Hur kokar man vatten med en vattenkokare?
Kokande vatten i en vattenkokare är ganska enkelt om du har en spishäll. Ta först bort vattenkokarens topp och fyll den ungefär halvvägs med kranvatten. Sätt på brännaren på medelhög värme och placera sedan vattenkokaren på spisen. Det tar vanligtvis 5-10 minuter för vattnet att koka. Du vet att det kokar när tekannan börjar vissla, vilket orsakas av ånga som kommer ut i det lilla hålet i pipen. När den har kokat stänger du av kaminen och ställer vattenkokaren på en värmebeständig yta så att den kan svalna. Läs om hur du använder en vattenkokare!
Lyssna efter att ditt vatten kokar om du använder en visslande vattenkokare.
Om du äger en vattenkokare kan du ha kokande vatten till te, kaffe eller andra föremål redo på några minuter. Det är lika enkelt som att fylla på det, placera det på spisen på medelhög värme och vänta på att det börjar ånga. Att använda en vattenkokare är ännu enklare, eftersom det låter dig gå bort och fokusera på andra saker utan att oroa dig för att ditt vatten kokar över.
Metod 1 av 2: kokande vatten på spisen
- 1Fyll vattenkokaren minst halvvägs. Ta bort locket från toppen av din vattenkokare och håll det under en flytande kran i några sekunder. Om du vill påskynda saker, använd varmt vatten och låt kranen springa några ögonblick innan du fyller vattenkokaren så att du börjar med vatten som redan är varmt.
- Kokande vatten i en vattenkokare som är mindre än halvfull kan vara dåligt för det. Om det överhettas kan det brinna, skeva eller till och med smälta.
- 2Sätt på en brännare på din spis till medelhög värme. Att använda en inställning som är varm (men inte för varm) hjälper dig att få ditt vatten att koka på kortare tid utan att lägga onödig stress på din vattenkokare. Om din spis har brännare i olika storlekar, välj en av de större. På det sättet kommer värmen att fördelas jämnt över ett större område.
- Om du planerar ditt vatten med andra livsmedel eller drycker är det okej att använda en något lägre värmeinställning (ungefär medium). Kom dock ihåg att det aldrig får koka om temperaturen är för låg.
- 3Placera vattenkokaren på spishällen. Ställ vattenkokaren direkt i mitten av den förvärmda brännaren. Härifrån är allt du behöver göra att luta dig tillbaka och låta kaminen ta hand om resten!
- Var noga med att sätta tillbaka locket på vattenkokaren. Annars tar det längre tid att värma upp.
- Om du använder en gasspis ska du justera lågorna tills de är koncentrerade under vattenkokarens botten istället för att låta dem överlappa sidorna. Om de klättrar för högt kan de skada eller missfärga handtaget eller locket.
Om du äger en vattenkokare kan du ha kokande vatten till te, kaffe eller andra föremål redo på några minuter. - 4Värm vattnet i 5-10 minuter, eller tills det börjar bubbla hela tiden. Vatten kokar vid 195-104°C (91-104°C). Tiden det tar för din vattenkokare att nå denna temperatur kan variera något, beroende på hur full den är. Efteråt blir det extremt varmt. Undvik att vidröra någon del förutom handtaget.
- Det är svårt att förutsäga exakt hur lång tid det tar att ta en viss mängd vatten att koka, så håll ett öga på vattenkokaren hela tiden den är på kaminen.
Säkerhetsvarning
Lämna aldrig en kokande vattenkokare utan uppsikt. Om du gör det kan det öka risken för brand eller andra olyckor.
- 5Lyssna efter att ditt vatten kokar om du använder en visslande vattenkokare. Visslande vattenkokare är utrustade med en liten anordning som avger ett högt ljud när ånga släpper ut från pipen. Dessa typer av vattenkokare kan vara användbara om du är en multitasker eller tenderar att vara glömsk, eftersom de varnar dig när ditt vatten är klart.
- Även om du använder en visslande vattenkokare är det en bra idé att hålla dig nära så att du kan stänga av värmen så snart vattnet börjar koka.
- 6Stäng av spisen och ställ ner vattenkokaren på en värmebeständig yta för att svalna. När ditt vatten har kokat, stäng av spishällen helt. Ta sedan bort vattenkokaren från den heta brännaren och placera den på en av de oanvända matlagningsytorna. Vänta tills bubblan har dött för att hälla upp ditt vatten.
- För att förhindra brännskador, använd en grytlapp för att ta tag i vattenkokarens handtag.
- Håll händerna och ansiktet borta från pipen när du börjar hälla. Ånga kan också orsaka brännskador om du inte är försiktig.
Metod 2 av 2: Använd en vattenkokare
- 1Fyll vattenkokaren med vatten. Öppna det gångjärna locket och rinna vatten in i vattenkokaren tills den är halvvägs full eller under överfyllning, det kan skada den eller utgöra en möjlig säkerhetsrisk. Om det finns en fyllningslinje någonstans på din vattenkokare, se till att vattnet inte sitter högre än denna punkt.
- De flesta vattenkokare är gjorda för att rymma upp till cirka 1,7 liter (57 fl oz) vatten.
- Du kan köpa en vattenkokare från vilken butik som helst. Som alla apparater varierar de i pris, men det är inte ovanligt att hitta basmodeller för mindre än 22€
Att använda en vattenkokare är ännu enklare, eftersom det låter dig gå bort och fokusera på andra saker utan att oroa dig för att ditt vatten kokar över. - 2Ställ vattenkokaren på basen. Sänk ner vattenkokaren på plats så att botten vilar säkert över mittpinnen. Du kan höra ett svagt klickljud när det sitter ordentligt.
- Se till att vattenkokaren är ansluten till närmaste vägguttag.
- Innan du sätter på din vattenkokare är det en bra idé att ta bort alla föremål i omedelbar närhet som kan skadas av värmen.
- 3Vrid strömbrytaren på baksidan av vattenkokaren till "på" -läget. På de flesta modeller finns strömbrytaren på eller nära handtaget. När du väl har tryckt på den här omkopplaren visas ett litet ljus på basen för att indikera att vattenkokaren är inkopplad och aktiv.
- Om du vill stänga av vattenkokaren när som helst kan du göra det genom att vrida strömbrytaren till läge "Av".
- 4Låt 2-4 minuter tills vattnet börjar koka. På grund av sin mycket effektiva design värms vattenkokare upp på ungefär hälften av tiden som det tar vanliga spishällar. De är också programmerade att stängas av automatiskt när de når sin riktade temperatur, vilket innebär att du är fri att göra andra saker medan vattnet värms upp.
- För din egen säkerhet, undvik att röra vid någon del av vattenkokaren medan den används.
Dricks
Vattenkokarens snabbhet och bekvämlighet gör dem idealiska för att brygga kaffe eller te eller förbereda vatten för upptining, poaching, blanchering och andra tillagningsmetoder.
Minska den tid det tar att värma upp vatten till pasta och andra rätter genom att tillsätta kokande vatten från din vattenkokare till större kokkärl. - 5Hantera vattenkokaren med försiktighet när den är varm. Lyft vattenkokaren i handtaget och använd den andra handen för att ställa upp den medan du häller. När du har så mycket vatten som du behöver, sätt tillbaka vattenkokaren till basen och ta en stund för att bekräfta att lampan är släckt.
- Glöm inte att fylla på din vattenkokare innan du använder den igen.
- Minska den tid det tar att värma upp vatten till pasta och andra rätter genom att tillsätta kokande vatten från din vattenkokare till större kokkärl.
- Koppla ur din vattenkokare när du planerar att vara ute från huset under en längre tid.
- Om du har små barn hemma, se till att du håller värmekannorna på avstånd.
- Spishäll eller vattenkokare
- Vatten
- Grytlapp
Kommentarer (1)
- Jag brukar använda en elektrisk kruka, men sedan vår bröt, måste jag gå till den goda gammaldags vattenkokaren. Eftersom jag aldrig använt en hjälpte det mig oerhört.
