Hur man gör rissoles?
Riv grönsakerna väldigt fint så att skivorna får en fin, jämn struktur.
Rissoles är en utsökt måltid för ett speciellt tillfälle med vänner eller om du äter själv. Detta är ett enkelt och lätt att göra recept.
- 2 msk olivolja
- 2 zucchinis
- 2 morötter
- 2 paprika
- 1000 g kött, helst magert
- 2 koppar brödsmulor
- 2 ägg
- 1Ta ut en stekpanna.
- 2Värm oljan i några minuter i pannan.
- 3Lägg i alla uppskuren och riven grönsaker och stek tills den är mycket mjuk.
- 4Lägg dem i en skål och låt dem svalna.
- 5Tillsätt köttet malet upp.
- 6Tillsätt brödsmulorna och ägget.
- 7Blanda blandningen mycket bra.
- 8Plocka upp små bitar av blandningen i små bollar.
- 9Koka dem i olja tills de är snyggt bruna på varje sida.
- 10Låt dem svalna och servera sedan med dina favoritgrönsaker eller sidrätter.
- Riv grönsakerna väldigt fint så att skivorna får en fin, jämn struktur.
Läs också: Hur syr du en isolerad lunchlåda?
Frågor och svar
- Jag är förvirrad. Vad är dem?De är små köttbiffar med grönsaker fyllda inuti, ett utsökt och hälsosamt alternativ till traditionella köttbullar eller hamburgare.
Relaterade artiklar
