Hur man gör pumpa paj jello shots?
Genom att använda pumpa paj mix och paj skorpor, kan du göra läckra pumpa paj skott. Skotten tar lite ansträngning att förbereda, men du kommer att få en underbar behandling när du är klar. Dessa bilder skulle vara bra för en höstbaserad fest, som en Halloween eller Thanksgiving-möte.
- 2 paket förgjord pajskorpa
- 2 paket icke smaksatt gelatinpulver
- 1,25 (300 ml) kopp vatten, uppdelat
- 0,33 kopp (80 ml) kryddad pumpa pajblandning
- 0,5 kopp (120 ml) vit rom eller vodka
- 0,25 kopp (60 ml) strösocker
- 0,5 matsked (7,5 ml) vispgrädde
Del 1 av 3: göra skorporna
- 1Rulla degen på en plan yta. Ta bort höljet med pajrullarna. Rulla långsamt ut degen på en plan, ren yta, som en bakplåt eller skärbräda så att den ligger platt på ytan.
- Lägg ner pergamentpapper eller strö blomma på ytan i förväg för att förhindra att degen fastnar.
- 2Skär degen i cirklar. Cirklarna ska vara något större än facken på en muffinsbricka. Du kan använda ett glas eller en kakskärare för att skära ut degen.
- Antalet cirklar du hamnar på beror på storlekscirklarna du skär.
- 3Placera cirklarna i en muffinsbricka. Placera varje cirkel i ett enskilt fack i en muffinsbricka. Tryck ner mitten av cirkeln något så att de bildar små skålar.
- Spraya först muffinsbrickan med en non-stick spray.
- 4Baka degen. Se paketets anvisningar för temperatur och bakningstider. Bakningstiderna varierar mycket efter märke.
- Medan du alltid bör läsa förpackningarna först tar det vanligtvis mellan 10 och 12 minuter att laga pajskorpor.
Del 2 av 3: göra jello
- 1Kombinera gelatinet och en kopp (240 ml) vatten. Häll ditt vatten i en såspanna och ställ det över kaminen. Strö gelén över vattenytan.
- Håll kaminen av för nu.
- 2Låt blandningen sitta i två minuter. Ställ en timer i två minuter och lägg blandningen åt sidan. Detta ger gelatinen tid att lösa sig något.
- 3Sätt på värmen. Byt kaminen till medelhög hastighetsinställning. Börja omröra blandningen.
- 4Blanda in pumpa och socker. Häll i din pumpa och socker medan du rör om. Fortsätt omröra tills alla ingredienser är jämnt blandade.
- 5Låt blandningen sjuda. Håll blandningen på spisen tills den bara börjar simma. När blandningen simmar stänger du av värmen. Lägg din blandning åt sidan och låt den svalna i några minuter.
- 6Tillsätt vodka, grädde och kvarvarande vatten. Häll din vodka och grädde i blandningen. Tillsätt sedan kvarvarande kvarts kopp (60 ml) vatten. Rör om blandningen med en sked tills alla ingredienser är jämnt blandade.
Del 3 av 3: montering av skotten
- 1Häll blandningen i pajskorporna. Fyll var och en av dina skorpa skålar helt till kanten med din pumpa blandning. Det kan hjälpa till att överföra blandningen till en mätkopp med ett tips för att göra det lättare att hälla.
- 2Kyl blandningen. Förvara blandningen i kylen tills gelatinet stelnar. Medan tiderna kommer att variera, sätter gelning sig vanligtvis inom åtta timmar.
- 3Toppa med vispad grädde. Ta bort skotten från kylen efter dina gelatinsättningar. Fyll dem alla med en vispgrädde och servera sedan.
Läs också: Hur man gör friterade tequilaskott?
Frågor och svar
- Vad är kryddad pumpa paj mix?Kryddad pumpa paj mix är konserverad pumpa med nödvändiga kryddor som redan har lagts till för att göra en pumpa paj.