Hur man planterar sallad?

Jag har aldrig sett en växt som är i konflikt med sallad och gillar att plantera dem runt och under polbönor.

Är du en romansk älskare eller mer en isbergsperson? Oavsett vilken sort du väljer är sallad en hårdgröd som växer bra i de flesta regioner. Fröna startas inomhus och planteras strax efter den första frosten. Med tur kan du göra en sallad med utsökt hemodlad sallad till början av sommaren. Läs vidare för att lära dig hur man planterar sallad.

Metod 1 av 2: växande huvudsallat

1
Välj en huvudsalladsort för plantering inomhus. Huvudsallat tar längre tid att mogna. Om du startar fröna inuti kan växterna dra nytta av ett tidigare planteringsdatum och därmed en längre växtsäsong. Isberg och romän är två vanliga typer av huvudsallat.
- Om du planterar lösa sallader, hoppa ner till dessa instruktioner.
- Om du planterar på sen vår eller sommar kan du behöva en värmebeständig sort som Jeriko. Detta är särskilt viktigt om du bor i ett varmt klimat.
2
Förbered utsäde. Du kan starta dina salladsfrön i fröbrickor som du köper i butiken eller göra dina egna ur en gammal äggkartong, låda eller tidning. Fylla utsädes brickorna till inom ¹/₂ tum (1,3 cm) av toppen med en jordfritt odlingssubstrat. Fukta mediet som förberedelse för utsäde av frön.
- Frön innehåller redan de näringsämnen de behöver för att gro, så att du kan plantera dem i ett jordlöst odlingsmedium. Du kan köpa ett odlingsmedium eller göra på en lika blandning av vermikulit, perlit och malet sphagnummossa.
- Eftersom fröna kommer att flyttas till marken när de groddar är estetiken i dina utsäde inte lika viktig som deras funktionalitet.
3

Så fröna 4-6 veckor före den sista vårfrosten. Detta ger dem tid att gro och gro innan marken blir tillräckligt mjuk för att plantera dem ute. Sprid frön jämnt i facken i fröbrickan. Använd fingrarna för att försiktigt pressa dem i odlingsmediet.
4
Ge fröna mycket solljus och vatten. Placera brickan i ett soligt fönster och håll odlingsmediet fuktigt hela tiden. Om du låter det torka ut kanske inte fröna kan växa.
- Du kan täcka fröbrickorna med några lager tidningar den första veckan tills fröna groddar ut. Håll tidningen fuktig med vatten hela tiden och ta bort tidningen när du ser gröna skott komma upp.
- Övervattna inte fröna. Om de blir vattendränkta kanske de inte kan växa.
5
Transplantera i trädgården. Det tidigaste du kan transplantera dina plantor är två veckor före det sista vårfrostdatumet. Gräva hål i raderna 41 cm från varandra, precis så djupt att du kan plantera rotkulorna under jorden. Lyft salladsplantorna från utsädet och lägg dem i hålen. Tappa försiktigt jorden runt rötterna så att plantorna håller sig upprätt, planterade på samma djup som de var i brickorna. Vattna plantorna ordentligt.
- För bästa resultat, "härda" plantorna först genom att placera brickan i ett skyddat utomhusområde en del av tiden. Gör detta i två eller tre dagar och öka mängden utomhustid varje dag.
- Du kan fortsätta odla inomhusplantor och transplantera dem utomhus under hela växtsäsongen. Välj värmebeständiga sorter för sommartransplantation.
- Använd en vattenkanna eller en slang med ett spridarmunstycke för att vattna sallatsträdgården. Drunkna inte plantorna helt i vatten; se bara till att jorden är fuktig.
6

Gödsla salladen tre veckor efter transplantation. Använd alfalfamjöl eller långsam släppgödsel som är rik på kväve. Detta gör att salladen växer snabbt och starkt.
7
Klipp mogna löv. När bladen ser mogna ut för att äta, liknar de salladsblad du skulle köpa i mataffären, skär dem med en skördekniv eller sax. Efter några veckor, när växten är mogen, vill du klippa hela växten från marken. Om du lämnar den kvar kommer salladen så småningom att bli dålig.
- Skörda löv på morgonen. De får en skarphet över natten och de kommer att behålla den om du skördar tidigt.
- Se Hur man skördar romansallat för att skörda denna typ av sallad.
- Sallat börjar "bulta" under heta förhållanden mot slutet av växtsäsongen. Det börjar producera frön och får en bitter smak. Du kan förhindra att detta händer genom att klämma bort mitten av växten. Om en salladsväxt slutar bulta, fortsätt och dra upp den.
8

Förvara skördad sallad i kylen. Om du inte äter din sallad direkt kan du förvara den. Om du lägger den i en plastpåse med några pappershanddukar ska den hålla i upp till tio dagar.

Hur planterar jag andra växter med sallad?

Metod 2 av 2: odling av lössallad

1
Välj en lös lövvariant för plantering utomhus. Lösa bladsorter är de färgglada, näringsrika salladerna som ofta säljs i en "vårblandning". Dessa sallader tål varmare temperaturer och en kortare växtsäsong än andra sorter, så de sprids vanligtvis direkt i trädgården.
- Huvudsallad bör vanligtvis planteras inomhus istället.
- Hett väder utlöser "bultning" i sallad, stoppar bladtillväxt och introducerar en bitter smak. I heta klimat, som södra USA, måste du plantera salladen så snart som möjligt eller leta efter en värmebeständig sort.
2
Förbered planteringsbädden. Du bör planera att plantera sallad så snart marken är användbar. Välj ett område med jord som dränerar väl och får mycket sol. Använd en jordbearbetning eller en spade för att bryta upp jorden och ta bort stenar, pinnar och rötter från området.
- Sallat är härdig, men det finns vissa förhållanden som inte tillåter att den växer ordentligt. Se till att jorden inte är för fuktig och att den har mycket kväve.
- Se till att jorden också är humusrik. Prata med någon på din lokala plantskola för att diskutera sätt att berika marken i din region för att göra den utmärkt för odling av sallad.
3

Gödsla sängen. Blanda i kompost eller ett balanserat gödningsmedel i sängen minst en vecka före plantering. Alternativt kan du applicera ett kväve-tungt gödselmedel bredvid växterna efter cirka tre veckor, när bladen är fyra tum (10 cm) breda.
4
Sända frön. Sallat är kallhärdigt, så du kan vanligtvis plantera dem direkt i jord cirka två veckor före den sista förväntade vårfrosten, eller upp till sex veckor i förväg om de skyddas av kalla ramar eller tunnlar. Broadcast fröna över bearbetad jord, sedan scatter omkring ^en / ₂ tum (1,3 cm) av jord ovanpå dem. Ett fröpaket täcker cirka 100 meter (30,5 m). Vattna fröbädden ordentligt efter plantering.
- Förskjut plantering med ett eller två veckors intervall för att få skördar under hela säsongen. Tänk på att de flesta sallader inte växer bra i varm temperatur, så det sista planteringsdatumet beror på ditt lokala klimat och behoven hos din salladsodling. För bästa resultat, använd värmebeständiga sorter eller plantera i skugga för den slutliga såningen.
5

Håll salladen vattnad. Om bladen ser vissna ut måste de vattnas. Ge salladen ett lätt strö varje dag, och när som helst löven ser lite halt ut.
6
Skär bort mogna löv. När du skördar löslösa sallader, använd en sax eller en kniv för att ta bort de mogna bladen utan att skada resten av växten. Du kan börja göra detta så snart bladen når den storlek du ser i en livsmedelsbutik. Ta bort hela växten efter några veckor, annars blir växten bitter och börjar gro.
- Skörda tidigt på morgonen för de skarpaste bladen.
- Om du klämmer av mitten av växten förlängs skördeperioden.
- Förvara salladsblad i kylen i upp till tio dagar och förvara dem i en plastpåse med ett par pappershanddukar.

I svala klimat kan du plantera sallad senare under växtsäsongen.

Tips

För att få en kontinuerlig leverans av sallad, plantera en ny uppsättning rader varje vecka.
Steg alltid runt planteringsområdet, särskilt om du har en upphöjd säng. Sallat behöver lös, luftad jord. Att kliva på planteringsområdet kommer att komprimera jorden och göra groning och tillväxt mindre sannolikt.
Du kanske också vill märka var du planterade salladen och markera när den planterades också.
För en intressant variation, blanda flera typer och färger av salladsfrön i en enda förpackning och så i en kontinuerlig rad. Detta kommer att resultera i en hemlagad blandning som kan skäras så tidigt som 4 veckor efter plantering för en öm och vacker sallad.
Om du planterar över hundra meter sallad på en gång kan den här metoden vara ineffektiv och svår på baksidan. I större skala kan det vara värt att investera i en kommersiell såmaskin som kan utföra alla dessa steg med mindre tid och fysisk belastning.
Köp pelleterad salladsfrö eftersom det är lättare att hantera och plantera.
I svala klimat kan du plantera sallad senare under växtsäsongen. Sallat föredrar i allmänhet kallt väder, så det ska gå bra så länge det är moget före den första dödsfrosten. Du kan till och med bygga en kall ram för att odla sallad på vintern.

Se Hur man skördar romansallat för att skörda denna typ av sallad.

Varningar

Tvätta alltid sallad innan du äter den, särskilt om kemiska insektsmedel eller gödningsmedel användes. Det är bättre att undvika användning av sådana produkter och istället att använda flit i att rensa och ta bort insekter för hand och att använda kompost och gödsel som gödselmedel. Jorden kommer att dra nytta av det, liksom din hälsa.
Släpp inte efter med ogräsrensning, annars kan du få några oväntade gröna i din sallad.

Saker du behöver

Frön
En draghacka
En käpp eller något liknande
En planka av trä
En ram och trädgårdsfleece
En trädgårdsgaffel
En metallsträng
Insatser och snöre
En liggande kratta
Vatten
Växtetiketter (valfritt)

Läs också: Hur man hugger en hårpinne från en kvist?

Hur man planterar sallad?

Steg

Metod 1 av 2: växande huvudsallat

Metod 2 av 2: odling av lössallad

Tips

Varningar

Saker du behöver

Frågor och svar

Kommentarer (3)

Läs också: