Hur gör man grädde av kycklingsoppa utan grönsaker?
Ingenting slår en skål med hemlagad grädde kycklingsoppa.
Ingenting slår en skål med hemlagad grädde kycklingsoppa. Lätt att göra, sparsam och utsökt.
- 0,25 kopp smör
- 0,25 kopp mjöl
- 0,5 kopp helmjölk
- 0,5 kopp halv och halv
- 3 koppar kycklingbuljong, hemlagad eller köpt
- 1,5 koppar kokt kyckling, tärnad
- streckad peppar
- 1Smält smör i en stor kastrull.
- 2Vispa mjöl till smält smör.
- 3Koka blandningen tills den är jämn men inte brunad.
- 4Tillsätt mjölk, halv och halv och kycklingbuljong.
- 5Vispa blandningen tills den är blandad.
- 6Koka blandningen tills den är något tjockare.
- 7Sänk värmen.
- 8Tillsätt kokt kyckling.
- 9Tillsätt peppar efter smak, vitpeppar föredras
- 10Värm upp till nästan ångande.
- 11Serverar 4.
- Lägg till ett stänk muskot för en unik smak
- Lägg till ett streck lökpulver för extra smak
- Var försiktig när du serverar soppan. Soppan är varm.
- Var försiktig när du flyttar soppkrukan.
- Kastrull
- Vispa
- Mätkoppar
- Kniv
- Skärbräda
Läs också: Hur man lagar edikaikong soppa?
Frågor och svar
- Hur mycket kostar 0,25 kopp smör?Tekniskt sett är en fjärdedel av en standardkopp 59,14706 ml. Du kan mäta detta med en mätkopp.
- Vad är halv & halv?Det är en term som används vid matlagning. Det betyder en mätning som halvt salt och halvpeppar.
