Hur använder jag surmjölk till hönsmat?
Genom att endast använda säker surmjölk och hitta rätt sätt att mata den till dina kycklingar kan du använda sur mjölk till hönsmat.
Sur mjölk är mjölk som har börjat sura, vilket får den att tjockna upp och koagulera. Det är inte detsamma som bortskämd mjölk, som inte bör konsumeras av människor eller djur. Om du har kycklingar eller höns är sur mjölk en fantastisk godbit och en fantastisk proteinkälla att lägga till maten. Genom att bara använda säker surmjölk och hitta rätt sätt att mata den till dina kycklingar kan du använda sur mjölk till hönsmat.
Metod 1 av 2: göra sur mjölk
- 1Kombinera vinäger eller citronsaft med pastöriserad mjölk. Pastöriserad mjölk är nästan alltid för bearbetad för att den ska bli sur på egen hand och är mer benägna att förstöra i stället. För att göra surmjölk, mät upp en matsked (15 ml) vinäger, citronsaft eller annan liknande syra och häll den i en liten skål eller ett glas. Tillsätt tillräckligt med mjölk för att göra upp till 1 kopp (250 ml).
- Bortskämd mjölk är mjölk som har börjat ruttna eller har vänt på grund av att den lämnas ute i solen eller går förbi dess utgångsdatum. Detta innehåller ofta skadliga bakterier och bör inte konsumeras av dig själv eller dina höns.
- 2Låt mjölken sitta i 5 till 10 minuter. Rör om syran och mjölken tills de är ordentligt kombinerade och låt sedan mjölkblandningen sitta ute vid rumstemperatur i 5 till 10 minuter. Mjölken bör börja tjockna upp och koagulera tills den når konsistensen av kärnmjölk.
- Syran i vinäger eller citronsaft börjar att mjölka, vilket får den att tjockna upp.
- Du kan också låta mjölken sura i kylen. Låt den sitta i 30 minuter i kylen tills den tjocknar upp något.
- 3Vänta tills rå mjölk surnar i kylen. Rå mjölk är mjölk som kommer direkt från en mjölkko, vilket betyder att den är färsk, opasteuriserad och omogeniserad. Förvara din obehandlade mjölk i kylen i ungefär en vecka och använd den på samma sätt som du använder pastöriserad mjölk. Efter 1 vecka börjar din mjölk sura och tjockna upp.
- Processen med råmjölksurring är naturligt känd som mjölken som "kladdrar" eftersom ostmassan och vasslan separeras. Clabberad mjölk, eller clabber, kan användas för bakning och är bra för kycklingar, hundar och höns.
Ge kycklingar och höns sur mjölk för att hjälpa dem växa och göra ägg.
Metod 2 av 2: utfodring av höns eller kycklingar
- 1Ge kycklingar och höns sur mjölk för att hjälpa dem växa och göra ägg. Mjölk innehåller höga halter av vitamin riboflavin, som används för att förbättra kvaliteten på de ägg som kläckts av dina höns. Häll en liten mängd sur mjölk i en skål för dina höns eller kycklingar för att hjälpa kycklingarna att växa och ge dig bättre ägg.
- Riboflavin, eller B12, hjälper till att bryta ner kolhydrater, proteiner och fetter och omvandla dem till energi som används för att hjälpa dina kycklingar att växa och hönsen lägger ägg.
- 2Blanda sur mjölk i hönsfodret som ett tillfälligt proteintillskott. Surmjölk innehåller mycket protein, vilket hjälper dina kycklingar att växa och kan till och med hjälpa till att göda upp dem. Blanda cirka 1 del surmjölk i 2 delar av ditt valda hönsfoder en eller två gånger i veckan för att ge dina höns lite extra protein.
- Vissa kycklingar som säljs som kött marknadsförs som mjölkmatade. Kontrollera dina lokala riktlinjer för att se om du ger dina kycklingar tillräckligt med mjölk för att kvalificera sig för denna etikett.
- 3Gör sur mjölkost för att behandla dina höns. Surmjölk kan lätt förvandlas till paneer, en traditionell indisk ost som gör en stor godbit för dina höns. Värm mjölken till cirka 79°C tills ostmassan och vasslan separeras innan du silar den genom en ostduk. Låt den svalna och linda den i ostduken för att forma den och pressa ut överflödig fukt som du gör.
- Bryt av några bitar ost och sprid dem i din kycklingkorg eller penna. Dina höns hittar dem och äter dem under en timme eller två.
Om du har kycklingar eller höns är sur mjölk en fantastisk godbit och en fantastisk proteinkälla att lägga till maten.
- Surmjölk är också bra för hundar och grisar. Ge dem lite att dricka, eller baka det i några hemlagade hundkakor till ditt husdjur.
- Kärnmjölk är ett bra substitut för sur mjölk i nästan alla omständigheter.
- Rå mjölk som har surat, eller mjölk som du har surt avsiktligt, är båda säkra att konsumera. Mjölk som har förstörts eller gått bort är inte säker och bör kastas omedelbart.
Läs också: Hur rengör jag en kakadobur?
Frågor och svar
- Kan jag mata mina kycklingar hemlagad mexikansk queso?Det beror på vad den består av, men kycklingar älskar att äta bordsskrot, så det är sannolikt lämpligt. Allt de inte gillar, äter de bara inte.
- Kan jag göra detta med pastöriserad mjölk som har gått dåligt?Ja, det borde ha samma resultat.
- Om vi matar våra kycklingar läkemedelsfoder, hur länge fortsätter vi att mata dem medicinska flödenI cirka 9-12 månader. det är bättre för dem att hålla sig friska och hålla din höna på sin kost. Jag skulle sannolikt rekommendera 1 år.
- Vi har kommersiella mängder surmjölk. Hur kan vi använda din föreslagna stelningsmetod?Lämna dem ute i solen i ett par dagar tills de är solida / smuliga.
Kommentarer (2)
- Jag fick precis tre kycklingar och hade aldrig tidigare. Info var mycket hjälpsam.
- Hjälpte så mycket och så lätt att läsa och förstå, tack!
