Hur rengör jag en bostadsismaskin?
Bostadsismaskiner eller istillverkare kan bli förorenade om de inte rengörs regelbundet. Förorenade ismaskiner kan förorenas med bakterier, svampar och virus. Människor har faktiskt dött som ett direkt resultat av intag av förorenad is. Men bortsett från de uppenbara hälsoriskerna som förorenade ismaskiner medför, kan den smala uppbyggnaden av ismaskiner orsaka dålig smak och lukt i dryckerna och kan avbryta isproduktionen, till och med leda till att utrustningen misslyckas.
- 1Läs instruktionerna som medföljer den aktuella maskinen. Läs tillverkarens rekommendationer om det finns tillgängligt.
Metod 1 av 2: avtagbar ismaskin
- 1Bestäm om ismaskinen är helt eller delvis borttagbar. Om du kan ta bort det kommer du att kunna rengöra det enligt följande.
- 2Kör ismaskinen genom två eller tre fryscykler. Om kylskåpet har en inbyggd vattendispenser krävs en längre spolning för att spola vattenbehållaren.
- 3Ta bort isförvaringsfacket, ismaskinenheten och alla andra borttagbara komponenter.
- 4Tvätta i hett tvålmedel.
- 5Skölj i rent dricksvatten.
- 6Sanera delarna i en lösning av 1 gram oparfymerad hushållsblekmedel i 11,4 liter rent dricksvatten. Lämna delarna i lösning i minst 30 sekunder. Låt delarna lufttorka.
- 7Tvätta händerna noggrant. Sätt tillbaka enheten och sätt tillbaka ismaskinen till service.
- 8Kasta den första producerade isen.
- 9Låt behållaren eller behållaren fylla och köra bakterieprover på vattenförsörjning och is.
- Om det är negativt kan isen användas för livsmedelsoperationer.
- Om det är positivt, rengör och rengör maskinen igen och kontrollera om det finns problem med dricksvattenförsörjningen.
Metod 2 av 2: icke-avtagbar ismaskin
Följ dessa steg om ismaskinen inte kan tas bort.
- 1Kör ismaskinen genom två eller tre fryscykler. Alternativt kan du spola vattentillförseln inklusive vattenbehållaren och vattenbehållaren.
- 2Kasta isen och sätt tillbaka isbehållaren till frysen.
- 3Använd en sprayflaska med klorlösning (1 gram hushållsblekmedel till 7,6 liter) vatten. Spraya alla exponerade ytor inklusive isskott och frysytor. Låt ytorna lufttorka.
- 4Rengör och rengör isbehållaren och alla andra löstagbara delar. Följ procedurerna för ismaskiner med avtagbara isytor, som ovan.
- 5Tvätta händerna noggrant. Sätt tillbaka enheten och sätt tillbaka ismaskinen till service.
- 6Kasta den första producerade isen.
- 7Låt behållaren eller behållaren fyllas. Kör bakterieprover på vattenförsörjning och is.
- Om det är negativt kan isen användas för livsmedelsoperationer.
- Om det är positivt, rengör och rengör maskinen igen och kontrollera om det finns problem med dricksvattenförsörjningen.
- Källan till förorening av ismaskiner spåras vanligtvis till luftburna föroreningar, eftersom ismaskiner drar in betydande mängder extern luft när frysdörren öppnas. Dålig vattenkvalitet och fysisk kontakt från förorenade isskopor och händer kan också vara vektorer för överföring av föroreningar.
- Ismaskin
- Tvåligt vatten
- Rent, drickbart vatten
- Hushållsblekmedel
Läs också: Hur man gör sköljmedel?