Hur man gör fiskolja?
Du kan använda nästan alla typer av fisk för att göra fiskolja, men fet och fet fisk gör att du kan extrahera mer.
Du kan inte extrahera fiskolja som är säker för konsumtion hemma, så ta inte fiskolja som kosttillskott om du inte har köpt den från en ansedd tillverkare. Du kan dock göra fiskolja som du kan använda för att locka fisk eller dölja din lukt när du jagar. Ta en fet fisk som lax eller sardiner, tarmar den och skär den i små bitar. Placera bitarna i en behållare, täck över den och låt den sitta i två veckor i solen. Sila sedan vätskan i burkar och låt oljan separera och flyta till toppen. Skopa ut fiskoljan så är du redo!
Del 1 av 2: rensning av fisken
- 1Välj en fet fisk som sardiner att göra olja med. Sardiner har några av de högsta koncentrationerna av omega-3- fettsyror och vitaminer. De är också fulla av fiskolja, vilket gör det lättare att utvinna oljan.
- Andra fet fisk inkluderar sill, makrill, öring och lax.
- Du kan använda nästan alla typer av fisk för att göra fiskolja, men fet och fet fisk gör att du kan extrahera mer.
- 2Klipp av huvudet och svansen från fisken med en filetkniv. Placera kanten på filetkniven precis bakom fiskens gälar. Skär hela vägen genom fisken för att ta bort huvudet. Placera sedan kniven mot fiskens svans, precis nedanför där fenan börjar. Skär genom fiskens kropp för att ta bort svansen.
- Kasta bort huvuden och svansarna. De kommer inte att bidra till den olja som du försöker extrahera. Organen i huvudet kommer att ruttna och kan påverka kvaliteten på fiskolja.
- 3Sätt in knivspetsen i fiskens avluftning. Ventilen är den lägsta delen av fiskens undersida. Luta fisken i en 45 graders vinkel med huvudet vänt från dig och leta efter en liten öppning nära svansdelen på undersidan. För in filetknivens spets ca 2,50 cm i fiskens utlopp.
- Ventilen är också fiskens anus.
Varning: Håll inte fisken i handen, annars kan du skära dig själv. Placera den på en plan yta som ett bord så att den är stabil.
De är också fulla av fiskolja, vilket gör det lättare att utvinna oljan. - 4Skär ner mot fiskens hals. Håll knivspetsen insatt och håll fast fisken. Skjut bladet ner mot fiskens nacke. Magen skär upp och du kommer att kunna se organen inuti fisken.
- Var försiktig så att du inte skär för djupt, annars kan du spränga ett organ som är rörigt och illaluktande.
- 5Dra ut tarmarna och inälvorna från fiskens insida. Använd fingrarna för att ta tag i tarmarna, magen och andra tarmar inuti fisken. Dra ut dem ur fisken så att det inte finns något annat än ett ihåligt hålrum.
- Kasta organen eller använd dem som bete för att fånga annan fisk.
- Använd gummihandskar för att undvika att få tarmar i händerna.
- 6Skär fisken i bitar på 2,50 cm. Att skära fisken i mindre bitar gör att den kan brytas ned snabbare och frigöra oljorna inuti dem. Använd en filetkniv eller en slaktkniv för att skära eller hugga upp fisken i små bitar.
- Skär fisken på en plan yta som ett bord eller skärbräda.
- Håll inte fisken när du skär dem så att du inte riskerar att skada dig själv med kniven.
- 7Lägg fiskbitarna i en plastbehållare med lock. Använd en stor hink eller plastbehållare som har ett lock som stänger säkert över den. Lägg alla fiskbitar som du skär upp i behållaren och stäng locket.
- En säker behållare håller bort andra djur som kan lukta och lockas till fisken.
Du kan dock göra fiskolja som du kan använda för att locka fisk eller dölja din lukt när du jagar.
Del 2 av 2: separera fiskoljan
- 1Lägg skopan i solen i två veckor. Fisken behöver tid att bryta ner och släppa ut oljan som sitter fast i dem. Håll locket stängt och ställ behållaren utomhus i ett soligt område för att påskynda processen.
- Placera inte behållaren på en plats där andra djur lätt kan komma åt den.
Tips: Behållaren med fisk börjar lukta när den går sönder, så placera den borta från ditt hem eller i ett område där människor inte luktar det.
- 2Sil vätskan i hinken genom ostduken. Fisken i behållaren börjar bli flytande när de bryts ner och släpper ut sina oljor. Häll vätskan genom ostduken och i en annan ren behållare för att sila fasta partiklar från den.
- Använd en annan hink eller plastbehållare för att fånga upp den spända vätskan.
- 3Häll den spända vätskan i burkar och täck den. Separera den spända vätskan i burkar eller mindre behållare så att den kan sedimentera. Förslut vätskan i burken med lock eller lock.
- Klara burkar eller behållare gör att du kan se om det finns några ytterligare partiklar du behöver tömma ut.
- Använd glas- eller plastburkar eller kannor för att samla in fiskoljan.
Tips: Om du inte har ett lock, linda in öppningen med plastfolie för att hålla den täckt.
- 4Låt burken sitta i 1 dag så att fiskoljan separerar. Vätskan inuti burkarna börjar sätta sig över tiden och separeras. Vattnet sjunker till botten av burkarna och fiskoljan flyter till toppen och samlas. Ge tillräckligt med tid för att oljan ska separeras helt.
- Rör eller stör inte burkarna medan vätskan separeras.
- Om vätskan inte har separerat efter en dag, låt den sitta i ytterligare 12 timmar och kontrollera den igen.
Du kan inte extrahera fiskolja som är säker för konsumtion hemma, så ta inte fiskolja som kosttillskott om du inte har köpt den från en ansedd tillverkare. - 5Skopa ut den separerade oljan i en ren behållare. När fiskoljan har separerats kommer den att se ut som en stor klot ovanpå vattnet i burkarna. Doppa försiktigt en sked eller skänk i burken och skopa ut fiskoljan i en annan behållare. Du får då ren fiskolja.
- Fiskoljan förvaras i upp till en månad i en förseglad behållare.
- 6Använd oljan för att beta fiskelokaler eller täck över din doft. Du kan sprida oljan på fiskelinjen, kroken och betet för att attrahera mer fisk när du kastar dem i vattnet. Alternativt smörj oljan på din jaktutrustning för att maskera din doft så att du inte skrämmer bort något spel när du jagar.
- Lite fiskolja går långt! Gnid en liten mängd på din krok eller ansöka om 1/2 tsk (2,5 ml) till jakt klädsel för att täcka din doft.
- Konsumera aldrig fiskolja som du inte köpte från en ansedd tillverkare!
- Filetkniv
- Skopa eller plastbehållare med lock
- Ostduk
- Burkar
- Sked eller slev
