Hur man gör lätt kryddade muffins?
Lätt kryddade muffins är läckra, näringsrika och fyllande. Istället för den vanliga, vanliga smaken använder den här kanel och muskot. Detta kan avnjutas under hösten, eller när du känner för det!
- 300 g allmjöl
- 200 g socker (superfin)
- 1 matsked mjölk
- 1 medelstort ägg
- 0,25 tesked muskot
- 0,25 tesked kanel
- 6 teskedar smör
- 2 teskedar honung
- 1Lägg ägg, socker, smör, kanel och muskot i en mixer.
- 2Blanda tills den är jämn och ljusbrun.
- 3Tillsätt mjöl, mjölk och honung.
- 4Blanda i fem minuter tills det är jämnt, skummande och brunt.
- 5Skaffa din muffinsbricka och placera ett fodral i varje hål.
- 6Fyll varje fall halvvägs med den blandade blandningen.
- 7Sätt på ugnen till gasmarkering fyra / 180°C / 177°C.
- 8Placera brickan i överdelen med ugnshandskar.
- 9Koka till guldbrun. Detta bör ta upp till 25 minuter, men förmodligen bara cirka 15.
- 10Färdiga.
- Tillsätt mer gyllene sirap för en lättare, sötare smak.
- Blandare
- Cupcake bricka
- Cupcake-fodral
- Ugn
- Ugnshandskar
Läs också: Hur man gör vegansk päronkaka?