Hur odlar jag jordgubbar?

För att odla jordgubbar, börja med att köpa en liten jordgubbsväxt eller löpare från din lokala trädgårdshandel.

Som både mat och dekorativ växt ger jordgubbar ett överflöd av vackra röda bär i cirka 5 år. Jordgubbar odlas sällan från utsäde. Köp istället en jordgubbsväxt eller löpare från en plantskola. Lägg ut det i din trädgård eller i en behållare för en god skörd nästa år.

Metod 1 av 4: välja din växt

1
Köp en liten jordgubbsväxt eller löpare från en trädgårdsbutik eller plantskola. Du kan antingen köpa en krukväxt från en plantskola eller få löpare från en plantskola eller postorderträdgård.
- Krukodlade växter är unga jordgubbar som redan är etablerade och odlade lite. Ibland kan du få bär samma år som du planterar det, även om du kan behöva vänta ett år på en full skörd.
- Löpare är i allmänhet ett billigare alternativ. Dessa är plantor med långa rötter som hämtas från andra jordgubbar. Det kan ta lite längre tid att växa i din trädgård och att producera en skörd.
2
Få en junibärande växt om du vill ha en stor skörd om året. En junibärande växt ger dig mest jordgubbar, men den producerar bara bär en gång om året i juni. Köp denna sort om du vill bevara eller frysa din skörd.
- Det finns flera sorter av juni-bärande jordgubbar. Dessa inkluderar Earliglow, Seneca och Allstar. Fråga barnkammaren eller ditt lokala tilläggskontor vilken typ som rekommenderas för din region.
3
Välj en ständigt bärande växt för 2 måttliga skördar om året. Denna växt kommer att växa och producera en hel del frukt på våren och hösten. Du kommer att få fler skördar om året, men dessa kommer att vara mindre än juni-bärande.
- Varianter av ständigt bärande inkluderar EverSweet och Ozark Beauty.
4
Välj en dagneutral växt om du vill ha små skördar året runt. Dessa växter kan producera jordgubbar under hela året så länge temperaturen är mellan 35-29°C (2-29°C), men skörden är mycket liten.
- Varianter av dagneutrala inkluderar Tristar och Tribute.

Metod 2 av 4: plantera jordgubbarna i en trädgård

1
Välj en solig, väldränerande plats i din trädgård. Leta efter en plats som ger din jordgubbbuske 6-10 timmars direkt solljus om dagen. Marken bör också lätt absorbera vatten. Undvik områden där det finns stående vatten.
- För att testa markens dränering, gräva ett hål på 12 x 30 cm (30 cm × 30 cm) och fyll det med vatten. Nästa dag, fyll den igen med vatten och testa hur lång tid det tar att rinna av. Helst bör det rinna av cirka 1-8 centimeter (2,5-7,6 cm) i timmen.
- Plantera inte jordgubbarna i ett område där du har odlat tomater, potatis, paprika eller äggplantor under de senaste 4 åren, eftersom dessa kan sprida svamp till dina växter.
2
Leta efter jord med en ph mellan 5,5 och 6,5. Skaffa ett jordtestningssats från ett lokalt plantskola eller länstilläggskontor. Följ instruktionerna på etiketten för att lära dig pH. Jorden ska vara lite sur.
- Om pH-värdet i din jord är fel måste du ändra det. Om pH är för lågt, blanda kalk eller små mängder dolomitisk kalksten i jorden. Om pH är för högt, tillsätt svavel eller torvmossa i jorden.
3
Plantera jordgubbarna efter den sista frosten i mars eller april. Så snart marken inte längre är frusen och du inte förväntar dig ytterligare frost kan du plantera jordgubbar. Detta är vanligtvis i mars eller april, även om du bör leta upp frostdatum för ditt område.
- Du bör lätt kunna gräva genom jorden med en murslev. Vänta några veckor om marken fortfarande är hård.
- Marken ska vara torr. Om det regnar, vänta några dagar innan du försöker plantera jordgubbarna.
4

Gräv ett hål som är tillräckligt djupt och brett för rötterna. I allmänhet kommer hålet att vara mellan 4-20 centimeter (10-20 cm) djupt, beroende på hur långa rötterna är. Om växten är i en kruka, använd potten som en riktlinje för hur djupt hålet ska vara.
5
Flytta jordgubbsväxten från potten till hålet. Ta ut jordgubben från sin ursprungliga kruka, var noga med att hålla rötterna intakta. Placera rötterna i jorden. Skjut jord över rötterna så att topparna täcks. Vattna växten omedelbart.
- Täck bara rötterna med jord. Kronan (eller den tjocka gröna stammen) ska förbli över jorden.
6

Placera varje jordgubbsväxt 51 centimeter (51 cm) från varandra. Om du har mer än 1 rad jordgubbsväxter, håll raderna 4 meter (1,2 m) isär. Detta ger växterna gott om utrymme att sprida sig och växa.

Hur vet jag om jordgubbar kommer att växa i min region?

Metod 3 av 4: höja jordgubbar i en behållare

1

Välj en stor pottenbehållare med dräneringshål. Behållaren ska ha en diameter på 16-46 centimeter (41-46 cm) för att låta växten växa. Hålen på botten säkerställer att jorden dräneras ordentligt.
2
Fyll krukans botten med flaskor, små stenar eller trasigt keramik. Fyll cirka 0,33 av potten. Drapera landskapstyg över föremålen. Detta hjälper jorden att rinna av ordentligt. Jordgubben har ganska grunda rötter, så den behöver inte hela potten fylld med jord.
- Detta kommer också att göra containern mindre tung, vilket hjälper om du behöver flytta containern.
3
Fyll återstående utrymme med krukväxtblandning. Använd en mångsidig krukväxtmark med ett pH mellan 5,5 och 6,5. Lämna tillräckligt med utrymme i behållaren så att du kan plantera jordgubbarna. Om så önskas kan du lägga till kompost för att berika jorden.
- Pottblandningens etikett ska ange sitt pH.
4
Transplantera jordgubbarna i potten. Ta bort jordgubben från sin ursprungliga kruka. Lossa försiktigt jorden runt rötterna med fingrarna, men försök att inte röra eller störa rötterna. Ställ växten i hålet i potten. Skjut eller tillsätt mer jord för att täcka rötterna.
- Växtens krona ska förbli över marken. Endast rötterna ska vara under jorden.
- Om du har en stor kruka eller växande behållare för flera växter, håll jordgubbarna cirka 10-30 centimeter (25-30 cm) isär.
5
Placera krukorna i ett soligt område. Jordgubbar behöver 6-10 timmar direkt solljus om dagen. Lägg dina krukor ut på en veranda, i en trädgård eller på en balkong där de kan få tillräckligt med solsken. Du kan ta in krukorna på vintern så länge du lämnar dem vid ett soligt fönster.
- Om du inte kan få tillräckligt med solljus inomhus för din jordgubbsväxt, försök sätta växten under ett växljus.

Du kan odla jordgubbar i Uganda förutsatt att det finns i de västra regionerna, såsom Kabale.

Metod 4 av 4: vård av jordgubbar

1
Vattna regelbundet. Ge cirka 2,50 cm vatten varje vecka. Vattna basen på växten. Undvik att vattna frukt och löv, eftersom detta kan få växten att utveckla svamp eller ruttna.
- För en ungefärlig uppskattning av hur mycket vatten du behöver, använd cirka 19 liter vatten per 8 meter (2,4 m) jordgubbsväxter.
2

Lägg till mulch på hösten för att skydda rötterna från frost. Sprid mulken runt plantans botten. Du kan använda halm, tallnålar eller träspån. Ta bort mulken på våren och sprid den mellan raderna för att hålla området fritt från ogräs.
3

Ogräs runt jordgubbsplantorna. Ogräs kan lätt överväldiga jordgubbar, särskilt nyplanterade. Kontrollera om ogräs en gång i veckan. Dra ut eventuellt ogräs för hand och se till att ta bort rötterna. Du kan också använda en hacka för att ta bort ogräs mellan raderna.
4
Plocka av de första blommorna. Genom att ta bort de första blommorna som dyker upp, kommer du att ge jordgubbsplantan en chans att växa mer kraftfullt. Du kan dra av blommorna eller klippa av dem med trädgårdssax.
- För junibärande växter, ta bort alla blommor under det första året för att få en skörd året efter. Nästa år, ta inte bort blommorna.
- För dagneutrala och ständigt bärande sorter, ta bort blommorna till slutet av juni. Låt blommor växa efteråt för en höstskörd.
5
Förhindra skadedjur genom att använda insektsmedel. Ett brett utbud av insekter njuter av jordgubbar, inklusive larver, skalbaggar, bladlöss och thrips. För att hålla dessa i schack, använd insekticid tvål eller spray-på neem produkter på växterna. Läs etiketten för att se till att dessa är säkra för hemmabruk.
- Följ alltid instruktionerna på insekticidens etikett för korrekt användning.
- Drapera nät över jordgubbarna för att förhindra att fåglarna äter dem.
6
Applicera ett fungicid på växten för att hålla sjukdomen borta. Jordgubbar är mottagliga för många typer av svampar, såsom mjöldagg eller grå mögel. Köp ett fungicid märkt för hemmabruk. Det ska stå på etiketten om det är säkert för jordgubbar. Följ instruktionerna på etiketten för att använda.
- Om du märker några missfärgade eller fläckiga löv, dra eller klipp av dem från växten för att förhindra spridning av sjukdom.
7
Skörda jordgubbarna. När 0,75 av jordgubben är röd är den redo att plockas. Ta en skål eller korg till din växt eller jordgubbar. Vrid stammen för att plocka den från busken. Tvätta jordgubbarna i kallt vatten innan du äter.
- Skörda din frukt så snart den är mogen; jordgubbar som sitter ovanpå jorden för länge kommer att ruttna.
- Ta bort jordgubbar som har börjat ruttna från växten. Det är bättre att kasta dem ut än att lämna dem på anläggningen.
EXPERTTIPS

Generellt tar det mellan 4 och 6 veckor för jordgubbar att vara redo att plocka.

Tips

Om du planterar dina jordgubbar i en hängande korg eller jordgubbskruka, kom ihåg att rotera behållaren ofta så att växterna på baksidan får tillräckligt med solljus.
De flesta jordgubbsplantor slutar producera frukt efter 4 till 6 år. Tiden det skickas ut beror på sorten. Ta bort dem när de slutar producera tunga skördar.

Saker du behöver

Plantera jordgubbarna i en trädgård

Krukväxt växt eller löpare
Murslev
Jordtestsats
Slang eller vattenkanna

Lyfta jordgubbar i en behållare

Krukväxt växt eller löpare
Planteringsgryta eller behållare
Jordgubbsväxt eller löpare
Planteringsjord
Murslev
Växa ljus (valfritt)

Sköter om dina jordgubbar

Slang eller vattenkanna
Trädgårds sax
Hacka
Kompost
Insekticid tvål eller neem
Fungicid
Nät

Läs också: Hur odlar man vete i din trädgård?