Hur använder jag en nedsänkningsblandare?

Du kanske är mer bekant med doppmixern med namnet handmixer
Du kanske är mer bekant med doppmixern med namnet handmixer, stickmixer eller trollblandare, men oavsett vad du kallar det, är det här mångsidiga verktyget användbart i köket.

Du kanske är mer bekant med doppmixern med namnet handmixer, stickmixer eller trollblandare, men oavsett vad du kallar det, är det här mångsidiga verktyget användbart i köket. En elektrifierad trollstav driver en motor för att vrida ett roterande blad eller tillbehör, vilket gör att många vanliga blandningar, blandningar och slår köksuppgifter blir en film. När du har lärt dig hur du använder din immersionsblandare finns det många recept där du kan använda den.

Metod 1 av 3: Använd din nedsänkningsblandare

  1. 1
    Montera mixern. Beroende på din modell av nedsänkningsblandare kan denna process variera. Många nedsänkningsblandare har en fjäderbelastad spärr som klickar när komponenterna monteras på plats, medan andra kan ha skruvfästen. För att montera din mixer bör du:
    • Rikta upp motorkroppen, som kommer att vara den tyngsta delen av mixern, med en mixerfäste. Fäst dessa delar ordentligt.
    • Tryck på frigöringsknappen på mixerns motorkropp om tillbehöret inte går lätt att ansluta.
  2. 2
    Sätt i elsladden. Välj ett uttag på sidan av ditt arbetsområde. Det sista du vill är att skära av sladden medan du blandar och skapa en farlig situation. För ohanterliga eller svåra sladdar kanske du vill använda ett tungt föremål, som en skål, för att hålla sladden ur vägen.
  3. 3
    Sätt in din mixer i blandningen du ska blanda. Se till att mixerfästet är helt nedsänkt i blandningen du blandar. Om du inte gör det kan det leda till att mat stänks över hela ditt kök.
    Denna normalt tidskrävande aktivitet kan vara klar på så få som fem minuter när du använder
    Denna normalt tidskrävande aktivitet kan vara klar på så få som fem minuter när du använder en nedsänkningsblandare.
  4. 4
    Blanda din blandning. Vänd på strömbrytaren på stavmixern för att aktivera redskapet. För många av dessa blandare finns det bara en enda hastighet, ofta indikerad med ordet "PÅ". Se till att hålla mixerbladet under blandningens yta för att förhindra att mat sprutar.
    • När du blandar, flytta mixern långsamt upp och ner. Detta kommer att uppmuntra till en väl blandad, jämn konsistens i din blandning.
    • För hårda ingredienser, som grönsaker eller tjocka blandningar, som vissa soppor, kan du behöva blanda en stund tills blandningen är jämn och jämn.
    • Att köra din mixers motor under längre perioder kan skada den. Försök att begränsa din blandning till intervaller på 30 till 50 sekunder.
  5. 5
    Koppla ur mixern så snart du är klar. Om mixerfästet aktiveras medan mixern inte är nedsänkt kan det vara mycket farligt. För att förhindra oavsiktlig skada eller skada, koppla ur mixern så fort du har använt den.

Metod 2 av 3: använda nedsänkningsblandare på ett säkert sätt

  1. 1
    Undvik att använda non-stick kokkärl och glasfat. Glas kan flisas eller splittras om det kommer i kontakt med mixerbladet. Om detta händer måste du kasta ut din blandning, annars kan du äta glas, vilket kan vara dödligt. De non-stick beläggningar på stekpannor kan också chip i din blandning. Denna beläggning kan vara ohälsosam om den intas.
    • Den säkraste blandningsbehållaren som du kan använda med din nedsänkningsblandare är rostfritt stål.
  2. 2
    Håll blandarmotorn framför allt vätska när du blandar. Genom att sänka ner din nedsänkningsblandares motor i din blandning kan du få motorn att brinna ut, de elektriska komponenterna kan kortsluta eller eventuellt elektricera dig själv. Även med särskilt djupa diskar, avstå från att sänka motorn i eller under din blandning.
  3. 3
    Koppla ur mixern vid rengöring. Koppla alltid ur mixern innan du rengör den. Sänk aldrig in mixerns motor i vatten när du rengör den, men du kan rengöra den med mild tvål och en svamp eller fuktig trasa. Blandningsaxeln ska tvättas för hand i varmt vatten och bör också rengöras med en mild tvål.
    • Var extra försiktig runt knivarna när du rengör blandningsaxeln. Dessa är väldigt skarpa och kan enkelt klippa dig.
    När du har lärt dig hur du använder din immersionsblandare finns det många recept där du kan använda den
    När du har lärt dig hur du använder din immersionsblandare finns det många recept där du kan använda den.
  4. 4
    Förvara din doppmixer på ett säkert ställe. Nedsänkningsblandare är enkla att använda för barn och kan vara förvirrade för en leksak. Detta kan vara mycket farligt, så du bör förvara din mixer på säkra platser som är svåra för barn att komma åt, som i ett högt skåp.

Metod 3 av 3: göra recept med din nedsänkningsblandare

  1. 1
    Blanda lite salsa. Om du inte är ett fan av tjock salsa, kan din nedsänkningsblandare göra en smidig version i ett snabbt ögonblick. Tillsätt tomater, lök, vitlök, jalapeño, koriander och lite salt och peppar i en lång, smal rostfri skål. Flytta sedan din doppmixer upp och ner tills dina ingredienser blandas efter dina önskemål.
    • Beroende på din smak måste du bestämma hur mycket av varje ingrediens som ska användas. Om du till exempel gillar spicier salsa kanske du vill lägga till mer jalapeño till mixen.
    • Du kanske vill lägga till tomaterna sist i din blandningsskål. På så sätt kommer de att vara högst upp och smälta först. Detta frigör vätska som hjälper till att blanda de andra ingredienserna.
    • Håll din mixer nivå när du använder den. Även i din blandningsskål kan lutning av mixern för mycket i en vinkel orsaka att foten sprutar och flyger.
  2. 2
    Piska upp en pestosås, presto. Tillsätt basilika, vitlök, pinjenötter, olivolja och lite salt och peppar i en lång, smal blandningsskål i rostfritt stål. Håll knivarna på mixern jämn och blanda ingredienserna med en upp-och-ned-rörelse för att göra din pesto.
    • Ett enkelt pestorecept du kan använda: 2 koppar packade med färska basilikablad, 2 fulla vitlöksklyftor, 0,25 kopp pinjenötter, 0,67 koppar extra jungfruolja.
  3. 3
    Blanda smeten snabbt och effektivt. De flesta stavmixare har en vispfäste som gör att du enkelt kan blanda smidig smet. Om din smet har en tendens att bli klumpig, använd din nedsänkningsblandare för att blanda det för att förhindra detta.
  4. 4
    Skapa smoothies i små omgångar. Att göra en smoothie i en fullstor mixer kan resultera i mer smoothie än en person kan dricka tillsammans med en betydande röra. Tillsätt frusen frukt, lite yoghurt och tillräckligt med juice för att täcka alla ingredienser i en lång, smal blandningsskål i rostfritt stål. Använd sedan mixern för att blanda alla ingredienser ordentligt.
    Som kommer att vara den tyngsta delen av mixern
    För att montera din mixer bör du: Rikta upp motorhuset, som kommer att vara den tyngsta delen av mixern, med en mixerfäste.
  5. 5
    Blanda hemlagad majonnäs. Denna normalt tidskrävande aktivitet kan vara klar på så få som fem minuter när du använder en nedsänkningsblandare. Tillsätt 2 äggulor, 1 tsk citronsaft, 0,5 tsk salt och 0,5 tsk torr senap i en lång, smal blandningsfat av rostfritt stål. Använd din mixer för att kombinera dessa ingredienser. Tillsätt sedan en kopp olivolja / rapsolja lite i taget till blandningen medan du kör din mixer.
    • Vänta tills tillsatt olja försvinner helt innan du tillsätter mer olja i blandningen. Eftersom olja absorberas kommer den lättare att lägga till blandningen. När du har tillsatt en halv kopp olja kan du tillsätta den återstående halvan i en stadig ström.
    • Om mayoet blir för tjockt för din smak, använd din mixer för att blanda i vatten 1 tsk åt gången tills du uppnår din önskade konsistens.

Varningar

  • Var försiktig när du använder din doppmixer. Bladen kan vara väldigt skarpa och kan skära dig även när mixern är urkopplad.
Relaterade artiklar
  1. Hur man lagar bockhornsklöver?
  2. Hur byter jag sidan på vilken kylskåpsdörren öppnas?
  3. Hur kasserar man ett kylskåp?
  4. Hur planerar du kylskåpet?
  5. Hur återställer jag ett vattenfilterlampa i ett bubbelbadkylskåp?
  6. Hur ställer jag in kylskåpstemperaturen?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail