Hur man odlar salvia?

Salvia kan torkas och användas som krydda i många olika typer av recept. Det är lätt att odla och behöver bara solljus, bra dränering och luftcirkulation. För att odla salvia, plantera salvia frön i en stor lerkruka. Alternativt kan du köpa en liten salvia-växt från ditt lokala trädgårdscenter och överföra den till en kruka. När den väl är planterad, dimma den bara med vatten för att hålla jorden fuktig, eftersom salvia behöver mycket lite vatten. Du kommer att vilja placera salvia på en plats med full sol, annars kan den växa slapp och floppa över. När bladen växer sig tillräckligt stora kan du klippa av dem och torka ut dem för framtida bruk. För att lära dig att beskära din salvia, läs vidare!

Plantera salvia frön i en stor lerkruka
För att odla salvia, plantera salvia frön i en stor lerkruka.

Salvia (Salvia officinalis) är en härdig flerårig (i zonerna 5 till 9) som smakar aromatisk och lite bitter. Det är lätt att odla, bara med tre stora krav - gott om solsken, bra dränering och god luftcirkulation. Sage växer bra i olika klimat och kan överleva i temperaturer så låga som noll grader Fahrenheit. Det ser trevligt ut i trädgården och växer ganska lila, rosa, blå eller vita blommor på sommaren. När den skördas och torkas kan den användas som en fyllning för fjäderfä, kanin, fläsk och bakad fisk och kan också användas i korv eller köttbröd. Lär dig hur man odlar salvia så att du alltid har några till hands.

Del 1 av 3: växande salvia

  1. 1
    Köp salvia frön eller en salvia växt. Du kan börja odla salvia med flera metoder. Om du aldrig har haft salvia förut kan du antingen plantera färska salviafrön (som kan vara temperamentsfulla) eller köpa en liten växt från trädgårdscentret och transplantera den i din trädgård eller en lerkruka.
    • Men om du redan har en etablerad salvia-växt kan du använda sticklingar eller skiktningstekniker för att odla en ny växt.
  2. 2
    Förbered jorden. Salvia växer bra i rik lera lerjord som dränerar väl och är rik på kväve. Den föredrar jord med ett pH på 6,0 till 6,5.
    • Om du använder lerjord, försök blanda i lite sand och organiskt material. Detta lättar jorden och hjälper till med dränering.
    • Salvia växer bäst när den planteras med andra fleråriga örter, såsom timjan, oregano, merian och persilja.
  3. 3
    Plantera salvia. Efter att ha förberett din jord kan du plantera salven antingen i krukor eller i marken. Du kan antingen plantera salvia växter eller plantera frön.
    • Om du överför en salvia i marken, se till att plantera den på samma nivå som den var i potten.
    • Om du bestämmer dig för att plantera frön, ska de planteras sent på våren (i en säng eller i en behållare) med ungefär 0,30 cm djup och mellan 24 och 76 centimeter. Det tar 10 till 21 dagar att gro.
  4. 4
    Gå lätt med vattning. När salvia växter är små, bör du dimma dem med vatten för att hålla jorden fuktig.
    • Men när de når mognad bör du bara vattna salvia när jorden som omger växten är torr vid beröring.
    • Faktum är att i vissa klimat behöver du inte vattna din salvia alls - de kommer att få all fukt de behöver från nederbörd.
    • Sage är en tuff liten växt och är mycket torktolerant.
  5. 5
    Ge tillräckligt med solljus. Helst borde salvia växter växa i full sol, men de kommer också att överleva i ljus skugga i varmare områden.
    • Om salvia utsätts för för mycket skugga, kommer det att bli benigt och floppa över. Så om du förvarar din salvia i ett inomhusområde utan mycket solljus kan du istället använda lysrör. Normala lysrör bör vara 2-10 centimeter över växterna.
    • Planteringsljus med hög effekt, kompakt fluorescerande eller högintensiv urladdning (metallhalogenid eller högtrycksnatrium) växtsbelysning fungerar dock bättre och bör, om det används, placeras 2-4 meter (0,6-1,2 m) runt växter.
Hur hög kommer salvia att växa
Hur hög kommer salvia att växa?

Del 2 av 3: upprätthålla salvia

  1. 1
    Beskär salvia tidigt på våren. Beskär de äldre, träigare stjälkarna tidigt på våren, efter att risken för frysning är förbi men innan ny tillväxt verkligen har börjat. Beskär varje stam med ungefär en tredjedel.
  2. 2
    Förhindra mögel. Mögel är ett av de enda problemen som salvodlare har att göra med. Du kan undvika det genom att titta noggrant på växterna under varmt, fuktigt väder och genom att tunna plantorna regelbundet för att öka luftcirkulationen.
    • Du kan också prova att mulka jorden runt växten med småsten, eftersom det hjälper fukt att avdunsta snabbare.
    • Om mögel utvecklas på din växt, försök att spruta det med en trädgårdsolja eller svavelspray.
  3. 3
    Kontrollera skadedjur. Sage är vanligtvis inte ett mål för skadedjur, men ibland kommer det att påverkas av spindelmider, thrips och Spittlebugs. Om du märker några skadedjur, försök använda ett organiskt bekämpningsmedel (som pyretrum) eller en insektsmedel för att hålla dem under kontroll.
  4. 4
    Byt ut växten vart tredje till femte år. Efter ungefär tre till fem år blir salvia växten träig och straggly och måste bytas ut. Du kan antingen börja om med en ny växt eller utsäde, eller använda den gamla växten för sticklingar eller skiktning.
    • För att lägga på växten, böja en gren av den befintliga salvia mot jorden. Använd lite tråd för att fästa grenen i marken, cirka 10 centimeter från spetsen. Efter ungefär fyra veckor börjar rötter bildas. Sedan kan du klippa grenen och transplantera den nybildade salvia växten till en annan plats.
    • För att använda sticklingar, skär de övre 8 centimeterna från grenen på en befintlig salvia. Ta bort de nedre bladen från stammen, eller använd en sax för att skära av dem. Doppa ändarna i rothormon och lägg sedan i steril sand. Vänta 4 till 6 veckor tills rötter bildas, flytta sedan till en kruka och senare trädgården. Det är bäst att ta sticklingar av växter tidigt på våren, precis efter att du märker lite ny tillväxt.
Helst borde salvia växter växa i full sol
Helst borde salvia växter växa i full sol, men de kommer också att överleva i ljus skugga i varmare områden.

Del 3 av 3: skörd salvia

  1. 1
    Skörda salvia. Skör salvia lätt under det första året och plocka av löv när du behöver dem.
    • Under de följande åren kan du skörda salvia året genom att skära hela stjälkar från växten. Sage anses vara bäst precis innan blommorna blommar, vanligtvis på mitten av sommaren.
    • Gör din senaste fulla skörd ungefär två månader före årets första stora frost. Detta ger alla nybildade blad tillräckligt med tid att mogna innan vintern börjar.
  2. 2
    Torka salvia. Salvia är en av få örter som utvecklar en starkare smak när den torkas. Det måste dock torkas snabbt för att undvika att utveckla en smaklös smak.
    • För att torka salvia, bind en massa kvistar och häng dem upp och ner på ett varmt, väl ventilerat ställe bort från direkt solljus.
    • När de är torra, förvara bladen (smulna eller hela) i en lufttät behållare.
  3. 3
    Använd salvia. Förutom att användas som en aromatisk ört vid matlagning, kan salvia också användas i potpurri och tvål. Här är några saker du kan göra med salvia:
Men om du redan har en etablerad salvia-växt kan du använda sticklingar eller skiktningstekniker
Men om du redan har en etablerad salvia-växt kan du använda sticklingar eller skiktningstekniker för att odla en ny växt.

Tips

  • Salvia växer till en höjd av 24-91 centimeter (60-90 cm) och kommer att vara cirka 61 centimeter bred.
  • Sage lockar bin och hjälper till att stöta bort kålfjärilar.
  • Några potentiella skadedjur för salvia är sniglar, spottkryp, vitflugor, spindelmider och mjölkfåglar.
  • Dämpning, pulveriserad mögel, rotrot och visshet är några sjukdomar som är vanligare hos salvia.

Varningar

  • Var försiktig när du använder bekämpningsmedel om du ska äta salvia.

Frågor och svar

  • När är den bästa tiden att transplantera lila salvia?
    Den bästa tiden att transplantera lila salvia är 1 till 2 veckor före sista vårfrostdatum.
  • Var kan jag få en salvia-växt?
    Du kan prova Lowes, Home Depot eller ditt lokala plantskola.
  • Kan jag odla salvia i en fuktig miljö?
    Sage föredrar varmt och torrt väder för att växa bra. Tyvärr, om området kring salvia är för fuktigt, finns det en risk att det får en svampsjukdom som mjöldagg. Om miljön ute är för fuktig, odla sedan salvia inomhus tills vädret är mindre fuktigt utomhus.
  • Kan jag odla salvia ute i Alaska, där det är fruset hela vintern?
    Nej. Salvia odlas naturligt i områden med lite markfuktighet och där solljus finns större delen av året. Även om salvia växter kan hålla sig vid liv efter små perioder med intensiv värme, torka eller regn, kan de inte överleva längre än en vecka i frysta miljöer. Om du planterar den i en kall, frusen miljö, finns det en enorm möjlighet att den inte kommer att växa alls och bara kommer att vissna bort.
  • Min salvia är grön och frodig på toppen, men brun och död under. Vad kan jag göra?
    Du bör antagligen skapa nya växter med ovanstående råd om läggning och sticklingar.
  • Hur länge håller salvia i trädgården?
    Salvia är vanligtvis bra i 3 till 5 år i trädgården. Det kan växa längre antingen i trädgården eller i en behållare om det tas väl hand om.
  • När ska jag gödsla salvia?
    Salvia har låga behov av gödselmedel, så det är bäst att endast använda ett gödningsmedel med långsam frisättning. Följ instruktionerna på gödselförpackningen.
  • Klipper du av lila blommor?
    Det finns ingen anledning att klippa av blommorna på en salvia.
  • Kräver salvia tunnland åker för att växa?
    Nej, du kan odla den i en kruka. Men om du planterar den i en stor uteservering kommer den att spridas och bli stor och buskig.
  • Hur hög kommer salvia att växa?
    Salvia växer till cirka 90 cm (89 centimeter) hög. Om du odlar mer än en salviaväxt tillsammans, placera dem från varandra cirka 60 cm (58 centimeter).
Obesvarade frågor
  • Jag har en salvia som inte har blommat där år. Finns det några sorter av salvia som inte blommar?

Kommentarer (11)

  • cnordin
    Jag är nybörjare och uppskattar ditt råd!
  • ellie70
    Jag var tvungen att skriva om salvia för mina läxor, och den här webbplatsen hjälpte verkligen till.
  • ngutmann
    Hjälpte mig att identifiera och lära mig att odla några plantor som jag fick i present.
  • philipmitchell
    Jag hade sått frön efter att ha läst den här artikeln i oktober 2015. Slutligen är den första salvia plantan synlig. Det tog lång tid men väntetiden var värt det. Tack.
  • henderson29
    Det här är inte första gången jag ställer en fråga och hittar en bra, ännu mer än en bra, förklaring på guiden. Detta är en underbar webbplats! Fortsätt så! Du kanske borde producera en slags "Guide" -bok med hjälp av guide. Tack.
  • jarod77
    Inte för mycket salvia, ge det bra dränering och se upp för mögel och mögel.
  • iberggren
    Tack för tipsen. Jag brukar övervattna och så småningom tappa växten, speciellt när jag planterar den med andra örter som behöver mycket mer fukt.
  • lora02
    Jag är ny och uppskattar detta råd!
  • sundstromfrida
    Jag köpte fyra salvia växter i hopp om att plantera i en skuggig trädgårdspot, men efter att ha läst din artikel har jag bestämt mig för att prova en kruka och sätta ut dem på mitt däck.
  • patriciagutmann
    Excellent. Bara tillräckligt med information utan att vara för ordlig! Jag känner att jag kommer att göra det bra med att odla dessa örter efter att ha läst den här hjälpsamma artikeln. Inte längre skrämmas!
  • stephen91
    Flera alternativ för hur man odlar, odlar och skördar. Mest intressanta.
Relaterade artiklar
  1. Hur beskär man basilikaväxter?
  2. Hur odlar man mynta inomhus?
  3. Hur man skördar ingefära?
  4. Hur transplanterar örtplantor?
  5. Hur odlar man ingefära inomhus?
  6. Hur beskärs oregano?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail