Hur man gör krypterad groblad?
Det är så lätt att göra krypterad groblad; bara spara några minuter för en måltid som din familj kommer att bli kär i.
Plantains är en hälsosam behandling att vara när som helst. Med denna afrikanska stapelrätt kan du göra en perfekt lunch eller till och med frukost. Det är så lätt att göra krypterad groblad; bara spara några minuter för en måltid som din familj kommer att bli kär i.
- 2 omogna plantaner
- 2 mogna plantaner
- Salt
- 2 paprika
- 1 liten lök
- 2 vitlöksklyftor
- En liten bit ingefära
- 3 strängar gröna bönor eller ärtor
- 2 medelstora tomater
- 5 matskedar vegetabilisk olja eller olivolja
- 2 Knorr buljongkuber eller något annat krydda för smak
- 2 koppar vatten
Gör 3 slitsar från toppen till slutet av plantan och ta sedan av huden.
- 1Plocka ut friska plantaner. Du kan välja att använda mogna eller omogna plantaner. Att blanda de två i lika delar kommer säkert att smaka bra.
- 2Skala bort plantans hud. Gör 3 slitsar från toppen till slutet av plantan och ta sedan av huden.
- 3Hacka plantaner i små bitar.
- 4Koka dem i saltat vatten. De ska vara klara på 6 minuter eller när du kan köra en gaffel genom dem.
- 5Töm ut vattnet och lägg åt plantaner och vatten separat.
- 6Hacka dina grönsaker och stek i 5 matskedar (73,9 ml) vegetabilisk eller olivolja.
- 7Tillsätt kryddor och en nypa salt efter din smak.
- 8Häll i plantans och rör om.
- 9Tillsätt lite vatten från de kokta plantanerna och koka i 2 minuter så att ingredienserna smälter in väl.
- 10Servera varmt med ett glas juice eller helt enkelt vatten.
- Du kan variera din användning av peppar efter din smak.
- Kniv
- Pott
- Skärbräda
Läs också: Hur man gör regnbågsvaflar?
