Hur man gör saltade karamellmockakakor?
Kombinera mjöl, kakaopulver, bakpulver, majsstärkelse, salt och snabbkaffe-granulat i en blandningsskål.
Vill du ha en smaskig godis att överraska dina vänner och familj med? Då är det här artikeln för dig.
- 1,25 koppar mjöl
- 0,75 kopp kakaopulver
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk majsstärkelse
- 0,75 teskedar havssalt
- 1,5 teskedar granat för snabbkaffe
- 0,5 kopp smör, mjukat
- 0,5 kopp brunt socker
- 0,5 kopp strösocker
- 1 ägg
- 1,5 teskedar vaniljextrakt
- Caramel Hershey Kisses, oinpackad
Skjut snabbt men försiktigt en karamell hershey kyss i mitten av varje kaka.
- 1Förvärm ugnen till 350 grader.
- 2Linja två kakor med pergamentpapper.
- 3Kombinera mjöl, kakaopulver, bakpulver, majsstärkelse, salt och snabbkaffe-granulat i en blandningsskål. Rör om tills det är väl blandat.
- 4I en annan stor blandskål, slå smör och båda sockerarterna tills det är lätt och fluffigt (3-5 minuter) med en handblandare eller stativblandare.
- 5Vispa ägg och äggula följt av vanilj.
- 6På den lägsta inställningen, slå i mjölblandningen till den stora blandningsskålen. Blanda tills deg bildas.
- 7Skapa ut rundade teskedar deg. Placera dem minst 5 centimeter från varandra på färdiga kakor.
- 8Baka i 12-14 minuter tills kanterna börjar bli bruna.
- 9Ta ut den från ugnen och omedelbart.
- 10Skjut snabbt men försiktigt en karamell hershey kyss in i mitten av varje kaka.
- 11Strö över kakans toppar med havssalt.
- 12Låt svalna och servera!
- 13Färdiga.
- Använd botten av ett dricksglas täckt med kakaopulver för att lätt platta bollen av kakdeg innan du bakar.
- 2 blandningsskålar
- Handblandare / stativblandare
- Kakor
- Bakplåtspapper
Läs också: Hur man gör persika glass?
