Hur rengör man en fettfälla?
När du är klar på rätt sätt kan du lära dig att rengöra en fettfälla spara mycket pengar för ditt företag.
Fettfällor är utformade för att göra precis vad namnet antyder, det vill säga att fånga fettoljor, fett och slam och att separera oljorna från vatten. Ämnena passerar genom ett fångstsystem, vilket ger dem tid att svalna och stelna, och vattnet passerar genom avloppet som normalt. Detta system måste underhållas regelbundet för att effektivt kunna hålla din fettfälla ren. När du är klar på rätt sätt kan du lära dig att rengöra en fettfälla spara mycket pengar för ditt företag.
- 1Lossa försiktigt locket från fettlåset med en bändstång. Var noga med att gå långsamt igenom denna process, eftersom det finns packningar för fettfällan precis under locket. Om du skadar dessa måste du spendera pengar för att ersätta dem.
- 2Inspektera fettlåsens delar när locket har tagits bort. Du kommer att ta bort och byta ut delar under rengöringen, och du måste veta var komponenterna finns och hur du installerar dem för att sätta tillbaka dem ordentligt. För bättre resultat kan det hjälpa att rita ett diagram över fällans inre så att du kan referera till det under ominstallationsprocessen.
- 3Sätt i en träplugg eller mätpinne i fettlåset. Led den försiktigt till botten av fällan och virvla den lätt i fällan så att fett och oljor markerar tappen. Detta kan ge dig en guide till hur mycket skräp som finns i fällan.
- Ta bort pluggen och använd ett måttband för att avgöra hur många tum avfall som finns. Registrera resultaten i en FOG-rapport (fettoljor och fett), som utfärdas av Environmental Protection Agency (EPA).
- 4Använd en liten hink för att ta bort allt vatten från tanken i fettfällan. Om du föredrar kan du förvara vattnet i en större hink eller papperskorg och hälla tillbaka det i avloppet efter att ha samlat upp avfallet.
- 5Ta bort avfallet från fettfällan med den lilla skopan. Sopa hinken i fällan och ta fram det stelnade avfallet. Lägg avfallet i en vattentät behållare, till exempel en tung plastavfallspåse.
Detta system måste underhållas regelbundet för att effektivt kunna hålla din fettfälla ren. - 6Skrapa ner locket och sidorna på fällan med din hink. Ta bort alla stora fettbitar eller oljor som är fästa i fällan. För att uppnå en ännu renare fälla, kan du använda ett vått / torrt vakuum för att suga ut mindre bitar avfall.
- 7Rengör locken, sidorna och delarna med tvål och rumstemperaturvatten. Använd en skrubber av stål för att ta bort överflödigt avfall och lukt. Spola skärmarna och delarna med vatten för att ta bort tvål och skräp.
- 8Installera om fettlåsens delar genom att följa diagrammet. Sätt tillbaka locket när alla delar är fästa och fungerar.
- 9Kopiera din FOG-rapport för dina register. Skicka originalet till adressen som anges i rapporten.
- En mask rekommenderas på grund av fettlåsens härskande lukt.
- För bästa resultat bör du utföra en kraftig rengöring minst var 90: e dag. Detta kommer att ha flera fördelar, inklusive att minimera dålig lukt som kommer från fällan, förhindra att den flyter över i ditt företag eller gatan och garanterar dess effektivitet.
- En alternativ teknik, fettåtervinningsanordningen, kräver inte pumpning eller rengöring av fettlås. Återvunnet fett går inte till deponi. Det är återvinningsbart för framtida biodieselanvändning med avfallet vegetabilisk olja från en restaurangs fritös.
- Det finns många olika metoder tillgängliga för bortskaffande av fettfälla. Snarare än att bara kasta skräpet i soporna, som går till en dumpning, överväga tillgängliga alternativ, till exempel företag som återvinner avfallet till användbart biobränsle, sopföretag som använder speciella bortskaffningstekniker för fettvätskor, oljor eller fett.
Led den försiktigt till botten av fällan och virvla den lätt i fällan så att fett och oljor markerar tappen. - Vänta tills dagen innan du hämtar papperskorgen i ditt område för att rengöra fällorna. Detta kommer att minimera tiden som avfallet måste sitta i ditt sopor och därmed minimera lukten.
- Använd aldrig fettfälltillsatser inklusive bakterier eller enzymer. Dessa produkter skjuter fett från fällan in i sanitetsavloppet. Fettet hårdnar så småningom och orsakar allvarliga fettblockeringar. Smörjmedelstillsatser är olagliga i de flesta stater och alla provinser i hela Kanada.
- Fetter, oljor och fett (FOG) är lättare än vatten, därför flyter det. Matfastämnen sjunker och går till botten av tanken. När en fettfälla är 25% full överstiger 60% av fetterna, oljorna och fettet direkt i avloppet och in i sanitetsavloppet. Den procentuella ökningar på mer full av FOG fällan blir. Fettfällor ska rengöras och pumpas ut var 30: e dag.
- Rengöring av fettlås bör vara en vanlig del av din anläggnings underhållsrutin. EPA kräver att dessa fällor förblir röriga och funktionella. Underlåtenhet att följa är ett brott på de flesta platser.
- Fettfälla
- Kofot
- Träplugg eller stick
- Måttband
- FOG pumpar ut rapporten
- Hink
- Våt / torrt vakuum (tillval)
- Flytande tvål
- Skrubba i stål
- Vattenkälla
Läs också: Hur ändrar jag en timingkedja?
Frågor och svar
- Är det lämpligt att kasta avfallets fett i soptunnan efter påsningen?Det beror på de lokala kraven. De flesta platser tillåter det, men jag skulle fortfarande kolla.
- Varför är området runt min fettfälla översvämmad?Locket kanske inte är på ordentligt eller annars kan det finnas korrosion under fällan. Du bör kontrollera alla skruvar för att se till att allt är ordentligt åtdraget.
- Hur tar jag bort en dålig lukt?Om du nyligen har servat din fettfälla eller din fettavskiljare och fortfarande upplever en fruktansvärd lukt, kan du ha ventilationsproblem. Jag föreslår att du kontrollerar tätningar, ventilation eller rörsystem för att se till att det inte finns några problem med det.
- Kan jag installera en fettfälla under jord?Ja. Så länge du följer rätt design för en olje- och fettavskiljare kan den fånga upp fettet.
- Hur många bafflar finns vanligtvis i en fettfälla i standardstorlek?En är tillräckligt. En baffel används så att fett inte kommer till utloppet.
- Var får man en FOG-rapport?Fråga din stad om de har ett formulär. Om inte, vill vissa städer bara ha ett Excel-kalkylblad eller en mapp med när och vem som utförde rensningen.
- Kan jag använda bakteriebaserade kemikalier för att behandla fetter, olja och fett?De flesta avloppsbyråer tillåter inte användning av bakterier att bryta ner fett. Fråga först med ditt lokala avloppsföretag.
- Varför finns det kackerlackor på min fettfälla? Locket sitter ordentligt på. De kom in genom utloppet. Detta verkar vara en dålig fälldesignproblem.Prata med en licensierad rörmokare om eventuellt installation av en ny eller nya rör. Det kan vara korroderat och tillåta buggar i ditt system.
- Kan jag hälla blekmedel i fettfällan?Jag skulle inte föreslå att du gör det här. Om blekmedel läggs till en fettfälla, kommer det att tillfälligt lindra luktproblem. Tyvärr kommer lukten snart att återkomma eftersom orsaken till lukten inte har tagits upp. Tillsats av blekmedel till en sur miljö kan få fettet att härda och bilda en skorpa längre ner i linjen. Om detta inträffar i de kommunala linjerna kan du få böter på grund av det linjebaserade underhåll som de måste utföra. Om uppbyggnaden sker i dina privata linjer måste du betala pengarna för att få en rörmokare att adressera uppbyggnaden. För att inte nämna, det finns alltid möjligheten att få dina personliga linjer att flyta tillbaka in i restaurangen.
- Betalar en hyresvärd för rengöring av fettfällor om hyresgästen inte är i affärer än?Hyresvärden ansvarar för att säkerställa att fettfällan är ren och luktfri innan hyresgästen accepterar enheten. Så i det här fallet måste hyresvärden betala eftersom du ännu inte har använt det.
Obesvarade frågor
- Vad använder jag för att behandla fettfällor, och ska det vara samma saker som jag använder för mitt septiska system?
- Vad kan jag använda för att skära fettet från linjerna?
