Hur man gör gräddostterter?
Det finns många anledningar till att dessa läckra, läckra, läckra gräddeostkakor är, ja, de bästa!
Det finns många anledningar till att dessa läckra, läckra, läckra gräddeostkakor är, ja, de bästa! Gräddosttårtor är väldigt enkla att tillverka och tar lite tid. De är perfekta för mellanmål efter skolan eller efterrätt efter middagen!
- 1 kopp gräddost
- 3 koppar graham cracker smulor
- 1 msk vegetabilisk olja
- 1 kopp självhöjande mjöl
- Godis och garnering som chokladflis etc. (valfritt)
- 1 kopp vatten (eller mjölk för en krämigare smak)
- 1 banan (valfritt)
- 1Förbereda sig. Lägg alla ingredienser och verktyg på arbetsytan. Tvätta händerna och se till att torka dem. Förvärm ugnen till 204°C.
- 2Gör degen. Blanda i en stor skål 3 koppar graham cracker smulor och 1 kopp varm mjölk. Blanda tills det bildar en klibbig konsistens och tillsätt mer mjölk efter behov. Se till att smulor syns. Tillsätt 0,5 mjöl i blandningen och rör om. Var försiktig så att du inte rör om för mycket. Blanda tills 0,5 kopp mjöl smälter in. Tillsätt resten av mjölet till en degliknande blandning.
- 3Forma skorpan. Ta ut muffinsbrickan och belägg varje kopp med lite vegetabilisk olja. Ta en sked av den beredda degen och täck varje kopp i botten och runt sidorna med deg. Var noga med att inte göra skorpan för tjock eller för tunn.
- 4Baka skorpan. Låt skorpan baka vid 204°C i 9 minuter, eller tills den är lite härdad. Kontrollera skorpan var tredje minut för att se till att den inte brinner.
Gräddosttårtor är väldigt enkla att tillverka och tar lite tid. - 5Fyll tårta. När tårtor är härdade, ta cirka 1 sked, beroende på koppens storlek, och fyll varje kopp till toppen med gräddeost. Baka vid samma temperatur i ytterligare 5 minuter och gå ut ur ugnen. Med en sked eller kniv sprider du gräddosten jämnt över toppen av tårtan. Häll också cirka 1 tesked lite mjölk ovanpå varje enskild tårta. Låt baka i ytterligare en minut.
- 6Garnering. Ta ut tårtor ur ugnen och låt svalna i minst 5 minuter. Ta bort från koppar efter kylning, använd en kniv för att separera skorpan från sidorna och en sked för att skopa upp tårtor. Placera tårtor på en tallrik, skärbräda eller bricka. Garnera som önskat.
- 7Njut och lagra. Tårtor förvaras i kylen i 3-5 dagar. Täckplatta, bricka eller skärbräda med plastfolie under förvaring.
- 8Färdiga.
- De är inte den mest eleganta efterrätten, men de är snabba och enkla att göra, vilket innebär att barn kan göra dem!
- Om du vill ha något med mer smak, lägg till banan och chokladflis inuti och på toppen.
- Tillsätt mini-marshmallows på tårtorna och steka dem i ugnen för mer smak till dina tårtor.
- Låt tårtorna svalna innan du äter eller tar dem ur brickan, annars kan de falla sönder.
- Muffinsbricka
- Stor skål
- Sked och kniv
Läs också: Hur man gör glass med oreo?
