Hur odlar jag collard greener?

Vänta till sensommaren eller tidigt på hösten för att plantera. Collard greener är en sval vädergrödor. Plantering på sensommaren eller tidigt på hösten så att de kan slå värmen och växa bra.

• När marktemperaturen når 7°C är det tillräckligt varmt för att collards kan gro.

Gräva ut rader i jorden om du planterar collards i marken. Använd din spade för att ta bort smuts i långa rader och kasta upp det på sidorna. Skapa rader som är 61 cm till 91 centimeter (91 cm) från varandra.

Plantera frön strax under markytan. Oavsett om du planterar dem i marken eller i behållare, placera frön 1 centimeter (0,64 cm) under markytan. Alternativt kan du strö frön på jorden och sedan täcka dem lätt.

• Du kan helt enkelt sprida fröna, eftersom du sedan rensar dem för att rädda de hälsosammaste växterna senare.
• Dina frön bör gro under cirka 5 till 10 dagar.

Tunn dina plantor när de är 20 centimeter (25 cm) till 25 centimeter (25 cm) höga. Om du planterade massor av frön finns det en god chans att många av dem kommer att gro. Dra upp de minsta eller svagaste och lämna bara de starkaste, hälsosammaste.

• Om du planterade i marken, tunna plantorna tills de som finns kvar i jorden är 46 cm till 61 cm från varandra.
• Spara plantorna du drar upp och lägg dem till dina sallader för en god godbit.

Transplantera plantor från behållare till marken, om du vill. När plantorna är flera centimeter höga kan du ta hela rotkulan ur behållaren och plantera den i ett hål i marken som är något större. Fyll i resten av utrymmet med jord. Vattna plantorna väl när du är klar

• Collard greener kan växa bra i behållare, så det finns ingen anledning att transplantera om du inte vill.

Gödsla dina växter. Sprid 1 kopp gödselmedel på sidan av din planteringsjord för varje 30 meter (9,1 m) du har planterat i rad, när de är flera centimeter höga. Kratta jorden lätt för att blanda in gödselmedlet och vattna sedan dina växter.

• Välj ett gödselmedel med hög kvävehalt. Collard greener behöver detta näringsämne för att producera friska löv.
• Om du har planterat kollar i behållare, använd cirka 1 matsked (15 ml) gödselmedel per växt.
• Håll koll på dina växter. Om deras löv börjar bli bleka istället för mörkgröna, gödslas igen på 4-6 veckor.

Vattna dina växter väl. Håll dina collard greener i fuktig jord. Den ska förbli något fuktig men inte blöt. Beroende på var du bor behöver du kanske inte vattna växterna varje dag.

• Om vatten samlas i marken vattnar du för mycket.
• Ge dina collard greener 2,50 cm till 4 centimeter (3,8 cm) vatten per vecka, såvida det inte har regnat åtminstone så mycket i ditt område.
• Du kan hålla koll på nederbörden genom att ställa in en regnmätare i din trädgård.
• Om du bor i ett torrt område, lägg till mulch i jorden så att den behåller fukt.

Håll skadedjur från dina växter. Stänk kiselgur på marken nära dina växter för att stoppa sniglar. Använd ett insektsmedel med Bt (Bacillus thuringiensis) i det för att bli av med larver.

• Du hittar dessa material i en trädgårdsbutik.
• Sniglar är slemmiga, mjuka varelser som ser ut som sniglar utan skal. De kommer att äta blad av collard greener.
• Larver finns i många färger och storlekar. De som kommer att attackera collard greener är sannolikt en tum eller två långa och randiga (till exempel svart, vitt och gult).
• Du kanske inte ser dessa skadedjur först, men om du ser hål tuggade genom bladen på dina växter är de den troliga skyldige.

Stoppa sjukdomar från att förstöra dina collards. Collards är ganska hårda växter, men de kan fortfarande påverkas av några få sjukdomar. Att hålla växterna i väldränerad mark kommer att förhindra klubbrot, vilket kan få växter att vissna eller inte producera löv. Fläckar på bladen indikerar en svamp som kan behandlas med neemolja, svavel eller annan fungicid. Att undvika att plantera collards i samma mark under flera år förhindrar andra sjukdomar, inklusive:

• Svart ben
• Svart röta
• Gula

Låt en lätt frost täcka dina växter innan du skördar. Collards smakar faktiskt sötare om de får frost över innan de skördas. I allmänhet är dock collards redo att skörda var som helst mellan 40 och 85 dagar efter groning.

• För bästa resultat, skörda när som helst efter att den första frosten har kommit och gått.
• Du kan plocka kollar när de är frusna i marken. Var dock försiktig med växterna eftersom deras löv blir spröda när de fryser.

Klipp hela växter eller plocka enskilda blad. Skär hela växten cirka 10 centimeter (10 cm) från marken. Alternativt kan du välja enstaka löv och arbeta nedifrån och upp så att nya kommer att växa. Hur som helst är en bra metod för att skörda gröna bladgrönsaker, men att plocka av enskilda löv innebär att dina växter kommer att producera under hela växtsäsongen.