Hur ställer jag in kylskåpstemperaturen?

När du ställer in ditt kylskåp på en säker temperatur skyddar du maten från att förstöra och till och med håller den fräschare längre. Alla kylskåp är olika, så varje modell har ett något annat temperaturkontrollsystem. Ta temperaturen med en termometer innan du rör vid kontrollerna. Använd sedan antingen en ratt, skjutreglage eller en digital knappsats för att ändra inställningen. Justera inställningen gradvis för att få ditt kylskåp till en korrekt, stabil temperatur som håller maten säker.

Metod 1 av 4: testa temperaturen med en termometer

1
Köp en kyltermometer för att testa temperaturen. De flesta kylskåp har inte inbyggda termometrar, så få det näst bästa. Poppa in den när du behöver kontrollera temperaturen. Leta efter termometrar av rostfritt stål som är mindre benägna att gå sönder än glas. Många av dem hakar fast i hyllorna i ditt kylskåp, vilket gör dem väldigt enkla att sätta upp.
- Du kan få en kyltermometer online eller i de flesta hårdvaruaffärer. De är relativt billiga och kostnaden är väl värt vad du sparar genom att hålla maten friskare längre.
- De flesta kyltermometrar fungerar också i frysen.
2
Placera termometern på kylskåpets mitthylla. Försök att centrera termometern i kylskåpet så mycket som möjligt. De mest grundläggande termometrarna står upp på egen hand, men du kan också använda det inbyggda klämman för att hänga dem på hyllans framsida. Om du använder en stickformad termometer, förvara den i ett glas fyllt med vatten.
- Tänk på att kylskåp inte är en jämn temperatur överallt. Det finns alltid några varma fläckar och några kalla fläckar, så använd mitthyllan för att få en så exakt avläsning som möjligt.
3
Läs temperaturen på termometern efter minst 5 timmar. Temperaturen ger dig en uppfattning om vilka justeringar som behöver göras för att hålla ditt kylskåp i toppform. Den idealiska temperaturen är från 35 till 3°C (2 till 3°C). Allt 4°C eller lägre anses vara säkert.
- Om du undrar varför din sallad är en frusen, fuktig röra, är ditt kylskåp förmodligen för kallt. Att höja temperaturen för långt kan dock innebära att du stöter på den fruktade lukten av harsk mjölk. En bra termometer gör att du kan ha mer kontroll över kylskåpets temperatur.
4
Justera temperaturinställningen med kontrollerna i kylskåpet. Du kan förvänta dig att alla kylskåp är desamma. Medan de alla gör samma sak vet du aldrig vilken typ av temperaturreglering du får tills du tittar inuti. Leta upp ratten i kylskåpet och justera den efter vilken typ du har. Gör alltid små, gradvisa justeringar snarare än stora förändringar som kan slänga den inre temperaturen.
- Kontrollera ägarhandboken om du inte är säker på var temperaturvredet är. Det är ofta inne i kylskåpet, nära toppen av ljuset. Det ser ut som en numrerad ratt eller skjutreglage, så det är inte så svårt att upptäcka de flesta gånger.
5
Ta temperaturavläsningen igen efter minst 5 timmar. Kylskåpet tar lite tid att komma igång med den nya inställningen, så att vänta längre än 5 timmar är helt bra. Ge det tillräckligt med tid att anpassa sig. Kontrollera sedan termometern igen och gör justeringar för att ändra temperaturen därefter.
- Justera temperaturen gradvis varje gång. Vänta minst 5 timmar efter varje justering så att du inte oavsiktligt gör en justering för stor.
- För maximal säkerhet, testa ditt kylskåp en eller två gånger om året.

Ljuset indikerar vanligtvis temperaturen som kylen är inställd på.

Metod 2 av 4: Använd en temperaturratt

1
Leta upp ratten i kylskåpet. Det är vanligtvis i den övre delen av kylskåpet, ibland nära baksidan, nära glödlampan. Ratten ser ofta ut som den typ av brännarreglage som du kan se på en spis. Rattar har antingen en uppsättning siffror eller skåror som representerar temperaturinställningarna. Självratten kan ha en pil som du pekar på siffrorna för att ändra temperaturen.
- Ratten inuti ditt kylskåp kan vara väldigt annorlunda än den som finns i din granns kylskåp. Även om de ser olika ut från modell till modell, fungerar varje ratt på samma sätt.
2
Vrid ratten upp för att kyla ned kylskåpet. På de flesta rattar gör det högre numret eller inställningen kylskåpet kallare. Om ditt kylskåp har en räckvidd på 1 till 5, vrid ratten mot 5 för att få en god chill igång eller vrid den mot 1 om du behöver värma upp saker lite. Vrid ratten medurs för att kyla ner sakerna på din urtavla.
- Den bästa inställningen är vanligtvis mitt på ratten. Om din ratt sträcker sig från 1 till 5, försök vrida den till 3. Om den är från 1 till 9, ställ in den på 4.
- Ditt kylskåp kan också ha några praktiska "varmare" och "svalare" klistermärken på det som visar dig vilken väg du ska vrida på ratten för att justera temperaturen.
3
Ta temperaturen och justera inställningen tills den är rätt. Du siktar på en temperatur runt 3°C. Sätt en termometer på mitthyllan och vänta minst 5 timmar tills den nya inställningen träder i kraft. Se sedan om temperaturen passar dig. Fortsätt använda ratten för att få kylskåpstemperaturen till ett hälsosamt intervall.
- Du kan behöva upprepa processen några gånger för att hitta den perfekta inställningen. Gör gradvis justeringar och låt kylskåpet vila i 5 timmar eller mer varje gång.
- När du väl har hittat en temperaturinställning kan du överväga att markera en linje på ratten så att du enkelt kan återställa den om den stöter ur position.

Desto kallare blir kylskåpet - såvida inte ditt kylskåp naturligtvis har en digital temperaturavläsning — Ju högre nummer på ratten, desto kallare blir kylskåpet - såvida inte ditt kylskåp naturligtvis har en digital temperaturavläsning, i vilket fall du bara bör ställa in temp till 37 grader.

Metod 3 av 4: byta glidmätare

1
Leta efter en glidande temperaturmätare nära toppen av kylskåpet. Mätaren liknar en urtavla, men du kontrollerar temperaturen genom att flytta en liten skjutreglage. Det är vanligtvis nära dörrgångjärnet i den övre halvan av kylskåpet. Du kan se en serie siffror längs mätaren som anger de olika inställningarna du kan använda för att få ditt kylskåp till den perfekta temperaturen.
- Du har förmodligen inte mycket problem med att hitta eller använda skjutreglaget, men hänvisa till din bruksanvisning för mer hjälp.
2
Flytta strömbrytaren åt höger för att kyla kylskåpet. Vanligtvis kyler kylskåpet på höger sida ditt kylskåp medan höger sida värmer upp det. Mätaren kan vara numrerad som en urtavla eller ha etiketter som "kallare" på den för att hjälpa dig. Njut bara av skjutreglaget med fingrarna och flytta den horisontellt för att justera temperaturen.
- Den bästa inställningen på ett kylskåp är vanligtvis rätt i mitten, 3 eller 4 om din är märkt. Börja där om du är osäker på vilka justeringar du behöver göra.
3
Mät och justera temperaturen igen efter att ha väntat i minst 5 timmar. Om temperaturen är där du vill att den ska vara, då bra! Du behöver inte göra någonting annat. Sikta på en temperatur på 3°C för att lagra en mängd olika saker. Så länge du är i ballparken kan du få maximal friskhet ur matvaror.
- Om ditt kylskåp inte når rätt temperatur först, håll en termometer inne och vänta 5 timmar. Kontrollera det och gör justeringar med skjutreglaget. Gör små justeringar varje gång tills temperaturen är där du vill.
- Överväg att markera mätaren med en penna när du hittar den perfekta placeringen för skjutreglaget. På så sätt kan du enkelt flytta skjutreglaget om det av någon anledning stöts ur position.

Metod 4 av 4: manövrera ett digitalt tangentbord

1
Hitta en digital temperaturskärm på kylskåpets framsida. Du kanske bor stort om du har ett moderniserat kylskåp med digital avläsning. Den skärmen gör att ändra inställningarna en bris. Den ligger vanligtvis utanför kylskåpet på dess dörr. Vissa kylskåp har digitala skärmar med kontrollknappar medan de senaste modellerna har pekskärmar.
- Den digitala skärmen är svår att missa, så om du inte ser en har du antagligen en urtavla eller skjutmätare gömd i kylskåpet. Se till att läsa din bruksanvisning för mer instruktioner om hur du använder kylskåpets kontroller.
2
Tryck på piltangenterna för att justera temperaturinställningen. Många digitala skärmar har små pilknappar som du trycker på för att ändra temperaturen. Vissa modeller har knappar som "varmare" och "kallare" istället, som gör precis vad du förväntar dig. Fortsätt att trycka på knapparna tills skärmen visar önskad temperatur. Planera att få kylskåpet till cirka 3°C.
- Ställ in temperaturen inte högre än 4°C för att förhindra att din mat förstörs och blir osäker att äta.
3
Testa kylskåpet genom att förvara en termometer i den i minst 5 timmar. Ge kylskåpet gott om tid för att anpassa sig till den nya inställningen, men håll en termometer på mitthyllan. Den elektroniska skärmen är bara en skärm, så det kanske inte stämmer överens med kylskåpets temperatur om något är fel med det. Använd alltid en termometer för att vara lugn och veta att maten är så säker som den kan vara.
- Om den interna temperaturen är fel, försök justera den lite efter lite med hjälp av kontrollerna igen. Vänta ytterligare 5 timmar efter varje justering för att se om något ändras. Om inte, kan du ha ett kylproblem som måste åtgärdas av en reparatör.

Ska jag ställa in frysens eller kylskåpets temperatur först?

Tips

Ett smart sätt att kontrollera kylskåpets temperatur är att röra vid maten. Det är inte det mest exakta sättet, men det kan ge dig en uppfattning om hur du ändrar temperaturen så att dina drycker är kalla eller till exempel att grönsaker inte är frysta.
Överväg att återställa temperaturen när årstiderna ändras. Det behöver vanligtvis skruvas upp lite under sommarmånaderna och återföras igen under vintermånaderna för att ta hänsyn till vädret.
Om du packar mycket mat i kylen ska du höja temperaturen. Kylskåpet måste vara lite kallare för att hålla allt vid samma temperatur.
Kylskåp har gott om varma och förkylade fläckar, men de ändras beroende på vilken typ av kylskåp du har. I allmänhet är de övre och nedre delarna svalare och dörrhyllorna är varmare.
Många frysar arbetar med samma ratt, så att kylskåpets temperatur också påverkar frysen. Andra frysar har separata rattar.
Om justering av inställningarna inte ändrar temperaturen i kylskåpet, kontakta en apparatreparatör eller tillverkare för råd.

Varningar

Digitala kylskåpskärmar är inte perfekta, så dubbelkolla temperaturen med en termometer så att du aldrig kommer hem till en stinkande röra av bortskämd mat.

Saker du behöver

Kyltermometer
Glas (tillval)
Vatten (valfritt)

Läs också: Hur byter jag sidan på vilken kylskåpsdörren öppnas?