Hur man odlar Chlorella för ett kosttillskott?
Hur använder jag ett akvarium för att odla klorella?
Att odla ditt eget lager av chlorellaalger kräver bara en del grundläggande utrustning som inkluderar ett enkelt glasakvarium (som ska placeras vid ett fönster för maximal solljus), filtrerat eller renat vatten och växtnäringsämnen.
Kan jag använda fiskavfall för att odla klorella?
Odlingen av klorella har den längsta traditionen i asiatiska länder, särskilt Japan, där den har använts för mänsklig näring, läkemedel och kosmetika i en årlig mängd av flera tusen toner. Användningen har nyligen involverat de så kallade vattenbruken - där algen är en värdefull komponent i livsmedelskedjan i riktade intensivuppfödande kolonier för känsliga fisk- och räkor.
Kan jag bara använda fiskavfall för att odla klorella?
Chlorella är lätt att hitta och välja startstammen eftersom den växer i nästan vilken damm eller sjö som helst i världen. Alternativt kan du bara köpa startstammen från ett lokalt universitet eller biologilaboratorium.
Metod 1 av 2: odling av klorella
- 1Var man ska växa och hur: Chlorella odlas vanligtvis i cirkulära dammar i betong upp till 45 m i diameter, med omrörning av en roterande arm (som liknar en klockratt med sekundvisaren runt). eller i horisontella avlånga bassänger (känd som "raceway dammar") där ett 20-30 centimeter (7,9-11,8 tum) tjockt skikt av oorganisk näringslösning med alger, exponeras för solljus och bubblas av koldioxid. flyttas kontinuerligt med hjälp av skovelhjul.
- 2Tøeboò-kulturtekniken: Denna teknik som utvecklats och optimerats sedan 1960 är väldigt annorlunda. Den är baserad på ett system med lutande områden där algsuspensionen kontinuerligt flyter under dagen i ett mycket tunt skikt med optimal hastighet och därmed blandas intensivt. Flödeshastigheten och grovheten hos odlingsytan bestämmer turbulensen. Intensiv turbulens optimerar förändringarna av ljus och mörka perioder för enskilda algceller, vilket resulterar i en hög effektivitet av ljusutnyttjandet. Under natten lagras algsuspensionen i kolsyrade uppsamlingstankar. Det ensidiga lutande området för de första bioreaktorerna täcktes med tätt placerade tvärbafflar, som saktade ner suspensionens flödeshastighet och bibehöll det önskade 5-cm algerskiktet på ytan. De bioreaktorer som för närvarande används, å andra sidan, består av två baffelfria flödesområden lutande i motsatta riktningar och ordnade på ett slingrande sätt. Eftersom det flödande algskiktet endast är 6 mm tjockt är suspensionens volym per ytenhet 50 gånger mindre och algkoncentrationen 50 gånger högre än i bassängerna. Denna konfiguration minskar avsevärt energibehovet för cirkulationen av suspensionen under dess odling och för separering av alger från näringslösningen under dess skörd.
- 3Optimering av odlingstekniken och användningen av högpresterande algstammar: Detta gör det möjligt att uppnå höga utbyten av Chlorella-biomassa under lämpliga klimatförhållanden. Medan i Tøeboò (ligger på 50o N latitud) varar växtsäsongen 150 dagar och avkastningen är 16 - 20 toner algvikt per 1 hektar enhetsarea, i södra Europa eller Nordafrika, där den årliga växtsäsongen varar upp till 300 dagar är avkastningen upp till 3 gånger högre.
Metod 2 av 2: bearbetning av chlorella
- 1Efter att algerna har vuxit tillräckligt. För att uppnå en densitet av cirka 30 g torrvikt per 1 l näringsmedium skördas algerna. Det första steget är koncentrationen av suspensionen på skivcentrifuger. De koncentrerade algerna tvättas upprepade gånger med vatten för att avlägsna rester av näringslösningen och andra föroreningar. För att uppnå maximal nytta av det värdefulla cellinnehållet som är inneslutet i en tuff "päls" av cellulosa (en passande analogi kan vara en "fotpäls" av läder) utvecklade vi ett förfarande så att algerna passerar genom en anordning de störs mekaniskt.
- 2Även om den koncentrerade suspensionen innehåller upp till tio miljarder celler per milliliter, når andelen störda celler efter två till tre minuters upplösning mer än 90%. Slipning av celler ökar sin smältbarhet två till tre gånger - uppnår värden som är jämförbara med smältbarheten för rena proteiner.
- 3det sista steget i behandlingen är torkningen. Detta sker i spraytorkar - där algbiomassan fördelas i mikrodroppar vars yttemperatur inte överstiger 60°C under hela 50 sekunder under vilken torkperioden varar. Hela bearbetningsproceduren är mycket skonsam och den torkade algbiomassan, med konsistensen av torkat mjölkpulver, håller således alla värdefulla komponenter i sitt ursprungliga tillstånd.
Behöver jag köpa en spraytork för att odla klorella?
- En mycket bra källa till mikronäringsämnen är att använda basalt- eller granitstenar, slagna i sand som partikelstorlek, och sedan bara låta vattnet cirkulera genom denna pulverformiga sten för att berika din vattenblandning. Bergpulver kan leverera över 90 kemiska näringsämnen.
- För en extra koldioxidkälla, lägg till några (få) kalkstenar i blandningstanken. Tillsätt för mycket kalksten kommer att göra Ph för vattnet för högt och försämra Chlorella-tillväxten.
- Det rekommenderas som en allmän säkerhetsregel att köpa ett enkelt 400X optiskt plastmikroskop och övervaka din kultur för oönskad zooplankton eller obehagliga alger.
Läs också: Hur man pollinerar blommor?
Frågor och svar
- Hur använder jag ett akvarium för att odla klorella?Du kan använda ett akvarium som en damm om du ser till att vattnet rör sig. Du kan göra det genom att helt enkelt lägga till en luftpump.
- När zoplankton (Rotifiers) visas i den organiska kulturen, hur kontrollerar jag det?Du kan försöka introducera några fiskar för att äta rotor. Vissa arter kan vara sill eller unga laxer.
- Vad är en oorganisk näringslösning?Det är en lösning gjord av vatten och mineralsalter som kväve, fosfor och kalium.
- Vad är näringslösningen för odling av Chlorella och hur kan den beredas?Det optimala sättet att producera näringslösning för Chlorella är att blanda 1 L (1 qt) vatten med 3 g (0,1 oz) kaliumnitrat, 4,8 g (0,14 oz) magnesiumsulfat, 1 g (0,04 oz) kalciumnitrat, 3 g (0,1 oz) kaliumdihydrogenfosfat, 2 mg (0,03 g) mangansulfat, 2 mg (0,03 g) borsyra, 0,2 mg (0,003 g kopparsulfat och 0,2 mg (0,003 g) zinksulfat.
- Är det möjligt att tillhandahålla en naturlig lösning för alger istället för kommersiell NPK?Organiska lösningar kan användas men riskerar kontaminering av heterotrofa organismer.
- Vilka odlingsförhållanden ska jag odla mina mikroalger i?Den bästa temperaturen för att odla mikroalger är följande: 8100 ljusljus, mellan 20 och 22°C (66 och 22°C) temperatur och 16 timmar på dagen och 8 timmar på natten.
Obesvarade frågor
- Kan jag använda fiskavfall för att odla klorella? Kommer det att räcka på egen hand?
- Kan jag använda mycket kalksten och sänka pH-värdet med något som vinäger?
- Kan jag bara använda fiskavfall för att odla klorella?
- Behöver jag köpa en spraytork för att odla klorella?
Kommentarer (1)
- Fantastiskt arbete av författarna, om du kan göra en liknande detaljerad presentation om att odla din egen Spirulina och Fytoplankton, skulle det vara fantastiskt.
