Hur rostar man bröd utan brödrost?

För att rosta bröd utan brödrost, placera en non-stick-stekpanna på medium värme i 60 sekunder. Sprid sedan smör på ena sidan av brödet och lägg brödet i den heta stekpannan, smör sida nedåt. Täck sedan över stekpannan med ett tungt lock och låt brödet rosta i 2 minuter. Slutligen tillsätt smör på andra sidan av brödet, täck pannan igen och låt den sidan rosta i 2 minuter. För tips om hur du gör toast med din slaktkyckling, läs vidare!

Lägg bakplåten på ugnsstället som ligger mest centralt för att rosta brödet jämnt
Lägg bakplåten på ugnsstället som ligger mest centralt för att rosta brödet jämnt.

Om ditt kök har begränsat diskutrymme eller om du inte vill köpa en annan apparat kanske du undrar hur man gör rostat bröd utan brödrost. Lyckligtvis finns det några bra alternativ. Om du inte har en brödrost kan du rosta brödet i stekpannan på spisen, steka det i ugnen eller sakta rosta det i ugnen. Du kan till och med skåla på ett lägereld medan du campar!

Metod 1 av 4: rosta på kaminen

  1. 1
    Sätt en medelstor panna på medium värme. Skaffa en non-stick medelstor stekpanna eller en väl kryddad gjutjärnspanna. Placera pannan på en brännare och sätt på den på medium värme. Ge det en minut eller så att värma upp.
  2. 2
    Sprid smör på ena sidan av brödet. Medan din stekpanna värms upp på brännaren, använd en smörkniv för att sprida lite smör på ena sidan av din brödskiva.
    • Förvara ditt smör i en smörfat och förvara det på köksbänken så att det är mjukt och spridbart.
    • Om kniven håller fast för mycket på brödet håller du ner ett hörn av brödskivan med en av fingrarna för att hålla det på plats.
  3. 3
    Lägg brödet i pannans smör sida nedåt. När du har smörjt, lägg din brödskiva i stekpannan. Den smörade sidan ska vara den sida som är i kontakt med stekpannan.
  4. 4
    Täck brödet i 2 minuter. Få ett tungt kruklock och lägg det över stekpannan i 2 minuter. Detta kommer att fånga in värmen och få brödet att skålas snabbare.
    • Om din spishäll blir varm eller om du inte vill att din skål ska vara krispig, lägg på värmen.
  5. 5
    Smör den andra sidan och vänd brödet. När de två minuterna är över tar du av locket. Sprid lite smör på den sida som fortfarande är vänd uppåt medan du håller det i stekpannan. Använd sedan en spatel för att vända skivan.
  6. 6
    Täck över brödet och ta bort det från värmen efter ytterligare 2 minuter. Sätt tillbaka locket på stekpannan och vänta ytterligare 2 minuter. Använd sedan en spatel för att flytta skålen från stekpannan till en tallrik. Lägg alla pålägg eller pålägg du vill ha på din skål och njut!
För att rosta bröd utan brödrost
För att rosta bröd utan brödrost, placera en non-stick-stekpanna på medium värme i 60 sekunder.

Metod 2 av 4: stekas i ugnen

  1. 1
    Flytta ugnsstället till det översta steget. Broilern ligger nära toppen av ugnen. Flytta stället så att brödet hålls så nära slaktköttet som möjligt när det är i ugnen.
  2. 2
    Ställ ugnen på att steka och låt den förvärmas. Det finns troligen en "på" eller "av" -knapp för din slaktkyckling, men det kan också finnas ett "högt" eller "lågt" alternativ. Tryck på "på" och / eller "högt" och ge ugnen ungefär 5 minuter att värma upp.
  3. 3
    Lägg brödet på ett bakplåt och skjut det på det övre stället. Lägg din brödskiva på ett osmält bakplåt. Placera bakplåten på det övre stället så att det ligger närmast värmen.
    • Om du inte har ett bakplåt kan du också försiktigt placera brödet direkt på ugnsgallren.
    • Bakplåtar är vanligtvis stora, så det här är ett bra alternativ om du gör flera bitar rostat bröd samtidigt.
  4. 4
    Vänd brödet efter att 1-2 minuter har gått. Håll ett öga på brödet. Broilerns höga värme kommer att göra toasten önskvärt krispigt, men kan också bränna toasten om den lämnas obevakad. Använd några ugnssäkra tångar för att vända din brödskiva efter en eller två minuter.
  5. 5
    Ta ut brödet ur ugnen efter ytterligare 1-2 minuter. När ytterligare en eller två minuter har gått, sätt på några ugnshandskar och ta bakplåten ur ugnen. Använd en tång för att flytta toasten från lakan till en tallrik och lägg på pålägg eller pålägg som du vill ha.
Sprid sedan smör på ena sidan av brödet
Sprid sedan smör på ena sidan av brödet och lägg brödet i den heta stekpannan, smör sida nedåt.

Metod 3 av 4: långsam rostning i ugnen

  1. 1
    Förvärm ugnen till 177°C. Ställ in ugnen på en lägre temperaturinställning, helst 177°C (176,7°C). Vänta tills du hör ugnen att sätta i brödet.
  2. 2
    Lägg brödet på ett bakplåt och skjut det på mittstativet. Lägg bakplåten på ugnsstället som ligger mest centralt för att rosta brödet jämnt.
  3. 3
    Vänd brödet efter ca 5 minuter. När fem minuter har gått, öppna ugnsluckan och använd en tång för att vända din brödskiva på den andra sidan.
  4. 4
    Ta ut brödet ur ugnen efter ytterligare 5 minuter. Se till att du bär ugnshandskar när du tar ut bakplåten. Använd tången för att ta toasten från bakplåten till din tallrik. När du har lagt på pålägget eller pålägget som du vill ha på din rostat bröd, är det klart att äta.
    • Prova en klassisk pålägg eller toppning, som jordnötssmör, nutella eller kanel och socker.
    • Om du vill bli lite mer kreativ, fyll på din rostat bröd med fikon sylt, getost och valnötter eller hummus och oliv tapenad.

Metod 4 av 4: göra skål på ett lägereld

  1. 1
    Hitta en säker plats att starta din eld. Om du inte har en eldstad tillgänglig för dig, välj en plats för att bygga din eld som inte har lös smuts, gräs eller skräp. Se också till att inte välja en plats nära låghängande grenar.
  2. 2
    Starta en eld. Placera några stora stenar i en cirkel direkt där din eld kommer att vara. Lägg tinder, såsom pappersremsor och tändning, såsom kvistar eller kartong, inuti cirkeln. Tänd elden med en tändare och blåsa på den mjukt tills den fångar upp och sprider sig. När elden växer, lägg till mer tändning följt av små stockar och så småningom större stockar.
    • Om du kämpar för att hålla elden på väg och växa, prova att tända flera olika tändningsstycken samtidigt.
  3. 3
    Lägg ett grillställ och en gjutjärnspanna på elden. När lägerelden är upprättad, lägg till lite kol i elden och placera sedan försiktigt ett grillställ i ett stabilt läge över elden. Placera sedan en medelstor eller stor gjutjärnspanna ovanpå grillstället.
    • Om du vill lägga till lite smak i din rostat bröd, lägg i lite smör i stekpannan och låt den smälta. Du kan också använda kvarvarande baconfett om du också gör bacon.
  4. 4
    Lägg brödet i stekpannan. Lägg dina brödskivor platt i stekpannan. Du kan lägga så många skivor som passar i stekpannan utan överlappning.
  5. 5
    Vänd brödet några gånger tills varje sida är brun. Lägereldar kan vara lite mindre förutsägbara än brödrostar, spisar eller ugnar, så vänd brödet med en tång efter 20 eller 30 sekunder för att se hur snabbt brödet rostar. Vänd brödet igen efter ytterligare 30 sekunder eller vänd det ytterligare några gånger om det behövs. Använd tången för att ta bort toasten från stekpannan när båda sidor verkar vara lika brunade.
  6. 6
    Släck lägerelden. När du är klar med din lägereld fyller du en stor hink med vatten och tappar den på elden för att släcka elden. Rör om glöden med en pinne medan du gör detta för att säkerställa att alla kol blir våta. Det är säkert att lämna området när du inte längre hör ett "väsande" ljud från glöd och aska.
Om du inte har en brödrost kan du rosta brödet i stekpannan på spisen
Om du inte har en brödrost kan du rosta brödet i stekpannan på spisen, steka det i ugnen eller sakta rosta det i ugnen.

Varningar

  • Vidta alltid de nödvändiga säkerhetsåtgärderna när du bygger eld.
  • Se till att stänga av brännaren och / eller ugnen när du är klar med att använda den.

Saker du behöver

  • Bröd
  • Smör
  • Smörkniv
  • Medium stekpanna / panna
  • Kruka lock
  • Spatel
  • Tång
  • Bakplåten
  • Ugn
  • Spisstopp
  • Tallrik
  • Timer (valfritt)
  • Pålägg och pålägg (valfritt)
  • Stenar
  • tinder
  • Tändved
  • Tändare eller tändstickor
  • Ved
  • Grillställ
  • Träkol
  • Stor hink
  • Vatten

Frågor och svar

  • Kan jag doppa brödet i ägg?
    Ja, vispa 2 ägg med lite mjölk och salt efter smak, dopp sedan dina skivor bröd och stek tills ägget / brödet ändrar färg. Var försiktig så att du inte bränner den.

Relaterade artiklar
  1. Hur man gör osttoast?
  2. Hur man gör kyckling och våfflor?
  3. Hur man gör popcorn våfflor?
  4. Hur man gör äggvita våfflor?
  5. Hur man gör bacon smaksatta våfflor?
  6. Hur man gör kakdegdefflor?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail