Hur man gör hemlagad chokladchip pop-tårtor?

Anny Holmqvist
Anny Holmqvist
• 4 min läsning
Det finns oändliga alternativ för hemlagad pop-tårtor du kan göra
Det finns oändliga alternativ för hemlagad pop-tårtor du kan göra, men den här artikeln är för alla chokladälskare, choklad-pop-tårtor!

Pop-tårtor är bakverk tårtor fyllda med sylt, marshmallows, choklad eller andra smaker. Medan de flesta köper pop-tårtor i sin lokala livsmedelsbutik kan du göra din egen sats direkt i ditt kök. Det finns oändliga alternativ för hemlagad pop-tårtor du kan göra, men den här artikeln är för alla chokladälskare, choklad-pop-tårtor! Njut av den söta, flagnande degen med den söta molnen av chokladsås på toppen. Redo att göra ditt eget parti chokladchips pop-tårtor? Börja med att bläddra ner till steg 1!

Ingredienser

Bakdeg

  • 3 koppar allmjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 kopp (2 pinnar) osaltat smör, hackad i kuber
  • 0,5 kopp kallt vatten
  • 1 tsk olivolja eller kokosnötolja
  • Chokladpåse, ditt val

Fyllning av chokladsås

  • 0,5 kopp chokladflis
  • 1 msk mjölk

Del 1 av 3: göra bakdeg

  1. 1
    Kombinera de torra ingredienserna. Tillsätt mjöl och salt i en stor skål. Rör om tillsammans med en visp tills både mjölet och saltet har kombinerats helt.
  2. 2
    Tillsätt smör och vatten. Häll långsamt vattnet och tillsätt smöret. Använd fingrarna för att gräva degen ihop. Krossa och kombinera smöret tillsammans. Du kan använda en konditorblandare men det rekommenderas att du använder händerna för bättre resultat. Knåda vid behov. Blanda tills det är fuktigt och degigt.
    • Om degen är för torr, tillsätt ytterligare 0,5 kopp vatten.
  3. 3
    Kyl bakdeggen. Täck skålen med plastfolie och kyl i ungefär en halvtimme. Kyld deg är vanligtvis lättare att hantera.

Del 2 av 3: Gör chokladsåsfyllningen

  1. 1
    Placera 0,5 kopp chokladflis i en mikrovågssäker skål. Det är viktigt att skålen du använder inte blir varm efter flera minuters mikrovågsugn, annars överhettas chokladen.
  2. 2
    Smält chokladflisen. Placera chokladflisen i mikrovågsugnen för att smälta. Alla mikrovågor skiljer sig åt men det tar cirka fyra minuter innan det smälter helt.
  3. 3
    Rör om chokladchipsblandningen var 30: e sekund. Choklad kan brinna snabbt så det är viktigt att blanda blandningen var 30: e sekund. Tillsätt mjölken efter omrörning några gånger.
  4. 4
    Avsätta. Ta ut skålen ur mikrovågsugnen och låt den svalna. Använd en gummispatel för att blanda chokladsåsen. Lägg skålen åt sidan för senare.
Njut av dina chokladchips pop-tårtor
Njut av dina chokladchips pop-tårtor!

Del 3 av 3: bakning och servering

  1. 1
    Förvärm ugnen till 350°C eller 177°C.
  2. 2
    Förbered bakdeg. Ta bort degen från kylskåpet och lägg den på en mjölad yta. Använd en kavel för att rulla degen 9x30 centimeter tjock. Använd en pizzaskärare eller köksax för att skära degen i rektanglar.
  3. 3
    Gör tårtorna. Ta bort rektanglarna från degen. Du kan kasta ut den återstående degen eller använda den för mer tårtor. Lägg en matsked choklad på rektanglarna med en metallsked. Låt varje bit stänga varandra och tryck försiktigt på kanterna med en gaffel. Fortsätt processen med alla tårtor.
    • Du är välkommen att använda vilken chokladpålägg du föredrar, vare sig Nutella eller ett alternativ.
  4. 4
    Använd en konditorborste för att sprida kokosnöt eller olivolja på varje tårta. Se till att du borstar varje pop-tårta väl.
  5. 5
    Baka tårtorna. På en smord bricka, baka pop-tårtorna i ca 10-13 minuter eller tills kanterna är gyllenbruna.
    • När tårtorna är helt bakade, låt dem svalna på en tallrik.
  6. 6
    Drizzle chokladsåsen ovanpå tårtorna. Använd en gaffel för att droppa din chokladflissås över tårtorna. Denna sås ger dina pop-tårtor en mer choklad och sötare smak. Undvik att lägga till för mycket sås (mer än en tesked), eftersom det kan få tårtorna att bli fuktiga.
  7. 7
    Tjäna. Om du vill kan du lägga till glasyr, smör, sylt och / eller glass på dina tårtor. Njut av dina chokladchips pop-tårtor!
Redo att göra ditt eget parti chokladchips pop-tårtor
Redo att göra ditt eget parti chokladchips pop-tårtor?

Tips

  • Försök använda vita chokladflisar till chokladsåsen på dina pop-tårtor.
  • Några chokladpålägg som du kan använda förutom Nutella kan vara Jif, Hershey's, Reese's eller Philadelphia Spread.

Varningar

  • Se till att du använder kallt vatten när du gör bakdeg, inte varmt eller varmt vatten. Att använda varmare vatten gör det svårare för degen att bildas.

Saker du behöver

  • Ugn
  • Bricka
  • Smörjmedelsspray
  • Köksax eller pizzaskärare
  • Tallrik
  • Gaffel
  • Brödpensel
  • Kylskåp
  • Gummispatel
  • Mikrovågsugn
  • Stor skål
  • Vispa
  • Plastfolie
  • Mikrovågsugnsskål
  • Metallsked
Läs också: Hur man gör cashewnötssmör och äppelfrukosttoast?

Frågor och svar

  • Tar alla tårtor 10 - 13 minuter att laga, eller beror det på vilken typ av tårtor jag har tillagat?
    För det mesta kokar Pop Tarts under en period av 10 - 13 minuter, men detta varierar verkligen beroende på vilken ingrediens du använder och vilken typ av ugn du har. Det kan behöva mindre eller mer tillagningstid, så se till att du ibland kollar på tårtorna som du normalt skulle göra med andra bakade desserter.

Läs också:

  1. Hur man förbereder en poptårta?
Relaterade artiklar
  1. Hur man lagar frukostkorv?Lizzie Berggren
  2. Hur man gör smörad toast?Kristine Andersson
  3. Hur man gör jordnötssmör toast?Lizzie Berggren
  4. Hur man gör chokladtoast?Britt-Inger Åström
  5. Hur man gör kanelbröd?Ann Blom
  6. Hur man gör kanel lönn toast?Gunilla Bergqvist
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail