Hur man gör kakbatterier?

Om du vill återuppleva lite av den nostalgi kan du lägga till kaksmaksmak till dina brownies
Om du vill återuppleva lite av den nostalgi kan du lägga till kaksmaksmak till dina brownies.

Vem älskade inte att sticka fingrarna i blandningsskålen och prova kaksmeten när mamma bakade? Om du vill återuppleva en del av den nostalgi kan du lägga kaksmakssmak till dina brownies. De har texturen av brownies men smaken av kakan! Bläddra ner till steg 1 för att börja göra detta enkla men läckra recept.

  • Förberedelse: 5 minuter
  • Baka: 25-30 minuter
  • Gör: 20 brownies

Ingredienser

  • En låda vanilj kakmix
  • 1 stort ägg
  • 0,25 kopp vegetabilisk olja
  • 0,33 kopp mjölk
  • 0,5 kopp strö
  • 0,5 kopp vit chokladflis

Steg

  1. 1
    Förvärm ugnen till 177°C eller 177°C.
  2. 2
    Förbered din bakpanna. Sprid smält smör över en bakpanna med en konditorborste.
  3. 3
    Blanda kakmixen, ägget och vegetabilisk olja. I en blandningsskål rör om kakmixen, ägget och vegetabilisk olja tillsammans med en gummispatel eller visp. Var försiktig så att du inte blandar för mycket eftersom detta gör att dina brownies blir gummiliknande.
  4. 4
    Häll långsamt blandningen i kaksmeten. Mjölk är den viktigaste ingrediensen i detta recept, eftersom mängden du lägger avgör fukten i dina brownies. För mycket mjölk kommer att få brownies att smaka mer som en kaka. Blanda igen med gummispateln. Smeten ska vara lite tjock men ändå flytande.
  5. 5
    Tillsätt vita chokladflisar och strössel. Den välsmakande och färgglada delen! Häll båda ingredienserna i smeten och blanda tills de är väl kombinerade.
  6. 6
    Häll smeten i bakpannan. Skrapa kvarvarande smet med en gummispatel. Strö lätt några fler strö ovanpå.
  7. 7
    Baka i 25-30 minuter. Kanterna ska vara bruna när dina brownies är klara.
  8. 8
    Kyl i 30 minuter. Detta steg är extremt viktigt och bör inte hoppas över. Omedelbart efter att du har tagit ut dina brownies, skiv inte dem, utan ge dem tid att svalna. Dina brownies ska fortfarande vara lite kladdiga direkt efter att de kommer ut ur ugnen.
  9. 9
    Tjäna. Använd en kniv för att skära browniesna i rutor. De är redo att servera.
  10. 10
    Njut av!
Häll långsamt blandningen i kaksmeten
Häll långsamt blandningen i kaksmeten.

Tips

  • Rapsolja kan användas som ersättning för vegetabilisk olja.
  • Denna efterrätt kan frysa upp till 3 månader om den är täckt med folie i frysen. Låt brownies tina över natten om de har fryst.
  • För att hålla browniesna färska, täck dem med plastfolie eller folie och låt dem stå i rumstemperatur eller i kylen. De kommer att pågå i cirka 2 veckor.
  • Browniesna kan se underkokta ut och mitten kan vara kladdig. Men det är normalt och du vill inte bränna dina brownies. Innan du skivar, se till att du har browniesna svalna i en halvtimme så att de kan härda.
  • Du kan också använda sojamjölk eller mandelmjölk för dem som har allergier mot mejeriprodukter. Receptet har fortfarande samma smak och smaken skiljer sig inte åt.
  • Försök att bekläda din bakpanna med folie för att undvika att brownies fastnar i pannan.
  • Rainbow strössel fungerar bäst för detta recept om du vill ha färgglada brownies.
  • Om smeten är för tjock för att röra om, tillsätt 0,5 kopp mjölk.

Varningar

  • Var noga med att inte överbaka detta recept. Det är väldigt lätt att bränna dessa brownies på grund av deras ljusa färg. Även om mitten kan vara lite kladdig efter bakning, sätter den sig i cirka 30 minuter.

Saker du behöver

  • Bunke
  • Gummispatel eller visp
  • Ugn
  • Ugnshandskar
  • Mätkoppar och skedar
  • 8" bakpanna
  • Brödpensel
  • Serveringsplatta

Frågor och svar

  • Beror bakningstiden på serveringsstorleken?
    Jag skulle inte rekommendera att justera serveringsstorleken eftersom det kan vara svårt att mäta allt korrekt. Om du vill ha mer än 20 portioner, skulle jag bara göra två satser och baka dem separat för den angivna tiden.
  • Vad är serveringsstorleken för detta recept?
    Detta recept kräver tjugo brownies per sats. Beroende på hur du skär dem kan du göra mer eller mindre. Om du skär den i tjugo bitar skulle serveringsstorleken vara en av de tjugo bitarna.
  • Vad är serveringsstorleken?
    Serveringsstorleken är cirka 2" x2". Om du skär dem på det här sättet och du använde en 8" panna, kommer du att ha 16 brownies.

Relaterade artiklar
  1. Hur man gör chokladlasagne?
  2. Hur man gör glassmuffins?
  3. Hur man gör Oreo Cupcakes?
  4. Hur man gör clownmuffins?
  5. Hur man gör äggnogmuffins?
  6. Hur man gör en orange majsmjölskaka?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail