Hur rengör man en bränd ugnsbotten?

Rengör ugnsställen — Ta bara bort dem, rengör ugnsställen och byt ut dem när du har rengjort ugnen.

Spill och stänk är ganska vanligt när du lagar mat och bakar, men om du inte torkar upp dem direkt kan de brinna och hålla fast i botten av ugnen. Lyckligtvis kan bränd mat på botten av ugnen tas bort med lite tid och armbågsfett. Du kan enkelt bli av med den brända beläggningen med antingen hemlagade rättsmedel eller butikerna.

Del 1 av 3: Förbereda din ugn

1
Ta bort allt från insidan av ugnen. Ta ut ugnsställen så att du enkelt når botten. Se också till att ta bort alla andra föremål som du kan ha i ugnen, till exempel en ugnstermometer eller pizzasten.
- Om dina ugnsställ också är belagda med brända matrester kan du använda samma rengöringslösningar för att skura dem. Ta bara bort dem, rengör ugnsställen och byt ut dem när du har rengjort ugnen.
- Du kan enkelt rengöra ugnsställ genom att blötlägga dem i varmt vatten med diskmedel blandat i det. När ugnsställen har blötlagt i några timmar, använd en skurplatta för att ta bort eventuella fasta på smuts. Torka dem sedan med en ren diskhandduk.
2

Torka bort alla stora bitar mat eller färska stänk. Det är bäst att ta bort spill som är lätta att rengöra innan du arbetar på de brända områdena. Använd en gammal trasa eller några pappershanddukar för att städa upp mat som lätt kan tas bort från ugnen.
3

Lägg tidningar eller gamla handdukar på golvet framför ugnen. En del av det flytande rengöringsmedlet kan droppa ur ugnen medan du rengör. Att ha något på marken för att fånga dessa droppar hjälper till att skydda ditt köksgolv och gör det lättare att rengöra.
4
Kör en självreningscykel om din ugn har en. Denna process gör att ugnen värms upp till hög temperatur och bakar eventuella matrester eller spill till en skarp. Detta kan hjälpa dig att lättare ta bort smuts. Beroende på din ugn kan en självrengöringscykel ta mellan 1,5 och 3 timmar.
- Om ugnens botten är helt täckt av inbränd mat kan du behöva hoppa över det här steget. För stora mängder brända livsmedelslager kan sluta röka mycket, sätta igång ditt röklarm och släppa ut kemikalier.
- Håll ett öga på din ugn medan du kör självrengöringscykeln. Om du börjar se rök är det förmodligen bäst att stänga av cykeln och bara rengöra allt för hand.
- När cykeln är klar och ugnen har svalnat tar du bort den ljusa, förkolnade askan från botten av ugnen genom att torka av den med en fuktig trasa.

Läs om hur du använder citroner för att rengöra en bränd ugnsbotten!

Del 2 av 3: applicera ett rengöringsmedel

1
Gör en pasta av bakpulver och vatten för en enkel lösning. Kombinera 0,5 kopp (260 g) bakpulver och 2-3 matskedar (30-44 ml) vatten i en liten skål. Använd handskar, sprida pastan på de brända områdena. Låt den sitta över natten för att lossa smutsen.
- När du sprider pastan runt, försök att gnugga den i de särskilt dåliga brända fläckarna. Blandningen bör börja bli brun.
- Tillsätt vinäger till rengöringspastan för att göra den mer effektiv. Som ett alternativ, spraya vinäger på pastan precis innan du skrubbar bort den. Vinägerna reagerar med natron för att skapa mer rengöringskraft.
2
Baka citroner i din ugn för ett naturligt rengöringsalternativ. Skär 2 citroner i hälften och pressa saften i en liten ugnsskål eller bakfat. Tillsätt skalen och tillräckligt med vatten för att fylla skålen eller skålen 0,33. Sätt ett av stativen i mitten av ugnen och placera skålen på racket. Grädda den i 30 minuter vid 121°C. Ångorna från citronsaften kommer att tränga igenom de brända skikten, vilket gör dem lättare att ta bort.
- Det är normalt att ugnen röker under denna process. Ge ventilation genom att sätta på ugnsfläkten och öppna ett närliggande fönster.
- Låt ugnen svalna och ta bort racket innan du försöker torka bort spillet.
3
Använd ett rengöringsmedel i butiken om du inte har något emot att använda hårda kemikalier. Dessa rengöringsmedel kommer förmodligen att fungera bättre än någon annan metod, så om din ugn är riktigt smutsig kanske du vill prova det här alternativet. Dessa rengöringsmedel kan dock vara giftiga, så du måste se till att de tas bort helt innan du lagar mat i ugnen igen. Spraya rengöringsmedlet på de brända områdena och låt det suga in i 20-30 minuter.
- Använd skyddsglasögon och tjocka gummihandskar om du använder kraftiga rengöringsmedel för att förhindra att kemikalierna stänker i ögonen eller absorberas i huden.
- Kontrollera förpackningsanvisningarna för att ta reda på hur rengöringsmedlet ska appliceras och hur länge det ska blötläggas.
4
Undvik att få någon typ av rengöringsmedel på värmeelementen. Oavsett om du använder en naturlig eller kemisk rengöringsprodukt, gör ditt bästa för att hålla rengöraren borta från värmeelementen. När du sätter på ugnen igen kan värmeelementen skapa ångor när du bränner bort rengöringsmedlet, vilket kan förändra smaken på maten.
- För elektriska ugnar, lyft upp den tjocka metalltråden som bildar bakelementet och applicera rengöringsmedlet under. Om din ugn är gas, försök att inte spraya eller rengöra gasventilen eller tändaren.
- Om du av misstag tar bort något av rengöringsmedlet på värmeelementet, torka bort det med en trasa doppad i rent vatten.

Om dina ugnsställ också är belagda med brända matrester kan du använda samma rengöringslösningar för att skura dem.

Del 3 av 3: ta bort rengöringsmedlet

1
Torka av rengöringsmedlet och smuts med en fuktig trasa. Skölj och vrid din trasa flera gånger under hela processen. Se till att du tar ut rengöringsmedlet ur varje hörn och vrå. Om du använde en kommersiell rengöringsprodukt, läs etiketten och följ instruktionerna för borttagning.
- Om du använde natronpasta, lägg lite vit vinäger i en sprayflaska och spraya den på pastan innan du försöker torka bort den. Bakpulver-vinägerblandningen skummar upp, vilket gör det lättare att se.
- Om du försökte rengöra ugnen med citroner kan du använda lite av det kvarvarande citronvattnet för att skrubba bort de brända områdena.
- En plastspatel kan hjälpa till att skrapa bort den brända maten.
2

Använd en skurplatta för att skrubba bort bitar som har fastnat. Få dynan lite fuktig och skrubba vid smuts som inte lätt torkar bort. En mikrofibersvamp eller en bit stålull kan också fungera.
3
Ge ugnen en sista tvätt med en våt trasa och låt den torka. Ta tag i en ren trasa och torka bort botten på ugnen en gång till så att alla smuts, matpartiklar och rengöringsmedel sköljs bort. Låt ugnen lufttorka eller torka den med en ren handduk.
- Om du använde ett kraftigt rengöringsmedel kan det vara en bra idé att tvätta ugnens botten igen med lite diskmedel bara för att se till att inga giftiga kemikalier finns kvar.
- Om du märker några kvarvarande bitar av smuts, spraya vinäger på dem och fortsätt torka med din våta trasa. Vinäger hjälper dig att ta bort de envisa fläckarna.
4
Rengör det omgivande området och byt ut dina ställ. Var noga med att torka ner sidorna och dörren på ugnen om du råkar få något rengöringsmedel på dem. Ta bort din tidning eller handdukar från golvet och torka upp eventuella smuts som kan ha läckt ut ur ugnen.
- Om du också behöver rengöra ugnsställen, termometern eller andra föremål som du har tagit bort innan du rengör ugnen, gör det innan du byter ut dem.

Tips

Du kan rengöra glaset i ugnsluckan med samma bakpulver och vattenpasta som används för att rengöra resten av ugnen. Låt pastan sitta i 20 minuter och torka sedan bort den med en ren svamp. Slutligen buffra glaset med en ren handduk.
Om du använder ugnen ganska regelbundet, planera att rengöra den ungefär var tredje månad. Om du inte använder den så ofta räcker det antagligen att rengöra den en eller två gånger om året.
Rengöring av ugnen kan få maten du lagar i den att smaka bättre! Brända rester av mat kan producera illaluktande rök som kan förändra smaken på dina rätter.
Hjälp till att förhindra att brända områden byggs upp genom att omedelbart rengöra spill, men var försiktig så att du inte bränner dig själv.

Vattenpasta som används för att rengöra resten av ugnen — Du kan rengöra glaset i ugnsluckan med samma bakpulver och vattenpasta som används för att rengöra resten av ugnen.

Varningar

Det är möjligt att använda blekmedel för att rengöra ugnen, men det är nog inte en bra idé. Det kan skada dina lungor och hud och kanske inte fungerar lika bra för att ta bort fett från ugnen.

Saker du behöver

Trasor eller pappershanddukar
Tidning eller gamla handdukar
Handskar
Säkerhetsglasögon
Skurplatta eller stålull
Mikrofiberduk
Sprayflaska
Plastspatel
Liten skål
Ugnssäker skål eller maträtt
Bakpulver och vatten
Citroner och vatten
Ugnsrengörare
Vinäger
Diskmedel

Läs också: Hur rengör jag svarta apparater?