Hur man gör tonfisk sallad?

En pastasallad med tonfisk blandad i eller en krispig eller kryddig sallad med bitar av färsk tonfisk — Oavsett om du gör en traditionell sallad med konserverad tonfisk, en pastasallad med tonfisk blandad i eller en krispig eller kryddig sallad med bitar av färsk tonfisk, det finns en version som passar din måltid.

Tonfisk sallad är utsökt i sig, på en bädd av färska gröna eller i en tonfisk salladsmörgås. Du kan också använda den i en läcker tonfisksmälta eller till en mängd andra läckra måltider. Oavsett om du gör en traditionell sallad med konserverad tonfisk, en pastasallad med tonfisk blandad i eller en krispig eller kryddig sallad med bitar av färsk tonfisk, det finns en version som passar din måltid.

Ingredienser

Om du vill lära dig hur du gör din tonfisksallad kryddig eller lägger till lite crunch, fortsätt läsa!

Klassisk konserverad tonfisk sallad

1 12 gram konserverad fast vit tonfisk
0,5 kopp hackad selleri
0,25 kopp skivad grön lök
3 msk. hackade söta pickles
0,33 kopp majonnäs
1 msk. citron juice
2 tsk. klippt färsk dill
0,5 tomat (valfritt)
1 tsk. färsk malet peppar

Tonfisk sallad är utsökt i sig, på en bädd av färska gröna eller i en tonfisk salladsmörgås.

Konserverad tonfisk och kokt äggpastasallad
Serverar 10

2 burkar tonfisk
6 kokta ägg
1 - 8 oz paket med skalpasta, kokt, sköljt i kallt vatten och dränerat
1+ kopp majonnäs
0,33 kopp syltjuice
1,25 koppar hackade pickles
0,33 kopp hackad lök, valfritt

Krispig tonfisk sallad

2 msk. olivolja
2 8 oz. tonfisk biffar
0,5 kopp tärnad selleri
0,5 kopp fint tärnat Granny Smith-äpple (oskalat)
2 tunna skivslökar
0,5 kopp majonnäs
3 msk. skivade basilikablad
4 inre radicchioblad för servering av koppar
2 skivor rostat bönbröd
1 tsk. salt-

För att göra en klassisk lätt tonfisk sallad, rör om en 12-oz burk vit tonfisk, 0,5 kopp hackad selleri, 0,5 kopp skivad grön lök och 3 msk hackad sötgurka i en skål.

Sydvästra tonfisk sallad

2 6 oz. burkar av dränerad tonfisk
2 2,5 oz. burkar med skivade svarta oliver, dränerade och sköljda
1 4 oz. kan tärnade gröna chili, dränerade
0,25 kopp tärnad grön paprika
0,25 kopp tärnad vitlök
2 msk. malet koriander
2 msk. majonnäs
2 msk. gräddfil
2 msk. limejuice
0,5 tsk. vitlökssalt
0,5 tsk. mald kummin
0,25 tsk. Chili pulver
0,13 tsk. malen svartpeppar
1 msk. Tabascosås

Kryddig tonfisk sallad

2 kg tonfisk; flådd, urbenad och kubad
1,5 kopp vinäger
3 msk. ingefära, malet
1 stor rödlök, malet
2 tsk. salt-
1 tsk. malen svartpeppar
0,5 kopp calamansi juice
2 msk. hackade röda chili

Metod 1 av 5: klassisk konserverad tonfisk sallad

1

Blanda salladsingredienserna. Kombinera en 12-gram burk fast tonfisk, 0,5 kopp hackad selleri, 0,25 koppar skivad grön lök och 3 msk. av hackade söta pickles i en skål. Rör om blandningen så att tonfisk sallad är jämnt proportionerad.
2

Gör förbandet. För att göra förbandet rör om 0,33 kopp majonnäs, 1 msk. citronsaft och 2 tsk. klippt färsk dill tillsammans i en liten skål.
3

Kombinera tonfiskblandningen med förbandet. Kasta tonfisken väl för att täcka tonfisken med förbandet.
4

Täck över och kyla. Chill tonfisk sallad i 1 till 24 timmar.
5

Tillsätt salladen med fem tunna tomatskivor. Den tomatjuice kommer att lägga en läcker smak till salladen.
6

Pressa ny citron över tonfisken. Detta kommer att ge tonfisk sallad en fräsch, snygg smak.
7

Strö färsk malet peppar över tonfisken.
8

Tjäna. Denna maträtt kommer att smaka utsökt mitt i en smörgås, som bas för en smörgås med öppen ansikte under smält cheddarost eller med blandade gröna.

Metod 2 av 5: konserverad tonfisk och kokt äggpastasallad

1

Koka dina huvudingredienser. Du måste koka 6 ägg och laga ett 8-oz-paket skalpasta. Skölj sedan i kallt vatten och töm.
2

Tillsätt dina ägg, pasta och 2 burkar tonfisk i en stor skål. Tillsätt sedan 1 kopp majonnäs, 0,33 kopp pickle juice, 1,25 koppar hackade pickles och 0,33 cup hackad lök (valfritt).
3

Rör om allt.
4

Smakprov. Om tonfisken behöver mer sås, tillsätt lite mer majonnäs. Om såsen är för klibbig, tillsätt lite mer syltpressad juice.
5

Kyl till kylning och servera! Detta går bra tillsammans med hamburgare.

Metod 3 av 5: krispig tonfisk sallad

1

Värm upp 2 msk. Olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme.
2

Sear 2 8 oz. Tonfiskbiffar på ena sidan i fem minuter. Värm upp den tills den är lättbrunad.
3

Sear den andra sidan i tre minuter. För att bränna den andra sidan, vänd tonfisken med en spatel. Du kan låta det laga lite längre eller lite kortare tid enligt dina önskemål.
4

Låt tonfisken vila i fem minuter. Det måste svalna innan du blandar det i salladen.
5

Skär tonfisken i bitar på 1 x 1,30 cm (2,5 x 1,2 cm). Lägg bitarna i en stor skål.
6

Kasta tonfisken med 0,5 kopp tärnad selleri, 0,5 kopp tärnad granny smith apple och 2 tunt skivad lök. Kasta dessa föremål tills du har skapat en jämn blandning. Ta inte bort skalet från äpplet - det ger en extra knas i salladen.
7

Krydda med salt. Tillsätt 0,5 till 1 tsk. salt efter smak, beroende på vad du föredrar.
8

Vik majonnäs och 3 msk. Skivade basilikablad i tonfisken.
9

Servera tonfisken i radicchio-koppar. Sopa tonfisken i fyra radicchio-koppar. Servera den med två skivor rostat bönbröd.

Läs också: Hur man gör en veggieburger?

Metod 4 av 5: sydväst tonfisk sallad

1

Blanda salladsingredienserna i en stor skål. Salladsingredienserna är: 2 6 oz. burkar dränerad tonfisk, 2 2,5 oz. burkar dränerade och sköljda skivade svarta oliver, 1 4 oz. kan tärnade och dränerade gröna chili, 0,25 kopp tärnad grön paprika, 0,25 kopp tärnad vitlök och 2 msk. malet koriander. Blanda dessa i minst 1-2 minuter tills alla ingredienser sprids ordentligt.
2

Blanda ingredienserna i förbandet i en liten skål. Förbandingredienserna är: 2 msk. majonnäs, 2 msk. gräddfil, 2 msk. limejuice, 0,5 tsk. vitlöksalt, 0,5 tsk. malet kummin, 0,25 tsk. chilipulver, 0,13 tsk. malet svartpeppar, 1 msk. Tobaskosås och 0,5 kopp strimlad cheddarost. Blanda dem i 1-2 minuter tills alla ingredienser är ordentligt blandade.
3

Kombinera förbandet med salladen. Rör om förbandet i salladen och blanda väl.
4

Tillsätt 1 msk. Tobaskosås. Detta gör salladen mer kryddig och smakfull och ger den den sydvästra känslan.
5

Kyla. Låt salladen kyla i kylen i minst 1 timme för bästa resultat.
6

Tjäna. Servera denna tonfisksallad på en bädd med smörbladsallad, lägg den på en smörgås och smält cheddarost ovanpå den, eller använd den till och med som ett dopp för tortillachips.

Metod 5 av 5: kryddig tonfisk sallad

1

Kub 2 kg. Av tonfiskkött.
2

Häll 0,75 koppar vinäger över tonfisken.
3

Låt stå i 2 minuter.
4

Tryck på tonfisken med en sked. Detta kommer att pressa tonfisken försiktigt och kommer att suga in i vinägerna.
5

Tappa av vinäger. Detta hjälper till att minska tonfiskens fisklukt.
6

Tillsätt resterande 0,75 koppar ättika till blandningen.
7

Tillsätt 0,5 kopp calamansi juice, 3 msk. Ingefära, 2 tsk. Salt, 1 tsk. Malad svartpeppar och 2 msk. Av hackade röda chili till mixen. Du kan lägga till dessa i valfri ordning. När alla ingredienser har tillsatts, blanda dem väl för att göra salladen jämnt proportionerad.
8

Täck skålen.
9

Kyl i minst två timmar. När tonfisken kyls, kommer ättika att laga det något.
10

Köttfärs 1 stor rödlök.
11

Fyll salladen med lök och servera. Löken ger en kryddig och krispig smak till den kryddiga salladen. Ät detta av sig själv, med öl, eller äta det över en salladsbädd.