Hur man gör fågelkulor?
För att göra fågelkulor, börja med att blanda en torr blandning, som nötter eller frön, med socker eller honung. Alternativt kan du lägga till hackade äpplen eller bär för ett mer naturligt sötningsmedel. Kombinera sedan 2 delar av blandningen med 1 del suet och låt den sitta i 20 minuter. Avsluta genom att forma suetblandningen i små bollar. Du kan också skära en apelsin på mitten och ta bort frukten. Fyll sedan huden med suetblandning och låt den härda i kylen i en timme. För tips om hur du hittar recept på tropisk kostym och fruktig kostym, läs vidare!
För att göra fågelkulor, börja med att blanda en torr blandning, som nötter eller frön, med socker eller honung.
Kostymbollar ger extra kalorier och energi för fåglar. Mindre fåglar som blåfåglar, starlar och kardinaler tycker särskilt om att snacka på suetbollar. För att göra suet måste du göra ditt animaliska fett, blanda det med några torra ingredienser och låt blandningen svalna. Forma sedan din kostym till en boll och häng den där fåglar i närheten enkelt kan komma åt den.
Del 1 av 3: rendering av sviten
- 1Samla animaliskt fett. Trimma fett av nötkött, skinka och annat kött. Förvara den i frysen i en förslutbar behållare. Alternativt kan du köpa animaliskt fett från din lokala slaktare eller livsmedelsbutik.
- Om du inte vill göra en kostym kan du köpa färdig kostym från många djuraffärer. Fåglar tenderar dock att föredra hemlagad kostym.
- Använd inte kastroppar eller fett från tillagningen. Detta fett har kontaminerats av köttet det kokt med och tenderar att smeta på fåglarnas fjädrar.
- Ersätt inte vegetabilisk olja, fleromättat margarin eller vegetabilisk förkortning av animaliskt fett. Dessa har lågt energiinnehåll i förhållande till animaliskt fett.
- Använd inte kalkonfett. Fåglar ogillar det, och det kan täcka fjädrarna och påverka deras flygförmåga negativt.
- Var försiktig med nötköttfett. Det harskar snabbt vid temperaturer över 21°C.
- 2Mal fett. Om du har köttkvarn, mala fettet tills det är ömt och strimlat väl. Om du inte har köttkvarn, hacka fettet i små bitar. Försök att hugga den i kuber på cirka en kvarts centimeter på alla sidor.
- 3Värm upp fettet. Lägg fett i en stor stekpanna eller panna på låg värme. Ditt mål är att smälta fett. Det kommer att ta flera timmar att smälta. Efter cirka tre timmar, börja kontrollera fettet var 30: e minut för tecken på att det är gjort. När du slutar se bubblor komma upp från fettet vet du att det är klart.
- Även om fettet är vitt bör vätskan ha en gulaktig färg. Om färgen är mörkare kanske du har bränt den.
- Lägg en termometer i fettet. Låt inte temperaturen stiga över 107°C.
Om din suetblandning är för torr och smulig, tillsätt lite mer flytande fett eller vatten och blanda igen. - 4Sil av vätskan. Kör det flytande fettet genom en ostduk. Låt en vän hålla ostduken över en annan panna och häll sedan pannan med flytande fett långsamt i ostduken. Detta filtrerar bort alla fettiga bitar som kanske inte har gått sönder ordentligt. Kasta dessa feta bitar och låt det flytande fettet svalna.
- Vid den här tiden låter vissa människor fettet svalna och härdas, värmer det sedan till en vätska igen och kör det igenom ostduken en gång till. Detta är inte nödvändigt, men det kan förbättra kvaliteten på dräkten om den värms upp igen.
Del 2 av 3: Blanda suet
- 1Välj en torr blandning. Du kan välja frön, nötter, vetemjöl, havregryn, majsmjöl eller sprucken majs. Alternativt kan du helt enkelt använda fågelfrö. Din torra blandning behöver inte bestå av en enda ingrediens. Blandning av fågelfrö och hackade nötter, till exempel, resulterar i en smaskig behandling för fåglar av alla slag.
- 2Välj ett sötningsmedel. Fåglar kommer att njuta av kostym med en söt smak, och sockret ger dem energi som behövs. Du kan lägga till en tesked eller två socker eller honung direkt. Inkludera frukt för ett mer naturligt sötningsmedel. Torkad, fryst eller nyhackad frukt - särskilt äpplen och bär - är alla acceptabla i kostym. En handfull russin tillför också sötkulan lite sötma och fiber.
- Du kan också lägga till en liten mängd krossade, söta frukostflingor.
- 3Kombinera den torra blandningen med flytande fett. De torra ingredienserna och fettet bör kombineras i ungefär två till ett förhållande. Du kan till exempel kombinera två koppar torrblandning med en kopp fett. Placera försiktigt lämplig mängd torra ingredienser i pannan med flytande fett. Använd en stel träsked för att blanda ingredienserna tills de är ordentligt införlivade.
- Du kan lägga till en sked med extra tillägg som jordnötssmör i detta skede också.
- Det finns inget riktigt fel sätt att göra suet. Så länge de feta och torra ingredienserna förblir kombinerade, kommer fåglar gärna att äta dina goda suetbollar.
- Om du har problem med att få de torra och våta ingredienserna att klibba ihop till en fast massa, lägg till några fler skedar torra ingredienser.
- Om din suetblandning är för torr och smulig, tillsätt lite mer flytande fett eller vatten och blanda igen.
- Om du inte vill använda din blandning direkt kan du placera den i kylen. Det borde vara bra i flera veckor.
Så länge de feta och torra ingredienserna förblir kombinerade, kommer fåglar gärna att äta dina goda suetbollar. - 4Prova ett speciellt recept. Fågelälskare har utvecklat några beprövade och sanna kombinationer. Om du är intresserad av att utveckla en bra suetmix, kolla efter recept och inspiration online. Prova olika recept och se vad dina fåglar gillar bäst.
- Skapa en tropisk kostym. Detta recept använder jordnötssmör för att delvis ersätta fettet. Tillsätt en kopp fett, en kopp jordnötssmör, 2,33 koppar havre, 2,33 koppar majsmjöl, 0,33 kopp kokosnöt, sedan en kopp russin eller fågelfrö.
- Gör en fruktig kostym. Blanda 1,5 koppar fett med 0,75 kopp safflor (eller andra) frön, 0,75 kopp torkade russin eller tranbär, 0,75 kopp hirs och 0,5 kopp knäckt majs. Lägg till en matsked honung om du vill.
Del 3 av 3: forma suetkulan
- 1Vänta tills suetblandningen har svalnat. Efter att ha blandat de torra ingredienserna i det flytande fettet, vänta cirka tjugo minuter. Om du känner att värmen strålar ut från sviten när du placerar handen ovanför den, behöver den mer tid att svalna.
- När du är redo att göra suetbollar, sätt på en engångshandske på och plocka upp en liten bit av blandningen. Om det är för styvt, eller om du arbetar med kylskåp, placera mängden du vill arbeta med i en skål och mikrovågsugn den i tio sekunder.
- 2Forma dräkten i bollar med händerna. Lägg engångshandskar på händerna och plocka upp en handfull av blandningen. Koppa blandningen i båda händerna, rulla den försiktigt med handflatorna. Arbeta den mellan dina handflator för att forma den till en sfär. Placera din suetkula i en suetbur (tillgänglig online eller i din lokala trädgårdsbutik) och häng buret i en höjd av cirka sju eller åtta meter från marken.
- 3Häll dräkten i en vinrankboll. Om du inte bara vill rulla dräkten i en boll med handen kan du lägga den i en vinrankula. En vinrankula är ett rustikt dekorativt element som är populärt på julgranar och i otaliga hem. Du kan få vinrankulor från de flesta hantverksbutiker.
- Klipp ett litet hål i kulan med en diameter på en till två centimeter.
- Skjut in en böjd tråd (en böjd och trasig trådöverdragare är ett bra val) i hålet och genom vinrankulans botten. Böj den övre änden (slutet som kommer ut ur hålet) i en halvcirkel. Böj den andra änden av tråden (den del som sticker ut vinrankulans botten) upp och runt halvcirkelns arm.
- Vik plastfolie runt hela kulan, förutom hålet. Använd ett gummiband för att hålla det på plats, om det behövs.
- Skopa eller häll din suetblandning i hålet. Fyll vinrankulan med omslaget som fortfarande omger den och placera den i frysen när den är full.
- Efter en timme tar du bort kulan, fäster en snöre på metalltrådens överdel som sticker ut kulans topp och hänger den från en trädgren så att den hänger ungefär sju eller åtta meter från marken.
Den bästa tiden att göra suetbollar är på vintern och tidigt på våren, eftersom varmt väder (temperaturer över 21°C / 21°C) kan orsaka att suetbollarna tappar sin fasta konsistens. - 4Gör en halvboll. Skär en apelsin eller grapefrukt i hälften. Ta bort frukten. Fyll den urholkade skalen med suetblandning och låt den svalna i frysen i ungefär en timme.
- Klipp två längder av garn, var och en en fot lång. Med den tomma fruktskalet framför dig och dess runda sida vänd nedåt, använd en skarp penna för att sticka fyra små hål i skalet. Varje hål ska vara ungefär en centimeter från överkanten och var och en ska vara lika långt från de andra. Med andra ord bör de fyra hålen placeras längs ett horisontellt plan i 90 graders vinklar från varandra.
- Arbeta garnet i ett hål och bind en knut i ena änden. Dra i strängen så att knuten sitter tätt mot skalet.
- Slinga den andra änden av garnet i hålet mittemot dess motsvarande knut (180 grader runt den andra sidan av skalet). Dra några tum garn genom hålet på den här sidan och knut det.
- Ta din andra garnbit och fäst vardera änden på ett av de andra två hålen som du stötte längs skalets horisontella plan.
- Häng suet halvkula från en trädgren där den är lätt tillgänglig för fåglar.
- Den bästa tiden att göra suetbollar är på vintern och tidigt på våren, eftersom varmt väder (temperaturer över 21°C / 21°C) kan orsaka att suetbollarna tappar sin fasta konsistens.
Läs också: Hur man matar ankor?
Kommentarer (1)
- Har nu gjort min egen kostym för fåglar med stor framgång.
