Hur man gropar ett körsbär?

För att gropa ett körsbär utan att skära frukten i hälften, ta tag i körsbäret mellan fingrarna med botten utsatt. Tryck sedan ett sugrör genom körsbäret tills gropen skjuts ut. Alternativt kan du trycka in den ena änden av en gem i frukten från stjälksidan. När gemen är bredvid gropen, vrid den runt gropen och använd den som en spak för att skopa ut gropen. Läs om hur du kan klippa ut gropen säkert med en kniv!

För att gropa ett körsbär utan att skära frukten i hälften
För att gropa ett körsbär utan att skära frukten i hälften, greppa körsbäret mellan fingrarna med botten utsatt.

Körsbär är en utsökt och hälsosam mat. Tyvärr innehåller de råkar innehålla en stor oätlig grop (även känd som en "sten"). Körsbär med gropar är det sista du vill bita i medan du äter en fruktsallad eller en bit hemlagad körsbärspaj. De tre primära metoderna för beredning av körsbär innefattar skärning, skopning eller utskjutning av gropen.

Metod 1 av 3: klippa ut gropen

  1. 1
    Lägg undan nödvändigt material. Du behöver följande:
    • Körsbär.
    • En kniv.
    • En skärbräda.
  2. 2
    Tvätta och inspektera körsbäret. Om det finns några blåmärken, klyftor eller fläckar av mögel, kasta det och välj ett annat. Om det är bra, fortsätt.
    • Tvätta körsbären i vatten som är ungefär 10 grader (Fahrenheit) över rumstemperaturen för att förhindra skador på frukten.
  3. 3
    Leta efter "märket". På varje körsbär kommer det att finnas en liten linje som är formad som en liten dal. Vi kommer att kalla detta "märket". Placera körsbärsmärkesidan uppåt på skärbrädan.
  4. 4
    Placera din kniv försiktigt på märket och tryck ner den. Sluta när du träffar gropen.
  5. 5
    Rulla körsbäret längs knivkanten. Du bör sluta där du började, göra en rak skärning längs märket och runt den andra sidan. Vrid försiktigt båda sektionerna tills de lossnar från gropen.
  6. 6
    Kasta gropen och stammen bort. Upprepa processen tills du har så många körsbär som du vill.

Metod 2 av 3: ta ut gropen

  1. 1
    Hitta ett gem av lämplig storlek. Du behöver en som inte är bredare än körsbärets grop. Tvätta den före användning.
  2. 2
    Tvätta och inspektera körsbäret. Om det finns några blåmärken, klyftor eller fläckar av mögel, kasta det och välj ett annat. Om det är bra, fortsätt.
    • Tvätta körsbären i vatten som är ungefär 10 grader (Fahrenheit) över rumstemperaturen för att förhindra skador på frukten.
  3. 3
    Skjut ner den ena änden av gemet i körsbäret från stjälksidan. Försök att hålla dig nära mitten och se till att inte klippa ut för mycket av körsbäret i onödan. Sluta trycka in den när den ligger längs gropen.
  4. 4
    Vrid gemen runt gropen. Håll det så nära gropen som möjligt för att undvika att ta bort fruktköttet.
  5. 5
    Dra i stammen för att ta bort gropen. Om stammen har fallit av, använd gemet som en spak för att dra ut gropen. Upprepa processen med så många ytterligare körsbär som du vill.
Du behöver en som inte är bredare än körsbärets grop
Du behöver en som inte är bredare än körsbärets grop.

Metod 3 av 3: skjuter ut gropen

  1. 1
    Hitta ett sugrör av lämplig storlek. Du behöver ett sugrör som är ganska styvt men inte för stort. Om den är för stor kommer den att skära ett onödigt stort hål i körsbäret.
  2. 2
    Tvätta och inspektera körsbäret. Om det finns några blåmärken, klyftor eller fläckar av mögel, kasta det och välj ett annat. Om det är bra, fortsätt.
    • Tvätta körsbären i vatten som är ungefär 10 grader (Fahrenheit) över rumstemperaturen för att förhindra skador på frukten.
  3. 3
    Ta tag i körsbäret mellan dina två första fingrar och tummen, men tryck inte på det. Håll den på sidorna och lämna toppen (med stammen) och botten utsatt.
  4. 4
    Skjut ner halmen runt stammen tills den når körsbäret. Fortsätt att trycka sugröret till andra sidan. Gropen kommer att skjutas ut, förhoppningsvis med ett minimum av frukten.
  5. 5
    Kasta stammen och gropen. Upprepa stegen på ytterligare körsbär tills du har allt du behöver.
  6. 6
    Färdiga.

Tips

  • Om du använder en kniv måste den vara skarp för att den ska fungera effektivt. En tråkig kniv kommer att krossa frukten.
  • Att tvätta alla körsbär du tänker gropa innan du börjar med dessa steg blir mer hygieniskt och effektivt.

Varningar

  • Använd en skärbräda för att undvika att skada bordsytan.

Frågor och svar

  • Körsbären ser inte naturliga ut, vad är det för fel på dem?
    De är sötade körsbär du får när du får en milkshake eller sundae. Det är också den naturliga färgen på en Evans körsbär, en sur körsbär. Utsökt. Andra liknande sorter som utvecklats kallas: Romeo, Juliet, Valentines, Crimson Jewel, sök online efter bilder.

Kommentarer (1)

  • bashirianlester
    Dessa var bra tips. Jag skulle aldrig ha tänkt på att göra det.
Relaterade artiklar
  1. Hur använder man kokosolja?
  2. Hur tjocknar man vätska med majsstärkelse?
  3. Hur man lagar mat på rostfritt stål?
  4. Hur värmer man fryst eller kyld mat?
  5. Hur man använder en vaniljböna?
  6. Hur man lagar mat med limejuice?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail