Hur gör jag en kylning på min matta-cocktail?
Namn på konstigt dryck, men när du smakar det vet du varför det heter det. Om du behöver något för att varva ner dagen eller känner behov av att "kyla", prova detta recept.
- 0,33 gram (10 ml) kaffelikör
- 0,33 gram (10 ml) kokosnötslikör
- 0,88 gram (25 ml) hasselnötlikör
- 1 tesked (7 gram) honung
- 2,5 gram grädde
- Isbitar
- Krossad is
- 1Fyll blandningsglaset halvvägs med isbitar.
- 2Tillsätt hasselnötter, kaffe och kokosnötlikörer i blandningsglaset.
- 3Tillsätt cirka 0,75 av grädden i blandningsglaset. Var noga med att spara några på sidan för senare.
- 4Tillsätt tesked honung i blandningsglaset.
- 5Rör om allt med en omrörare eller barsked.
- 6Fyll ditt gammaldags glas med krossad is.
- 7Fäst en sil eller sil på blandningsglaset.
- 8Sila innehållet i ditt gammaldags glas.
- 9Toppa och garnera ditt glas med kvarvarande grädde.
- Skottmått
- Sil
- Barsked eller omrörare
- Blandningsglas
- Gammaldags glas
- Blandningsglas
Läs också: Hur man gör en esscocktail?