Hur startar jag en nötkötskalvoperation?

Vill starta min egen besättning, men jag är några år från det land jag behöver.

En nötköttkalvoperation är en operation på en gård eller ranch där du har kor och tjurar som uppföds tillsammans för att producera kalvar. Kalvar säljs ofta till marknaden för att odlas till nötkött. Observera att det finns två typer av ko-kalvoperationer: kommersiell och utsäde. Kommersiellt involverar i allmänhet korsade kor som uppföds för att producera kalvar som huvudsakligen är för nötköttsproduktion. Kommersiella kan också ha kor av samma ras, men de flesta är inte renrasiga kor. Seedstock-verksamhet är däremot där producenterna odlar en favoritras (ibland mer än en) och föder upp kor för att få kalvar som odlas och säljs till andra producenter som ersättningsbestånd.

Generellt sett bör de flesta nybörjare börja som kommersiella djur för att få erfarenhet av att kalva kor, avvänja kalvar, marknadsföra kalvar, välja ut kor och tjurar och ersätta kvigor och slakta resten osv. Innan de bestämmer sig för att gå in i råvaran eller renrasig verksamhet.

Steg

1
Planera framåt. I denna tid är planering det bästa sättet att avgöra hur, vad och var du ska göra de saker du vill göra. Gör en affärsplan, gör din SWOT-analys och hjärnstorm dina mål och mål och skapa den typ av ko-kalvoperation du vill ha. Gör också en budget enligt vad du måste göra och hur du gör det; Du bör också planera finansiella och marknadsföringsinitiativ och mål för att marknadsföra och sälja dina kalvar och avlivningar.
- Undersök vilken typ av raser som gör det bra i ditt område. Titta på dig själv (med hjälp av den interna SWOT-analysen du genomfört) för att avgöra vilken typ av ras du gillar och / eller vilken typ du kan hantera.
- Leta upp och läs allt annat som är involverat i ko-kalvbranschen: det betyder allt från foderlot till betesmark, kalvning, avvänjning, avel, konformation, kroppsskattning till jämn foderfysiologi.
  - Internet är ett bra ställe att basera din forskning på, men kom ihåg att du inte kan lita på allt du läser på Internet. Se till att webbplatserna du läser är regeringsbaserade, vetenskapliga forskningsdokument eller förlängningsartiklar från högskolor och universitet. Pålitliga boskapssidor som tidningen BEEF, Thebeefsite.com, Cattletoday.com och till och med de bra artiklarna som finns här på guiden är också bra att titta igenom för att hitta det du behöver.
  - Böcker är de största sakerna att ha. Storeys guide till uppfödning av nötkreatur, nötkreatursvetenskap, salladsbiff, Komma igång med nötkreatur eller mjölkkor, Handbok om nötkreatur, Essential guide till kalvning och / eller andra nötkreatursrelaterade böcker rekommenderas starkt att köpa och läsa så noggrant som möjligt.
2
Köp / förvärva mark. Utan mark kan du inte ha nötkreatur. Du kan köpa mark, skaffa mark genom ett avtal med dina föräldrar eller farföräldrar för att ärva mark (om du har familjemedlemmar som aktivt odlar och vill gå i pension), hyra mark eller ha ett ko-leasingavtal med en annan producent för att starta höja dina kor med när du väl skaffat lite mark.
- Undersök lagarna och beskattningen som följer med att köpa / hyra / ärva mark, både kommunal, statlig (eller provinsiell) och federal. Vet också fördelarna och nackdelarna med marken och klimatet du köper / hyr / arver till, så du vet hur du ska hantera ditt boskap därefter.
En ko är en hona som redan har haft en kalv och en kviga har aldrig haft en kalv.
3
Bygg / förbättra staket, hanteringsanläggningar, byggnader och vattenkällor. Detta är alltid viktigt att göra. Staket är viktigare än byggnader, och vattenkällor är viktigare än staket. Eftersom du måste hålla ditt nya nötkreatur begränsat i några dagar för att de ska kunna lugna sig och bli bosatta i sitt nya hem, är en robust korral viktigt att ha hela tiden för varje gång du tar med dig nya djur hem. Den här platsen är också användbar som en hanteringsanläggning där du enkelt kan hantera dem när de behöver laddas upp för att säljas till auktionsmarten eller tas till slakteriet.
- Stålpaneler eller robusta trästaket är bäst för att hålla nykomlingar inne några dagar, och se till att de också alltid har tillgång till vatten och foder. Betesstängsel kan fångas upp när de är inne efter att du köpte dem, eller om du måste bygga staket, bör göras innan de kommer hem.
- De flesta byggnader kan byggas och / eller repareras efter att de kommer hem, speciellt om du har köpt avvanda kvigor som inte kalvar förrän de är 2 år. Alla djur bör ha någon form av skydd, men oavsett vad.
- Vattenkällor är ett måste. Automatiska vattendragare som uppdaterar sig efter att nötkreaturen dricker och ansluter genom rör som går till en brunn eller en markcistern som samlar grundvatten djupt under frostlinjen (om du har en frostlinje där du bor) rekommenderas starkt att ha och installera.
  - Automatiska vattenspridare är lite mer tillförlitliga när det gäller vattning av nötkreatur, för a) du behöver inte bryta is varannan timme när det är 30 under 0, b) det kommer ofta med ett värmeelement på andra sidan flödet tank och c) du behöver inte vara ute i en vinterstorm med en trädgårdsslang för att fylla tanken.
- Lagertankar kan fungera i områden där det finns ett litet antal nötkreatur att ta hand om och årstiderna är ganska milda, men när du kommer upp norrut till Great White North eller norra Europa är det inte roligt att vattna nötkreatur på vintern. Syssla.
4
(Valfritt) Köp maskiner för utfodring av nötkreatur. Detta är valfritt eftersom du kanske vill bli en billig producent och uppfostra din boskap med endast staketstolpar och en ATV. Men om du har pengar att spendera på att hålla kor i torrpartiet hela vintern (eller hela året) mata dem spannmål och hö och göra ensilage och hö på sommaren, kan det vara nödvändigt med maskiner.
- Vissa gräsmatade verksamheter har hömaskiner som ägarna använder för att klippa, torka, riva och samla hö för vintern. Andra åtgärder föredrar att skräddarsy det.
- En traktor kan vara nödvändig om du har tunga tillfälliga paneler som behöver hästkraft för att flyttas och inte människokraft, och speciellt om du inte kan flytta dem själv! Se till att du får rätt storlek på traktorn som kan hantera stora höbalar (genomsnittlig stor rundbal väger cirka 1 ton eller 2000 kg) utan att bryta ner eller orsaka att en hydraulslang spricker. Men skaffa dig inte en traktor som är för stor, som de stora djur som du ser framför maskinhandlare som Agri-Trac (Case IH för européer), John Deere, CAT eller New Holland Ford-traktorer. Vissa lågprisproducenter behöver ingen traktor, men egentligen är en gård - och det betyder bokstavligen vilken gård eller ranch som helst - ingenting utan en bra traktor. Du kan aldrig veta när du behöver en!
5

(Valfritt) Köp foder för nötkreatur. Detta gäller bara om det område du förvarar dem i några dagar har lite gräs, eller om du köpte boskap vid en tid på året när betesmarkerna är låga eller inte producerar. Foder är också nödvändigt om du köpte nötkreatur och inte lyckades lägga upp hö eller ensilage det året för påföljande vinter. Grovfoder är också en bra källa att falla tillbaka om dina vinterbetesmetoder misslyckas. Vissa av er kanske gillar att investera i lite spannmål för att hålla dina kor tama och lätta att hantera; det är inget fel med det.
6
Shoppa runt, ställa frågor och studera de djur du vill köpa. Detta är ett måste om du vill köpa bra grundlager för att starta. Det är alltid bra att shoppa och jämföra priser, precis som om du skulle gå till några kläd- eller skobutiker i köpcentret. Vissa producenter kan ta ut lite mer pengar för att de kan eller för att deras lager är av hög kvalitet (dvs. registrerade renrasiga bestånd). Ingen ko är lika, oavsett hur många enskilda kor du tittar på. Låt dig inte hänga med att bara titta på bilder på internet, för det mesta är bilderna du ser online inte vad du ser när du sticker ut på betesmarken. Men det är inte att säga att det är fel att få en producent att skicka bilder att titta på, eller att se bilder på kvigor och kor på en producents webbplats. Det är faktiskt bra att ha båda att gå ifrån.
- För det mesta när du är ute med kon i hennes betesmark får du se hur hon agerar runt dig (som främling för henne), hennes allmänna temperament, hur hon går, hennes konformation etc. Att besöka en producent ger dig också en chans att prata med honom eller henne om hur han odlar sina djur, vilka hälsoproblem de har gått igenom, hur de hanterar sina betesmarker och deras boskap, och att också se de andra boskapen som de fostrar utöver den (eller mer) av intresse. Du får också se var de bor, vilken typ av mark de odlar sina boskap på, deras anläggningar och andra saker som kan beröra dig. Och ställa frågor; chansen är att producenterna du besöker inte bryr sig mindre om du är full av frågor eller inte.Till och med de kommer troligen att ställa frågor om dig och vad du vill göra med boskapens du erbjuder att köpa. Det skulle inte heller skada om du frågade om du kunde ta bilder av deras boskap så att du kan studera dem längre hemma.
- När du är på en försäljningslada eller auktionsmart är det lite annorlunda. Nötkreaturen skiftas igenom ganska snabbt, vilket ger dig bara några sekunder att studera dem innan de säljs till en köpare och shuntas ut ur ringen igen. Chansen är stor att du inte kommer att kunna träffa producenten som säljer nötkreaturet - förutom om det är en spridningsförsäljning - så du är ganska ensam när du bestämmer vilken nötkreatur du kan köpa. Det kan hjälpa att gå i korralerna bakom ringen för att själv titta på djuren före försäljningen för att se om det är värt att bjuda på. Välj inte något bara för att det ser sött eller vackert ut, var mer pickier när det gäller disposition, utseende av övergripande hälsa, konformation och kroppsförhållande. Och följ din tarminstinkt. Don 'bli inte besviken om du har tappat ett bud på några kvigor eller en 3-i-1 som du ville köpa, och inte heller om du inte har hittat några värdefulla djur att köpa på den försäljning du gick till. Det finns alltid nästa gång, alltid nästa försäljning att ta hand om om du inte kunde hitta det du letade efter i en tidigare. Om du verkligen är oerfaren och inte vet vad eller hur du ska tänka på en boskapsauktion, få en vän som har mer erfarenhet av boskap att följa med dig för att hjälpa dig att välja och välja vilken som är bäst och vilken inte.Vet inte vad eller hur du ska tänka i en auktion med nötkreatur, få en vän som har mer erfarenhet av nötkreatur att följa med dig för att hjälpa dig att välja och välja vilken som är bäst och vilken som inte är det.Vet inte vad eller hur du ska tänka i en boskapsauktion, få en vän som har mer erfarenhet av nötkreatur att följa med dig för att hjälpa dig välja och avgöra vilken som är bäst och vilken inte.
Förvänta dig att betala var som helst från 75€ för en ung mejeristyrning till över 1870€ för en 900 lb nötköttstyrning.
7
Köp boskap. Producenter kan ta ut antingen det aktuella marknadspriset för en bra ko eller kviga i vikt eller enligt deras rasstandarder och register. Registrerade nötkreatur av alla kön eller åldrar är dyrare än kommersiella, oregistrerade eller korsade boskap. Kvigor är billigare än kor; öppna (inte dräktiga) kor är billigare än uppfödda kor, och uppfödda kor är billigare än uppfödda kor med en kalv vid sidan (3-i-1-tal). Detta gäller spridningsförsäljning, allmän koförsäljning och köp av privatavtal.
- Du måste ha planerat, från steg 1, om vilken typ av kor du ska köpa, om du vill köpa avvanda kvigor som är ungefär 6 månaders ålder och tar två år tills du får några inkomster från att sälja kalvar eller spendera pengar på några uppfödda kor med kalvar så att du kan sälja kalvarna inom en månad eller två och vänta ytterligare några månader tills kon föder en annan kalv, etc.
- Kom ihåg att du har fem (5) val av de typer av kor du kan köpa: Bred Heifers, Weaned Heifers, 3-in-1's, Bred Cows eller Open Cows. Se till att du gör din forskning i förväg och tänker på allvar om vilka du ska gå till inköp.
8

Ta med dem hem. Se till att du har den där hallen i toppform innan du tar hem dem eller får dem hem. Om du har köpt en lastbil och släpvagn (inget behov av något nytt, snyggt eller dyrt) kan du ladda upp dem och ta dem hem själv. Men om du inte har en släpvagn (ännu) kan du antingen hyra en släpvagn från en maskinuthyrningstjänst, hyra tillverkarens släpvagn (om du har en lastbil som är tillräckligt kraftfull, beroende på släpvagnens storlek), eller be eller acceptera ett erbjudande om att få producenten att skicka boskapen hem åt dig. Det är dock viktigare att komma förberedd med en släpvagn om du har köpt boskap på en försäljningslada.
9

Håll dem inneslutna i en bra stark korral innan du släpper ut dem till betesmark. Nötkreatur i nya omgivningar blir lite spända och stressade, och de kan försöka hitta sig ut ur dina korral för att komma hem. Avvanda kalvar är särskilt dåliga för detta, eftersom kalvar som har tagits bort från sina mammor och stappats och harrats till och från försäljningsringen, är mycket stressade. Avvanda kvigor kommer sannolikt att behöva begränsas till en bra korral i minst en vecka innan de får tillgång till en betesmark. Äldre kor kommer sannolikt att lugna sig mycket tidigare, speciellt om de är fogliga. Om du har köpt avvänjade kalvar, var beredd att stå ut med ständig kavling och bälgning i några dagar. Kalvar bäljer för att de vill hitta sina mödrar och vill vara nära sina mödrar; det är ett sätt att ropa till dem.Så småningom ger de upp och saker och ting tystnar och du kan börja arbeta med dem för att vänja dem till dig och deras nya rutin.
10

Fortsätt med din plan för att uppfostra dessa boskap som du har köpt. Men om du måste göra ändringar, gör en anteckning i din affärsplan och gör vad du måste göra. Var flexibel och strategisk samtidigt och förvänta dig alltid det oväntade. Du kan upptäcka efter några år att uppfödning av boskap inte är rätt för dig. Så var det. Å andra sidan kanske du upptäcker att nötkreaturen du började med inte är den typ du inte är så galen på och vill byta till något annat som är bättre och som bättre uppfyller dina krav enligt dig, din preferenser, åsikter och livsstil. Så var det. Vi lär oss alla när vi går, vare sig det är våra egna misstag eller av andras misstag. Och du kommer aldrig sluta lära dig hur man odlar boskap, oavsett hur länge du har varit på det!

En nötköttskalvoperation är en verksamhet på en gård eller ranch där du har kor och tjurar som uppföds tillsammans för att producera kalvar.

Tips

Börja smått. Detta är ett måste, eftersom det kan vara lite svårt för en person att börja med 100 kor, särskilt om de inte vet vad de ska göra eller hur de ska hantera så många nötkreatur.
Slutligen förvänta dig det oväntade och sluta aldrig lära dig!
Kom ihåg Murphys lag: Allt som kan hända kommer att göra det. Detta kan vara antingen dåligt eller bra; för det mesta hänvisar denna lag till de negativa saker som uppstår när du försöker få saker gjorda. Så var försiktig, se din trötthetsnivå och lyssna på din kropp om du känner dig trött eller blir klumpig. Om du blir trött och tycker att du blir alltför självbelåten med saker, sluta, ta en kaffepaus eller ta en tupplur innan du lägger näsan mot slipstenen igen. De flesta gårdsolyckor inträffar när någon blir självbelåten eller är trött och inte koncentrerar sig på vad han / hon gör, vilket resulterar i slarviga handlingar som kunde ha förhindrats.
Gå långsamt. Låt dig inte bli överväldigad av allt som behöver göras innan du tar med dig hem. Gör en lista, skapa prioriteringar, och om du tror att du måste anställa någon för att göra något åt dig, anställ dem sedan.
Ställ frågor, gör din forskning, och om du har andra tankar om något, är chansen att du ska lyssna på dem.
Tänk innan du hoppar. Att planera framåt innan du går vidare med någonting är mycket viktigt så att du inte blir överväldigad av allt du behöver göra före och under din framtida ko-kalvoperation

Är det lämpligt att köpa unga rattar och fästa dem och vilken nötkreatur ska jag köpa?
Köp bra kvigor / kor, inte genomsnittliga eller fattiga kvigor eller kor. Om du gör det senare kommer det att bita dig i plånboken.
Planera inte att göra vinst under det första året på grund av kostnaden för nötkreatur / tjurar du köper. Det snabbaste sättet att jämna ut sig är att köpa uppfödda kvigor (första gången mammor) de blir dyrare först men du kommer att bryta jämnt i allmänhet på ditt andra år.

Varningar

Tänk på att djur som är tio gånger större än du alltid kommer att vara farliga, oavsett hur mycket du litar på dem eller hur mycket de respekterar dig.

Läs också: Hur berättar man könet hos en nyfödd kalv?

Hur startar jag en nötkötskalvoperation?

Steg

Tips

Varningar

Frågor och svar

Kommentarer (3)

Läs också: