Hur man äter mat på en pinne?
Vid den här tiden kan du använda dina ätpinnar för att lyfta och äta lös mat som du brukar göra.
Numera kan du njuta av nästan vilken typ av mat som helst på en pinne, oavsett om det är fläskkotletter, en klassisk majshund eller till och med en pinne med stekt smör. Skewered mat är i en egen värld - den har sina egna regler för matetikett, tillsammans med otaliga recept att prova. Även om denna typ av mat kan verka överväldigande till en början tar det bara några minuter att fördjupa sig i allt som spettade livsmedel har att erbjuda.
Metod 1 av 2: öva rätt etikett
- 1Bita små bitar spettad mat direkt från pinnen. Speciella aptitretare, som köttbullar eller yakitori, serveras ofta på spett som liknar en kabob. Bita och skjut maten från spisen för att njuta av den. Se till att du inte pekar dig själv i processen!
- 2Skjut större matbitar från dubbla spettar och på din tallrik. Håll ett par ätpinnar i en hand och placera sedan ätpinnarna under den översta maten. Pressa ätpinnarna och skjut maten från båda spettarna så att den hamnar på din tallrik. Vid den här tiden kan du använda dina ätpinnar för att lyfta och äta den lösa maten som vanligt.
- Du kan också använda en gaffel och kniv för detta om du inte har ätpinnar till hands.
- Många asiatiska restauranger serverar mat på spett, som bitar av kokt aubergine eller kött.
- Detta gör det mycket lättare och mer hanterbart att äta stora bitar mat.
- 3Spjut tjockare mat med ätpinnar och skjut ut spetten och på din tallrik. Balansera spett på din tallrik så att den är helt stabil. Använd en hand för att spjuta dina ätpinnar på den översta delen av maten och använd sedan din motsatta hand för att dra ut spetten ur maten. Efter detta kan du använda dina ätpinnar för att njuta av maten som vanligt!
- Detta fungerar riktigt bra för tjocka aptitretare, som fläskförpackade sparris.
Visste du? Samma allmänna etikett gäller när du äter en kabob. Du kan äta avslappnade aptitretare genom att äta direkt från spetten, men du måste glida av köttet och grönsakerna med en gaffel när du har kabob som huvudrätt.
Som en sista touch, spetsa en tandpetare genom varje köttbulle så att maten är redo att äta. - 4Placera begagnade kabob-pinnar på kanten av din tallrik efter att du har avslutat maten. Gruppera alla dina kabobpinnar ihop och lämna dem på sidan av tallriken istället för att sprida dem över bordet. Om restaurangen ger en kopp, håll gärna dina kebabpinnar där inne.
Metod 2 av 2: koka upp unika kabobs
- 1Gör det roligt med kyckling och våfflor. Blanda en sked av din favorit varma sås och lönnsirap i din våffel smet och förbered sedan dina våfflor som vanligt. Skjut omväxlande bitar av våffla och kyckling på din kebab och njut!
- Du kan också använda kycklingnuggets eller kycklingfries istället för stekt kyckling, eftersom de kan vara lättare att spika.
- Detta är ett bra frukostalternativ om du har bråttom.
- 2Skjut spritblött frukt på en spett. Skär frukten du valt i små, 2,5 cm stora bitar, eller använd en melonballer för att skopa från större frukt. Placera dessa fruktbitar i en stor skål vodka och låt dem sedan suga i kylen i ungefär en timme. Skjut sedan frukten på en spett innan du serverar den.
- Vattenmelon, honung daggmelon och cantaloupé är särskilt bra för detta.
- Dessa är ett utmärkt tillskott till happy hour.
- 3Spettchokladtäckt bacon för en söt och salt smak. Piska upp en sats av din favoritbacon och lägg den sedan på en tallrik. Skjut en spett genom båda ändarna av baconskivan så att köttet inte faller av. Lägg tillbaka det spjutade baconet på en tallrik och torka av smält choklad ovanpå.
- Du kan också droppa smält jordnötssmör på toppen.
- Du kan använda mindre spett för denna typ av recept.
- Njut gärna av chokladtäckt bacon vid alla tillfällen.
- 4Skikt grönsaker och fetaost för att göra en god aptitretare. Skär gurkor och körsbärstomater i kilar och halvor och skjut dem sedan på en festspett. Ordna en urholkad Kalamata-oliv ovanpå grönsakerna som en speciell touch. För att avsluta, skjut en bit fetaost i slutet av kaboben.
- Du kan klä upp osten genom att garnera den med dill, citronsaft och persilja.
- Detta är ett bra vegetariskt alternativ för fester.
Skewered mat är i en egen värld - den har sina egna regler för matetikett, tillsammans med otaliga recept att prova. - 5Njut av en lätt att äta korv genom att skjuta den på en pinne. Öppna ett paket med förgjorda halvmånesrullar och rippa av en degstriangel. Vik den runt korv som en spole och baka den i 12 minuter vid 191°C. Skjut den kokta korv på en spett och njut!
- Dessa är en bra aptitretare att servera på fester.
- 6Stick köttbullar på tandpetare för ett enkelt mellanmål. Koka upp en tallrik med köttbullar för att tjäna som bas för din aptitretare. Smält en liten cirkel mozzarella ovanpå varje köttbulle och lägg sedan ett vikat basilikablad ovanpå osten. Som en sista touch, spetsa en tandpetare genom varje köttbulle så att maten är redo att äta.
- Köttbullar är en lätt aptitretare för stora folkmassor.
Läs också: Hur man äter Shabu Shabu?
