Hur man gör söt yoghurtdryck (söt lassi)?
Denna söta yoghurtdryck är uppfriskande på varma somrar. Det är mycket populär yoghurtbaserad dryck i indisk och pakistansk subkontinent. Denna dryck är mycket bra för varma sommareftermiddagar när man vill ta en tupplur. Det ger dåsighet och hjälper till att sova gott med att återuppliva alla kroppssystem och är rik på näringsämnen.
- 3 koppar färsk yoghurt
- 0,5 is
- 4 msk socker
- Nypa saffran eller några droppar rosenessens (valfritt).
- 1Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda dem tills blandningen är skummig.
- 2Servera över is.
- Det tar mindre än 5 minuter att förbereda.
- 3Det är näringsrikt, fullt av hälsofördelar och mycket uppfriskande.
- Byt ut sockret med salt för en annan smak
- Tillsätt vaniljessens om du vill ha den bästa lassismaken.
- Det är bäst när man dricker direkt efter att ha gjort. Du kan förvara i kylen i 1-2 dagar.
Frågor och svar
- Hur många glas kan man göra med detta recept?3, som visas på bilden ovan, förutsatt att du använder de kvantiteter som nämns ovan.
- Vilka är de olika smakalternativen?Du kan lägga till många olika smaker i din lassi. Vanligast är mango lassi, som använder mango massa och ibland rosenessens. Du kan lägga till olika frukter, som jordgubbar, men de är inte lika traditionella.
- Vilka är hälsofördelarna?Yoghurt är en bra källa till bra bakterier som lever i magen som kan hjälpa till med matsmältningen. Den är också full av kalcium vilket är bra för starka, friska ben och tänder.