Hur man startar ett fiskkläckeri?

Typ av fisk du höjer kommer att bestämmas delvis av vilken typ av kläckeri du hoppas kunna starta.

Kläckning och uppfödning av fisk i olika kapaciteter och av olika anledningar växer snabbt i popularitet. En anledning till det ökande antalet kläckerier är ökad efterfrågan på matvaror, eftersom fler och fler människor förstår fördelarna med en diet med mycket fisk. Baserat på dina personliga intressen och avsikter kan du välja att odla fisk för din egen njutning eller på kommersiell nivå för försäljning på olika marknader.

Del 1 av 4: bestämma typ och syfte med ditt kläckeri

1
Bestäm syftet med ditt kläckeri. Det finns alla möjliga olika typer av kläckerier som höjer olika typer av fisk för olika ändamål. För att gå vidare på din avsikt att starta ett kläckeri, finns det några bestämningar du behöver veta i förväg. Vet helt enkelt vilken typ av fisk du kommer att uppfostra - och varför - för att börja ställa in ditt kläckeri eller skriva en affärsplan. Tänk särskilt på följande och ha konkreta svar på var och en innan du går vidare.
- Vad ska du göra med all fisk? Kommer du att uppfostra fisk som är avsedd att vara mat, husdjur eller helt enkelt dammprydnader?
- Tänker du gå bakåt och bygga ett anpassat fiskehål för dig och dina vänner, eller vill du bygga ett affärsimperium baserat på vinstdrivande produktion av de finaste fiskarna på världsmarknaden?
2
Bestäm vilken specifik fisktyp du vill höja. Typ av fisk du höjer kommer att bestämmas delvis av vilken typ av kläckeri du hoppas kunna starta. Det system du hoppas kunna bygga kan påverka ditt beslut om vilken fisk du ska uppfostra, men det finns flera faktorer att tänka på när det gäller dina alternativ angående fisken själva.
- När du väl lutar dig mot en viss typ av fisk, kontakta kläckerier som höjer den typen för att se om lönsamheten med att sträcka ditt kläckeri.
- Inse att kostnaderna för att odla olika typer av fisk kommer att variera mycket, av alla möjliga skäl - inklusive mängden förvaltning som olika arter kräver och kostnaden för maten de äter.
- Tänk också på klimatet där du kommer att driva ditt kläckeri. Vissa fiskar behöver vatten med viss temperatur för att leva i. Om möjligt kanske du vill undvika kostnader i samband med uppvärmning eller kylvatten, vilket kan vara betydande.
3
Ta den enkla vägen med tilapia. Tilapia är några av de enklaste fiskarna att höja och äts runt om i världen. Som sådan är de bland de mest lönsamma fisktyperna att höja. De är tåliga nog för att tolerera olika vattenförhållanden, inklusive låg syre och hög ammoniak, och är ännu mer motståndskraftiga mot sjukdom än många andra fiskar.
- Tilapia måste höjas i vatten så nära 29°C som möjligt. De kommer att överleva i vatten från 64-32°C (18-32 C), men kommer att dö om vattnet sjunker till 50 grader.
- Medan det finns många olika typer av tilapia, är Bava, Blue och Nile tilapia de mest lämpliga för bakgårdar och kommersiella kläckerier.
4
Fånga dig själv ett havskattkläckeri. Havskatt blir allt populärare i människors mat, och de är några av de hårdare fiskarna som finns när det gäller motståndskraft mot sjukdomar och parasiter. De växer också ganska snabbt. Kanalkatt är ett av de mest populära - och lönsamma - alternativen för trädgårdsodling, och det finns flera typer att välja mellan.
- Rekommenderade vattentemperaturer för att höja havskatt varierar beroende på fiskens säsong och ålder. En sådan havskatt odlas ofta i utomhusdammar.
- Specifikt, kanal havskatt yngel måste lagras när vattentemperaturer är mellan 65 till 20°C (18-20 C). Som havskatt växer de snabbare i vatten mellan 83-30°C (28-30°C).
Vet att de förväntade kostnaderna för att starta ett kläckeri beror helt på vilken typ av kläckeri du vill starta.
5
Bygg ett baskläckeri. Bas är unik eftersom många faktiskt föredrar smaken av odlad bas framför vild bas. Att höja basen är mest möjligt i större, välcirkulerade system. Bassfingerling är dock känsligare än många andra unga fiskar och kräver strikt näringstillförsel, skonsam hantering och till och med särskilda mängder ljus.
- Att höja basen kan kräva extra hålltankar, eftersom individer i olika storlekar måste lagras separat.
- Bas föredrar vatten så nära 27°C som möjligt, men kan överleva i vatten från 65-29°C (18-29°C).
6
Överväg att höja öring, lax eller abborre. Öring och lax är särskilt populära för konsumtion, men de kräver mer specifika förhållanden än de andra fiskarna som nämns i denna artikel. När de odlas i hållbar, välskött verksamhet kan dessa typer av fisk vara tillförlitligt lönsamma alternativ. Gul abborre är också populärt på vissa marknader, även om abborre inte har den globala populariteten hos öring och lax. Alla tre kan växa till skördbar storlek på bara en säsong.
- Öring och lax kan uppfödas tillsammans, vilket ger viss variation i din produktion.
- Håll vatten där du höjer öring och lax mellan 55 och 16°C (13-16°C).
- Om du bara höjer öring kan vatten vara lite varmare, men övervaka syrenivåerna närmare.
- Regnbåge och bäckforell är särskilt populära, liksom coho och atlantisk lax.
7
Få nödvändiga tillstånd och licensiering. Innan du börjar bygga ett kläckeri av vilken storlek eller typ som helst ska du redovisa lagen i ditt område. Det finns många lagar om att uppfostra djur och ännu mer om att uppfostra djur som ska konsumeras som mat. Vidare måste sätten på ditt kläckeri påverka det omgivande landet eller vattnet behandlas innan du går vidare med att starta ett kläckeri.
- Beroende på typ, storlek och plats för ditt kläckeri varierar pappersarbetet - men räkna med att det finns mycket av det.
- Om du planerar att driva ett produktionskläckeri måste du också få en företagslicens. Sedan finns det hela andra sidan av lagen - och en helt ny pappersbunt.
8
Odla en nisch typ av sällskapsfisk. Ett alternativ för ett kläckeri som inte tar mycket plats är att höja en akvariefisk för fisk-som-husdjur-eller-dekorationsmarknaden. Sällsynta fisktyper som är populära bland de som håller akvarier är vanligtvis inte uppfödda på högproduktionsutrustning och kan kläckas inomhus i några små tankar och med mycket mindre utrustning än vad som behövs för större kläckerier.
- Angelfish kan till exempel enkelt höjas på utrustning som du kan få helt och hållet i en färdig uppsättning.
- För olika typer av fisk behöver du olika typer av specifika filter, tankar och vattenbehandlingsutrustning och fiskmat. För små akvarier kommer de flesta av dessa dock att finnas tillgängliga i specialaffärer.
- Välj en fiskras - som t.ex. ängelfisk - som redan säljs ofta i djuraffärer, så du vet att du kommer att ha efterfrågan på de glittrande ögonen så snart de är redo att hitta ett eget hem.

Del 2 av 4: utveckla en affärsplan för ett produktionsfiske

1
Lär dig själv om fiskkläckerier. Om du inte känner till branschen måste du skaffa dig en förstahandsupplevelse innan du startar ditt eget kläckeri. Även om du har viss erfarenhet kommer det att kräva betydande kunskaper om din specifika verksamhet och branschen i allmänhet att äga och driva ett eget kläckeri. Om du bara tänker äga och övervaka ett kläckeris affärssida behöver du fortfarande veta tillräckligt för att fatta affärsbeslut och anställa kompetent personal för att driva ditt företag.
- Arbeta på ett löpande kläckeri som liknar den typ av kläckeri du tänker dig att öppna.
- Konsultera online-resurser och tryckta publikationer, varav många är specifika för vissa stilar för kläckerier eller för att uppfostra vissa typer av fisk.
- Gå kurser om fiskeverksamhet vid ett universitet eller en handelsskola. Det här är en bra idé tidigt, eftersom den breda, kompletterande kunskapen från en klasskurs hjälper dig att fatta beslut om vilken typ av kläckeri du vill starta.
2
Gör en affärsplan. En gedigen affärsplan kommer att vara avgörande för att erhålla nödvändigt investeringskapital. Bortsett från en hel del kommersiell utrustning behöver du också kapitalet för att få verksamheten att driva och att betala anställda för att hjälpa dig att hålla den igång. Förutom att locka investerare behöver du en affärsplan för att möta potentiella affärspartners och för att få lån.
- Inkludera en tydlig och specifik genomförbarhetsrapport i din affärsplan. Detta bör omfatta grundliga beräkningar av dina initiala kostnader, driftskostnader och förväntade vinster för de första åren av verksamheten.
- Vet att de förväntade kostnaderna för att starta ett kläckeri beror helt på vilken typ av kläckeri du vill starta. Även om det går att kosta så lite som några hundra dollar för en liten bakgård, kommer en produktionsanläggning att kräva tusentals dollar i investering ensam.
Vet helt enkelt vilken typ av fisk du kommer att uppfostra - och varför - för att börja ställa in ditt kläckeri eller skriva en affärsplan.
3
Fokusera på de ekonomiska övervägandena. Kapital- och driftskostnaderna för att starta ett företag - särskilt ett produktionsföretag - kan avveckla mycket mer än förväntat. Förbered dig helt för att ha exakta förväntningar och förvärva tillräckligt med startkapital. Väg noggrant både allmänna och specifika överväganden, och glöm inte att överväga viktiga faktorer bortsett från detaljerna i själva kläckeriet.
- Se till att det finns tillräcklig efterfrågan på marknaden för att möta den försäljningsnivå du behöver för att lyckas ekonomiskt.
- Överväg om ett kläckeri är den bästa möjliga användningen av den specifika fastigheten och det kapital du tänker använda.
- Reflektera ärligt över om du personligen har tid och ekonomisk trygghet att starta ett nytt företag.
4
Prognosera driftskostnader genom att ha specifika siffror redo för potentiella investerare. Var redo att ange de förväntade kostnaderna för att börja lagra ditt kläckeri, fiskmat, el och annan kraft, arbetskraft, kemikalier för vattenbehandling, försäkringar, skatter och främmande saker som underhåll och transport. Att veta så mycket som möjligt kommer att säkerställa att du gör korrekta uppskattningar av både startkostnader och driftskostnader.
- Oförutsedda kostnader kan i hög grad hindra ett nytt företag, och det bästa sättet att förhindra dem är att veta att du har tänkt på allt.
5
Se till att du har beaktat alla bygg- och utrustningskostnader. Se till att du har funderat på potentiellt dyra nödvändigheter i synnerhet. Till exempel, även om du redan har marken, tänk på vad som behöver göras mot det. Behöver något grävas eller byggas? Vad håller fisken vidare? Alla kostnader måste redovisas - till den säkerhetsutrustning som din personal kommer att bära.
- I storskalig produktion behöver du en traktor, gott om lagringsutrymme och kanske till och med lastbilar.
- Har du redogjort för alla rör som ska ansluta tankar och dammar och vattenutrustning?
- Vad sägs om syremätare och andra testmaterial?
6

Utveckla en specifik marknadsföringsstrategi. Även om fiskodling kanske inte verkar som ett företag som kräver reklam, kommer en marknadsföringsplan att hjälpa dig att få igång ditt företag. Om det finns en etablerad marknad, hur ska du bryta dig in i den? Kommer efterfrågan att vara konsekvent året runt? Tänk på var det är idealiskt för fokuserade säljinsatser.
7
Avrunda din affärsplan med en hälsosam dos riskbedömning. Även om det är obehagligt att tänka på måste du redogöra för de potentiella riskerna med ditt företag. Ett klassiskt övervägande är om du skulle kunna överleva om du förlorade en hel skörd fisk. Du behöver den investering som krävs för att kunna göra det, eftersom det är en realistisk möjlighet att förlora en hel skörd.
- Utveckla en plan för en reservvattenkälla om din nuvarande källa sjunker under en tillåten kvalitetströskel.
- Bedöma och ta itu med risken för kontaminering av bekämpningsmedel, metall eller något annat på platsen i åtanke.
- Utveckla och underhålla kontakter för råd och information, även innan du behöver det - särskilt när det gäller fiskhälsa.

Del 3 av 4: odla fisk i din trädgård

1
Gräv din egen damm. En liten damm är ett av de billigaste och enklaste sätten att starta ett litet fiskkläckeri, antingen för personligt bruk eller lokal försäljning. Ändå kommer det sannolikt att kosta minst några tusen dollar för att få igång ett dammbaserat kläckeri. Vidare kommer storleken på din damm och klimatet där du bor att avgöra vilken fisk som är mest livskraftig för dig att uppfostra.
- Kommunalt vatten är ofta okej att fylla en konstgjord damm, men att pumpa vatten från en naturlig vattenkälla nära ditt hem kan vara att föredra.
- Se till att du inte bryter mot några lagar eller förordningar genom att manipulera några naturliga vattenmassor eller vattendrag genom att kontakta lokala myndigheter för fisk, djurliv och miljö.
- I områden där dammar kan frysa kan du pumpa och cykla vatten genom en konstgjord värmare för att hålla dammen varm och tillräckligt flytande för att fisk ska överleva. Kalla klimat kommer dock att öka driftskostnaderna och risken för körning avsevärt. ditt kläckeri.
För att starta ett fiskkläckeri, välj först ett slags fisk att höja som är lättillgänglig i ditt område och kan överleva i ditt klimat utan dyra värme- och kylsystem.
2
Lagra dammen efter dess storlek. När du lagrar din damm med fingerlings, använd kapaciteten i din damm för att bestämma antalet fiskar den säkert kan hålla. Beroende på vilken typ av fisk du väljer att höja, håll dammen på en viss storlek och ett djup.
- Var extra försiktig så att du inte överfulla dammen, eftersom vattenkvaliteten och fiskens hälsa snabbt kan försämras i en överfulla vattenmassa.
3
Balansera din damm för att minimera behovet av förvaltning. Vattenväxter är mycket hjälpsamma av flera skäl. I omedelbar mening ger de din fisk täckning under dagen. Dessutom hjälper växter till att hålla en damm ekologiskt balanserad och kommer att göra en liten damm till en fiskodling med mycket liten ansträngning från din sida.
- Bestäm vilka typer av växter som ska inkluderas i din damm baserat på vilken typ av fisk du planerar att uppfostra, samt vilka typer av växter som växer naturligt i dammar i ditt område.
4
Mata din dammfisk beroende på flera faktorer. En annan fördel med dammkläckningsanläggningar är att du sannolikt kan mata din fisk mindre ofta, eftersom din fisk kommer att kunna äta växter och insekter. Även för snabb tillväxt och en snabb skörd behöver du bara mata din fisk en gång i taget.
- Var försiktig så att du inte övermatar din fisk, eftersom detta kan bidra till sjukdomar, fler bakterier i vattnet och minskad vattenkvalitet totalt sett.
- För att avgöra om din fisk behöver mer mat, observera deras beteende när du lägger till mat i vattnet. Om fisken blir frenesi och äter all mat extremt snabbt, börja mata dem lite mer regelbundet.
5
Gårdsfisk via burodling. Om det redan finns en vattenmassa på land du har tillgång till kan du troligtvis inrätta ett litet fiskkläckeri med lätt tillgängliga material. Till exempel kan en bur byggas med plaströr och nät och sedan förankras till kanten av en vattenkropp och användas för att odla fisk.
- Se till att vattnet du har tillgång till är lämpligt för att odla fisk innan du bestämmer dig för att starta ett kläckeri i en naturlig vattenmassa.
- Lager buret med fingrar och helt enkelt mata dem tills de är tillräckligt stora för att skörda.
- För en liten burkultur, förvänta dig att bara betala för burmaterial, fingerlings och mat - vilket kan kosta så lite som 75€ totalt.
6
Bygg ett genomströmmande kläckeri. För en kontinuerlig källa till kallt vatten, till exempel en naturlig ström eller flod, i korridorer som kan innehålla fisk samtidigt som de låter dem simma i rinnande vatten. Du kommer troligen behöva mindre vatten än du tror - men flödet måste förbli konstant. På rätt plats kan genomströmmande kläckerier vara ett relativt enkelt sätt att odla fisk.
- Var medveten om ytterligare regler som är inblandade i att avleda och dra nytta av användningen av naturresurser. Kontakta lokala bevarandemyndigheter för att diskutera dina planer.
- Detta är metoden som används för att hjälpa många regeringsdrivna bevarandeinsatser. Denna metod är dock svårare att konfigurera än många andra alternativ, är ofta inte tillåten och är inte lika kommersiellt bärkraftig som andra alternativ.

Del 4 av 4: starta ett kommersiellt kläckeri

1

Skala upp ett dammbaserat kläckeri. För större dammbaserade kläckerier behöver du flera dammar, en hel del mark och en betydande mängd extra utrustning. Konceptualisera uppskalning av ett dammbaserat kläckeri som motsvarande strävan att gå från att ha en trädgård till att ha en kommersiell gård - det kommer att kräva en enorm mängd planering, tid och investeringar.

En liten damm är ett av de billigaste och enklaste sätten att starta ett litet fiskkläckeri, för antingen personligt bruk eller lokal försäljning.
2
Höj fisk i tankar, behållare eller badkar. En av dammarnas begränsningar är mängden bokstavligt utrymme de tar upp. Medan dammar erbjuder en utmärkt metod för att odla fisk i begränsade mängder, kan containerbaserade fiskodlingar klara en högre produktionskapacitet inom en relativt begränsad mängd utrymme.
- Kommunala vattenförsörjningar är vanligtvis bra för att fylla tankar, även om vattnet sannolikt kommer att behöva behandlas.
- Vet att aquaponics-system har betydligt större startkostnader, ett större behov av leveranser och utrustning och en större kunskap om kommersiellt fiskodling.
3
Installera en pump och luftningsutrustning. Oavsett vilken typ av kläckeri du tänker köra - och speciellt för ett kläckeri för vattenproduktion - behöver du en pump som hjälper dig att se till att din fisk alltid har tillräckligt med sötvatten. På samma sätt kommer vattnet där din fisk lever troligen att kräva en stadig tillströmning av syre från luftningsutrustning.
- Pumpar är ofta också nödvändiga för att cykla vatten från tankar till återvinningsbassänger eller utrustning som kan rengöra vattnet och avlägsna föroreningar.
- Ju mer fisk du försöker uppfostra, särskilt i ett inomhuskläckeri, desto mer utrustning för rengöring och luftning av vatten behöver du.
4
Ta reda på hur du kommer att fånga, hantera och klassificera din fisk. För produktionsfiske behöver du mycket utrustning för att hantera din produkt. När det gäller branschen kommer du att behöva en not. Not används för att skörda fisk eller samla upp dem från vattnet. När du skördar fisken måste du sortera dem efter storlek. Du behöver också ett sätt att hantera fisken och eventuellt ett sätt att transportera fisk till köpare.
- För storskaliga kläckerier behöver du rullar och annan utrustning som kan användas för att dra stora nät. Du kommer sannolikt att behöva en traktor och lyftanordningar för att hantera nät full av fisk.
- När fisk klassificeras måste de flyttas till olika hålltankar. Du kan också använda räkneutrustning för att hålla reda på din skörd.

Läs också: Hur glasfiber en damm?

Hur man startar ett fiskkläckeri?

Steg

Del 1 av 4: bestämma typ och syfte med ditt kläckeri

Del 2 av 4: utveckla en affärsplan för ett produktionsfiske

Del 3 av 4: odla fisk i din trädgård

Del 4 av 4: starta ett kommersiellt kläckeri

Frågor och svar

Kommentarer (8)

Läs också: